官方消息
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自從我上次拜訪 Monma 先生以來已經有一段時間了，今天我享受了令人印象深刻的 omakase套餐。日立秋蕎麥麵是將粗磨粉和蕎麥粉混合後當場製作的。世界上只有這裡才能吃到的美味蕎麥麵。春季蔬菜天婦羅...
這應該是一家蕎麥麵餐廳，但生魚片很好吃，還有壽司（笑）。天婦羅、米飯、鄉下剛搗碎的蕎麥面，農村什麼都有 與壽司店不同 那一天，我被時尚將軍（*'艸'）的許多菜肴迷住了 這是一位常客的介紹，但我想我一定...
從點水開始到手工捏制的過程，真正的現打蕎麥面由散發著誘人香氣的主廚精選套餐提供給客人，天婦羅，壽司，肉菜等等，無論從哪個地方都有著非常優秀的味道一直想來一次的隱秘的蕎麥面料理幸手的非官方活動邀請了幾次...
妻の誕生日祝いで訪問させていただきました。行くまでは都内のレストラン等が良いと不満を漏らしていましたが、帰る時は大満足で来月も訪問したいって話していました。
どれを食べても美味しく、妻は大将や女...
誕生日祝いで初めて伺いました。
前菜のあと
女将さんが「これからこの石臼で挽いた蕎麦粉で打ちます」と北海道産の
蕎麦粉を見せてくれて、
そのあと店主が席まで来て
目の前で蕎麦を打ってくれる…...
注文した客の目の前で手ごねし、提供される蕎麦。
打ちたて、茹でたての出来立て蕎麦がいただけるお店です。
蕎麦を注文した各テーブルにご主人がこね鉢と共に訪れ、粉の状態から水まわし、蕎麦をこねてい...
都内の『鮨』､『そば』､『日本料理』､『天ぷら』とそれぞれの分野の銘店で修業を積み重ねられた料理人 門間幸一郎さんの集大成の店が當店『ふくろう』さんです｡都内からのアクセスは乗り継ぎを含め約一時間半余...
『ふくろふ』に 活きたる卷(ま)きの あらざれば うべ鴨汁を 啜(すゝ)らんとぞ思ふ
【2014-02-11追記】：
獻立（こんだて）より選擇（えら）みしは、"晝（ひる）の贅澤會席膳（ぜいたくくわいせきぜん）"。
すなはち、有機（いうき）生菜蔬（あをもの）に始（はじ）まり、菓子（...
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Satte Monma Fukurou
|
|---|---|
| 菜系 | 蕎麥麵，壽司，日本料理 |
| 預訂・咨詢 |
050-5872-6260 |
| 預訂可/不可 |
僅限預約
予約は2日前の17時まで、ご予約を受け賜ります。(予約制になってます。)メニューは、コース料理のみに成ります。7700円よりご予算に応じて、ご用意致します。インターネット予約のみ、5種類のコースからお選び頂けます。キャンセル変更は、4日前迄になります。お席だけのご予約は、お受け出来ません。 |
| 地址 |
埼玉県幸手市東2-2-9 |
| 交通方式 |
從幸手站步行7至8分鐘，穿過車站直走的第2個信號燈，在50米的美容院右轉即到。跳過5分鐘゚回去的路上，變成雞爪子的話，要花10分鐘゚ 距离幸手 644 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 8,000～JPY 9,999 JPY 8,000～JPY 9,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 8,000～JPY 9,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay) |
| 服務費和附加費 |
10％サ－ビス料が、付きます。 ワンドリンク制になります。 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats |
|---|---|
| 包廂 |
不可 有半個單間。為了讓客人能夠舒適愉快的用餐，現在僅接待3~4組左右。現在為了新冠起見，僅接待2組客人。 |
| 包場 |
可 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 用餐期間，也謝絕在外面吸煙。沒有吸煙的地方。進店後不能吸煙。2~3小時僅限能忍耐的人。 |
| 停車場 |
可 店鋪前有7臺 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究, 對魚類料理講究, 健康/美容食品菜單, 提供蔬食選項 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,,可自帶飲料,外帶服務 |
| 關於兒童 |
中學生以下的孩子，不可以同行，包場的情況下可以。 |
| 服裝規定 |
如果我們認為不合適，我們可能會拒絕。香味濃烈的香水 |
| 開店日 |
2000.3.27 |
| 電話號碼 |
0480-43-1431 |
| 備註 |
午餐期間僅提供套餐。 |
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