官方消息
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Kawagoe Ichinoya
(川越 いちのや)Tabelog 鰻魚 "百名店" 2024入選店
- 標準
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回老家。像往常一樣，讓父親請客了。鰻魚重菊 (附鰻魚肝湯) 4300日元今天客人很多，從上菜到上菜時間花了30分鐘以上。蒸、烤應該要花20分鐘以上，所以是合理的路線。上次我在5分鐘內出來，顯然...。...
料理のクオリティはもちろん、店内の雰囲気やサービスも満足度が高かったです。リラックスできる空間で、心地よいひとときを過ごせました。また、料理の盛り付けや味付けも工夫されており、五感で楽しむことができま...
正月休みの最終日の昼にいちのやに訪問。
事前にコース料理を予約して訪問。12:00に行くと、凄い人数が店の中で待っていました。超人気店です。コース料理は、そこそこの値段しますが、駐車場の車のスペース...
天保3年創業の超老舗のうなぎ屋さん。
この日は、うな重(菊)を注文。
このお店のうなぎは白焼きにせず、生のまま蒸してから焼くので柔らかい仕上がりになるそう。食べてみると身がすぐほぐれるほどの柔...
昨日は午前中で仕事が終わって、そのまま息子のところに旬のりんごや食料を届ける為に来ちゃいました。
夕食は息子のリクエストで鰻が食べたいとのこと。
ブックマークしていた百名店のこちらにお邪魔しま...
今日は川越に来ました。ランチはさつまいも料理かな…と思いがちですが、川越はうなぎもそこそこ有名です。3日前に名古屋でひつまぶしいただきましたが、折角なので今日もひつまぶしいただきました。いちのやさんの...
人生2度目の川越。
今回は車ということもあり、
街歩きではなく、神社へのお参りと
遅いお昼ご飯ということでこちらに！
川越の鰻、食べログ1位のお店は、
お昼14時以降は閉まっていて、
...
鰻で有名らしい。10分前に到着したので、順番待ちのシートに記入。従業員と顔を合わせたが、いらっしゃいませの挨拶もなし。
定刻に店の中へ通され、「靴を脱いでから、こちらの席へどうぞ」と元気なく一言。
...
1832年創業の老舗のうなぎ屋さんになります。
川越駅からは1.5km程に位置します。
焼き方、タレは好みがあるかと思いますが、
こちらのは、蒸してから焼いているそうで
かなりふんわりした食感...
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Kawagoe Ichinoya（Kawagoe Ichinoya）
|
|---|---|
| 獲獎及選出記錄 |
Tabelog 鰻魚 "百名店" 2024入選店
Tabelog 鰻魚 "百名店" 2024入選店 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
うなぎ 百名店 2024 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2024 選出店 |
| 菜系 | 鰻魚，日本酒，日式小酒館 |
| 預訂・咨詢 |
049-222-0354 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
埼玉県川越市松江町1-18-10 |
| 交通方式 |
距离本川越 692 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評論總數） |
JPY 6,000～JPY 7,999JPY 5,000～JPY 5,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） |
座位、設備
| 座位數 |
300 Seats |
|---|---|
| 包廂 |
可 |
| 包場 |
可 |
| 禁煙・吸煙 |
分區吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
停車場40臺 |
| 餐廳的宣傳 |
於天保3年 (1832年) 創業的老字型大小。
用代代相傳的秘傳醬汁烤制的“蒲燒”，現在也是“IITOYA”的驕傲!使用最高級的鰻魚，蒲燒不用白烤而是直接蒸熟，然後蘸上秘制的醬汁烤制，這種“IINOYA”獨特的制作方法可以讓您盡享松軟的口感。除鰻魚料理外，還有使用時令食材制作的日本料理和套餐，適合宴會，集會，會面等多種用途。安靜的店內有餐桌席位和包間，大宴會廳 |
黃金周12時左右訪問。先來的客人有30組左右，過了將近1個小時才被帶到2樓的座位。二樓的桌子和桌子之間有很大的空間，可以悠閒地度過。點了鰻魚飯 (菊花) 。鰻魚很松軟，味道清爽沒有怪味，配上醬汁的米飯...