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Ji-Cube
(Ji-Cube)Tabelog 中餐 TOKYO "百名店" 2024入選店
店家特色
廚師
佐佐友和TomokazuSassa
空間
充滿味覺和香味的空間
空間
安靜的私人空間
空間
佇立在安靜的住宅區的獨門獨戶
評論
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評論 496條關注者 71人 -
評論 90條關注者 199人 -
評論 44條關注者 87人
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Ji-Cube（Ji-Cube）
|
|---|---|
| 獲獎及選出記錄 |
Tabelog 中餐 TOKYO "百名店" 2024入選店
Tabelog 中餐 TOKYO "百名店" 2024入選店
Tabelog 中餐 TOKYO "百名店" 2023入選店
Tabelog 中餐 TOKYO "百名店" 2023入選店 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
中国料理 百名店 2024 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| 菜系 | 中國菜，四川料理，飲茶・點心 |
| 預訂・咨詢 |
050-5890-7448 |
| 預訂可/不可 |
僅限預約 |
| 地址 |
東京都港区西麻布3-18-10 |
| 交通方式 |
六本木站徒步10分鐘 距离六本木 723 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 20,000～JPY 29,999 JPY 6,000～JPY 7,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 20,000～JPY 29,999JPY 6,000～JPY 7,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
| 收據 |
可以開具符合規定的發票收據 登陸號碼T3010701034557 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats |
|---|---|
| 包廂 |
可 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有吧檯座位,沙發座位,提供電源插座 |
菜單
| 飲品 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可自帶飲料,有品酒師 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童,有兒童菜單,可攜帶嬰兒車
【兒童菜單】 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.6.1 |
| 電話號碼 |
03-6434-0076 |
| 備註 |
預約可以訪問官方主頁，通過桌面確認辦理手續，也可以從預約網站omakase進行。另外，也受理電話。 |
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廚師佐佐友和TomokazuSassa
熊本縣出身。1995年進入赤坂四川飯店工作。2001年Cerulean Tower東急酒店內szechwanrestaurant分配到陳澀穀店。2008年獲得中國料理世界大會開胃菜部門特金獎。之後就任該店廚師長。2017年在4000年開放火廳，從創業時起就作為高級廚師支援菰田。2018年經歷了Fire Hall 4000麻佈十番店廚師長、4000就任ChineseRestaurant廚師長。
空間充滿味覺和香味的空間
店內有吧臺席和單間兩種。在寬敞的包間裡，您可以充分享受到我們珍視的濃郁香味和食材本身的味道。請享受四季不同的味覺。
空間安靜的私人空間
圓桌最多可以安排8位客人
空間佇立在安靜的住宅區的獨門獨戶
從六本木站步行10分鐘左右，從六本木通稍微往裡走就會看到這家遠離喧囂的店。去往2樓的單間的入口是從正面的門，去往1樓的吧臺席的入口是向裡面的。
聽食材的川菜
佇立在安靜的住宅區，像四角形房子一樣的四川菜店。穿過庭院的小路，等待著充滿味覺和香味的片刻時光。Ji Cube註重的是四川傳統香味濃郁的美味，以及將食材本身的味道發揮到極衹的日本感性。盡享細衹且靈活地引出四季不同味覺的王道中華料理。
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