評論列表 : Brasserie PAUL BOCUSE BAKERY Daimaru Tokyo Ten

一家性價比不錯的麵包店。就算買五個，也不會超過1000日圓。味道甚至比價格還要好。我特別喜歡巧克力椒鹽捲餅和丹麥地瓜。新鮮的巧克力法式、焦糖烤餅和法式料理都是高水準的。

由於時間還早，所以想在午餐之間吃點東西，就在這裡買了麵包。

鹹豆麵包、地瓜麵包？是嗎？

我以為鹹豆麵包是加了豆醬才完成的，帶出了鹹麵包的味道。紅豆沙的甜味剛好能夠襯托出鹹麵包的味道，而且口...

我去了東京大丸的一家麵包店。
我有一段時間對此有點擔心。

✻法國牛奶
✻鹽澳洲堅果

牛奶法式三明治夾著甜牛奶可麗餅。
法國麵包麵團比我想像的更濕潤、更柔軟。
它有點像液體，所以如果...

從進店的便利程度和價籤的設計來看，我猜是Vie de France系列？我認為這是完全不同的。
好像是代官山的法式料理餐廳（平松集團）。

剛進店的時候，就被裡面的商品尺寸和數量嚇到了！然而，如...

我從眾多麵包中挑選了......

鹹巧克力椒鹽卷餅

一種黑巧克力色的麵包，上面似乎放了大量的糖粉和巧克力

一種看起來你對巧克力椒鹽卷餅的味道愛不釋手的椒鹽卷餅

說到椒鹽卷餅，他...

我從未在大丸東京店內購買過的麵包店。

由於主要在東京車站內使用，所以這次決定嘗試。

■我忘了我的名字。 。 。 205日元
週六隻提供麵包

楓葉羊角麵包？ 。 。

這是一種略...

自從我收到保羅·博古斯的麵包店作為紀念品以來，我一直想去參觀一下。

羊角麵包式菲塞爾煉乳（162日圓）
迷你桶裡裝著奶油，味道像煉乳。
法國麵包的質地略帶嚼勁，不太硬也不太軟。
聞起來像小...

時隔許久的大丸

我順路買了一些麵包，經過嚴格的熱成像和消毒安檢系統，終於到了這裡。
當我透過乙烯基查看麵包時，我在想什麼時候才能正確展示它。
衛生方面不錯，但我想知道是否必須把整個東西變成展...

東京車站八重洲
大丸東店地下1樓的麵包店
同一樓層還有其他麵包店。
這是最寬的一張
這是一家你可以自己拿起托盤上的食物的商店。

從硬麵包到配菜麵包
堅果的種類很多，但澳洲堅果是
大量...

Paul Bocuse 的米其林三星麵包店。在日本，似乎是同一家法國餐廳Hiramatsu經營的。
店裡有很多甜麵包，給人一種華麗的印象。我很難決定要吃哪一個，但因為這是我第一次吃，所以我決定吃原味...

這是位於大丸東京店食品樓層的麵包店。由於位於大城市的百貨公司地下室，店內十分繁忙。官方名稱是什麼？買了馬鈴薯洋蔥咖哩格雷派饼（167日圓）和奶油味撕碎麵包（162日圓）各一份。
馬鈴薯洋蔥咖哩格雷派...

更新

隔了好久才買的，因為上面說鹽麵包已經更新了。
鹹麵包，有嚼勁的麵團，還有相當香的奶油。與其他鹽麵包相比，味道相當濃鬱。一種脫穎而出的奢華感。
佛洛倫蒂，裡面東西太多了，我記不清了，所以...

我在東京車站地下的這家店買了麵包。

整體來說這家店給人的印像是香腸麵包、法國麵包等西式麵包很多。

不過，我從不同的地方買了紅豆麵包，所以這次也買了紅豆麵包。

總結一下，還蠻重的。
...

我在東京大丸買了法式料理。
我猶豫了很久，最後我決定選擇最暢銷的法國豪達起司和煮熱水麵包。

酥脆的口感x充足的起司
一條麵包大約170日元。
麵包店便宜
我也想嘗試其他麵包。

保羅·博古斯

以法式料理大師保羅·博古斯命名的短號香腸

香腸的香氣撲鼻而來

一家價格昂貴但能滿足你味蕾的麵包店

為什麼不買很多東西然後待在家裡呢？

不遺餘力地購買它是值得...

早餐買的三個麵包都是餐麵包。
我不要這個，所以我還買了一些巧克力麵包。

葡萄乾麵包質地鬆軟，我和奶油乳酪一起吃。
沒有那麼多甜麵包或葡萄乾。

絕對是牛奶麵包，鬆軟有大氣泡的麵包。
和...

東京站大丸的一家麵包店。

這是一家三星級的法國餐廳，似乎非常繁忙，顧客不斷來來往往。 這一天，我決定在工作日的晚上去買以下東西。

・鹽澳洲堅果 ¥205
・Pain de Zevre 巧...

價格合理，產品種類豐富，對於位於百貨公司地下室的麵包店來說是不尋常的。周圍是一片片烤麵包的香氣…

【起司蔬菜咖哩麵包】有嚼勁又蓬鬆～裡面塞滿了起司，而且起司的存在感比咖哩麵包裡的更濃鬱。辣椒的味...

前往商店尋找美味的麵包！
它太受歡迎了，以至於你甚至無法靠近商店收銀台上的展示架！新鮮出爐的麵包陸續被端進來擺出來，輕鬆拿到手！在收銀台等待的時候，我忍不住伸手去買，結果買了好幾個麵包，都非常好吃，...

《2019年9月》
由於各種情況
這是東京車站

在沒有時間的情況下
趕快去買吧
我回家後看了收據
沒有產品名稱的描述
我失敗了
唯一的線索就是收據

產品售價為172日圓、20...

きっかけ
所用の機会に寄りました。
阿古真理『なぜ日本のフランスパンは世界一になったのか』によると、1980年進出のフォションも、1983年進出のポール・ボキューズも、そのパンを日本でつくったのは...

東京駅に隣接している商業施設「大丸東京店」の地下1階にあるベーカリー。

運営は、「Pasco」で知られている敷島製パン株式会社のベーカリー事業会社「株式会社レアールパスコベーカリーズ」。
この...

パン好きが大丸東京店に来たからには，PBBに寄らねばなるまい(笑)。
PBB大丸東京店だけで１日200本売れるという【チーズパン】がそこにあるから。

一説によると，粉はフランス製を使ってるとの...

新幹線でランチを食べなくてはならなかったので大丸東京店さんに入っているポールボキューズさんのサンドイッチを買いました。
サンドイッチの他にパンドミーと言う食パンも買いました。
サンドイッチはロース...

平日夜に訪問
JR東京駅八重洲地下中央口(銀の鈴付近)
人混みを抜けて徒歩約2分
大丸地下1階ベーカリーエリアにあります

★クロワッサンバゲット1/2サイズ
税込270円
人気No2 ...

攻めたネーミング

ビーフシチューが冷凍にあるからゆうパンになんか無いかな、と大丸へ。
バケット系はポール・ボキューズじゃない？と寄ったら過激なチーズとは、、何の辺が過激か確かめてみよう。
ダ...

【ジャンル】
パン

【所在地】
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1F
最寄り駅：東京駅 八重洲口 大丸東京店内
大丸東京店内地下、最奥の位置になるのかな？

東京...

日曜日の夕方、あまり東京駅にいることはないが、少し時間が出来てパンを買いに大丸にやってきました。

観光、家族連れ、インバウンド、出張組、あらゆる人が行き交い、ゴッタ帰りてました。

大丸地下...

15:30ごろ到着、土曜日のためレジは長蛇の列でした。

極み塩パン(税込205円)を購入。ふんわり系の生地で、一口齧ってもバターの空洞には辿り着きませんでしたが、それでもバターの香りを強く感じま...

東京駅大丸の地下にある「ポール・ボキューズ ベーカリー」でパンを買いました。これから12階の「ブラッスリ― ポール・ボキューズ大丸店」で食事をするので、その前に地下のブラッセリ―に行ってみようと思って...

東京駅の大丸の地下1階の奥にあるお店。
いつも混んでいますが、レジの方がとても手際が良く、あっという間に会計が終わります。　
百貨店の中、ポール・ボキューズ…で思い浮かべる価格よりも買いやすい金額...

BOULANGERIE PAUL BOCUSEへ

クロワッサンバゲット
初めてみまして衝撃でした
絶対に美味しいに決まってる！

大丸東京店にあります
有名なパン屋さんが4軒ほど並...

写真にはありませんが、前述の通り、多めに使うと上品さと旨みを表現できることがわかりました。かなり美味しい。

りんごぎっしりってのも大切かなとは思いますが、酸味と甘味の間に入るシナモンの独特の風味...

12:00ごろ到着、タイミングが悪かったのか店内は長蛇の列でした。
練乳フランス(226円)を頂きました。
少し温めてから食べたのですが、サクもちの生地に甘い練乳がよくあいます。少し甘すぎて胃もた...

東京駅大丸の地下食品売り場を散策していて、ふと目に留まったお店があります。そこで2品を購入し、翌朝の朝食にいただきました。温めは、30秒レンジにかけてから1分トースターで仕上げます。

◆ クロワ...

（2024,09/29：訪問）
東京駅直結の大丸東京地下１階にあるのが、フレンチの巨匠゛ポールボキューズ゛のベーカリー！
並びには、木村屋、メゾンカイザー、カーラアウレリアとパン屋さんがひしめき合...

本日はこちらへ。
東京駅の大丸百貨店地下のテナントに入る、"ポール・ボキューズ"冠する人気ブーランジェリーです。平日15時半頃に伺うと、まだまだラインナップ豊富で安心しました。購入したのは以下の2つ...

東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 B1　ポール・ボキューズ・ベーカリー 大丸東京店
（Brasserie PAUL BOCUSE BAKERY）

大丸のデパ地下、魅力的な食べ物ばかり...

東京って美味しいパン屋も多いですが高いお店も多い。
ここのお店は美味しいのにコスパも良くて良いお店です！
今回はフレンチトーストとバゲット、ミルクフランスを購入。
どちらも美味しかったです！
...

ホテルや「フィリップ・ミル東京」「カフェミケランジェロ」などの飲食店を全国各地に展開する「株式会社ひらまつ」が経営するレストラン
「ブラッスリー・ポール・ボキューズ」

フランス料理を世界に広め...