官方消息
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The Tabelog Award 2024 Bronze 獲獎店
Tabelog 中餐 TOKYO "百名店" 2024入選店
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川菜這家餐廳是由 Komoda 先生獨立成立的,他曾是 Cerulean Tower Hotel 的中國四川餐廳 Chen 的行政總廚。
食物非常可口,使用的都是最好的食材。
酒的價格也很...
我很久以前就去過4000個中國人。
此時,我正在和一些熟悉的面孔一起吃飯,所以我使用了靠近入口的包廂。
裡面有格子隔開,從裡面到外面都看得清清楚楚,從外面卻看不到裡面。
這和像京都這樣的地方面向...
被許多人尊為大師的小莫田先生,一林的齋藤先生,還有最近ShinoriS的老闆,年輕時來吃飯的時候,對我說他不能拿你的錢,所以他學會瞭如何正確地調火鍋味道,成為了一流的廚師。可以透過電話或 OMAKAS...
這一天在廣尾將會有一個聚會,
這是科莫達先生新店裡的私人櫃檯聚會。
首先,喝完啤酒痛快喝完後
突然上海螃蟹!
味噌濃鬱濃鬱。
當然是以川菜為主的。
有多種菜餚可供選擇,因此您不會感到無...
4000 Chinese Restaurant (港區南青山)
◆東京中文遊
⚫︎4000中餐廳(港區南青山)
主廚搭配套餐
◾︎食十麻呂 http://instagram.com/menterromaro/ https://ameblo.jp/ko...
紀念小田先生的南青山4000成立一週年的年終派對!
他們烹飪並提供了一些令人驚嘆的美味食物!
第一條魚是鯛魚!接下來,雞肉丸子當湯?接下來是虎蝦,然後是黃尾魚,
終於等到期待已久的鴨子了...
4000chinese restaurant 是一間擁有小田主廚製作技術的現代中式餐廳,位於日紅街高木町路口旁。
餐廳於 2019 年 12 月慶祝開業一周年,目前仍是新店。
餐廳設有約 10...
我順便過來是因為有一家我有興趣的店!
首先我們先來揭曉一下成分吧!奢華食材一字排開♫
香檳只有瓶裝,所以我點了酩悅香檳。
所有美麗的盤子♫
廚師也會以友好的方式與您交談。
聽說我...
這家餐廳距離廣尾站不到10分鐘車程,由可以說是著名廚師之一的Komoda主廚經營。
白天預訂可能會更容易。
好像必須透過專門的Omakase網站進行預訂,並且需要另外付費。
午餐有10,...
名店が立ち並ぶ南青山・日赤通り沿い…店内に足を踏み入れると…モダンで重厚感のあるカウンターが目の前に広がります…ここで食べられるのは…伝統料理をベースにしながらも…シェフ・菰田流の火入れや素材にこだわ...
至極!上海蟹のオンパレードに舌鼓!焼きフカヒレやばっ!&菰田さんトークに極悦!
四川(4000)を文字った店名で、ジョブチューンの審査員でも有名な菰田(こもだ)さんが、2018年にオープンしたお店で前々から一度行ってみたかったお店。
サービス精神旺盛で気さくにもてなしてくれる菰...
20,000円を超える高級中華レストランは未経験で、一度は行ってみたく東京・神奈川のお店をいろいろ調べました。
四川料理が好きだったので、最終的にこのお店をチョイス。
OMAKASEで予約をしまし...
4000 Chinese Restaurant で上海蟹堪能コースを頂く
上海蟹の季節になってきましたが、どこで食べるか悩み今回は4000 Chinese Restaurant さんを訪問します。
紹興酒とワインを頂きながら、コース料理全体に上海蟹がふんだんに使われた...
オープン当初から行きたかったお店
食べログを見てますます盛り上がる
店内 雰囲気 お味 居心地
満足度200%
テレビで見る菰田シェフのめちゃくちゃ穏やかでフレンドリーな対応と間違いないお...
ジョン照井の食べ歩き録【4000 Chinese Restaurant】
南青山にある四川料理の巨匠、菰田欣也シェフの4000 Chinese Restaurant。店名の由来は四川を数字にして4000から。よく中国4000年の…と間違われるそうだ。素敵なカウンターを挟んで...
西麻布から徒歩5分ほど。お洒落な建物です。東京の高級中華の中では行きやすいお店の1つです。お料理もオーソドックスで食べやすいものばかりでした。ただ見た目より量がかなり多いので注意です。〆は麺、炒飯、麻...
お昼に訪問しました。
店内雰囲気がよく、コースのお皿が全ておしゃれで気に入りました。お皿にまでこだわっており、お料理もしっかりと美味しいので何倍にも増して満足できました。また訪問したいです。よろしく...
母にきちんとした乾式中華料理をおもてなしするため、家族と一緒に訪問しました。
スタートからツバメの巣とキャビアの豪華フェスティバル!
極上の干鮑と、鮎の春巻はどちらも最高で、毛鹿鮫も幻想的でした。...
【感想】
美味しい北京ダックが食べれる四川中華があると聞いて行ってきました。
正直どの料理も全て美味しく感動。
四川らしい辛い料理もあれば辛さの無い味わいの料理もありバランスが良い。
北京...
お誕生日お祝いでお伺いしました!
OMAKASEサイトで数週間前に予約。
土曜日12:00〜でしたが、この日は私たちを含めて
2組。広々としたカウンター席を、更に贅沢に
使えました。
⭐...
店名 |
4000 Chinese Restaurant
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獲獎及選出記錄 |
The Tabelog Award 2024 Bronze 獲獎店
The Tabelog Award 2024 Bronze 獲獎店
The Tabelog Award 2023 Bronze 獲獎店
The Tabelog Award 2023 Bronze 獲獎店
The Tabelog Award 2022 Bronze 獲獎店
The Tabelog Award 2022 Bronze 獲獎店
The Tabelog Award 2021 Bronze 獲獎店
The Tabelog Award 2021 Bronze 獲獎店
The Tabelog Award 2020 Bronze 獲獎店
The Tabelog Award 2020 Bronze 獲獎店
Tabelog 中餐 TOKYO "百名店" 2024入選店
Tabelog 中餐 TOKYO "百名店" 2024入選店
Tabelog 中餐 TOKYO "百名店" 2023入選店
Tabelog 中餐 TOKYO "百名店" 2023入選店
Tabelog 中餐 TOKYO "百名店" 2021入選店
Tabelog 中餐 TOKYO "百名店" 2021入選店 受賞・選出歴 閉じる
The Tabelog Award 受賞歴
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
百名店 選出歴
中国料理 百名店 2024 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
菜系 | 四川料理 |
預訂・咨詢 |
050-5597-3644 |
預訂可/不可 |
僅限預約
ご予約はOMAKASEのウェブサイトより |
地址 |
東京都港区南青山7-10-10 パークアクシス南青山7丁目 1F |
交通方式 |
澀穀站宮益坂口51號巴士南青山7丁目下車步行3分鐘路途南青山7丁目站下車-過地下天橋,從左邊的樓梯到地面-照原路直走,然後馬上往右轉-就這樣一直往前走50米左右,就是大廈的一層。 距离廣尾 837 米 |
營業時間 |
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預算 |
JPY 30,000~JPY 39,999 JPY 15,000~JPY 19,999 |
預算(評論總數) |
JPY 40,000~JPY 49,999JPY 20,000~JPY 29,999
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付款方式 |
可信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
服務費和附加費 |
サービス料10% |
座位數 |
20 Seats ( 吧臺8席桌子席數×2桌 (4人~6人座)) |
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包廂 |
可 可容納8人 |
包場 |
不可 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
停車場 |
不可 |
空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有吧檯座位 |
飲品 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
有品酒師 |
網站 | |
開店日 |
2018.12.12 |
電話號碼 |
03-6427-9594 |
這是我的第一次來這裡。
對於愛吃辣的我來說
我喜歡四川中國菜! ! !
科莫田先生輕鬆愉快的談話讓會議從頭到尾都很有趣。
除此之外,味道也很精緻!
愛吃辣的人和不愛吃辣的人
真...