評論列表 : Asakusa Juroku

蕎麥麵餐廳「淺草十六」於2015年7月（平成27日）開業，距離築波快線淺草站步行8分鐘。 這家荞麥面店位於一個安靜的住宅區，距離淺草市中心稍遠。 聽說這家餐廳以美味的套餐菜而聞名，包括美味的荞麥面，這...

我要了一份12,000日元的特別套餐來慶祝我丈夫的60歲生日。所有的菜都很美味，尤其是比目魚生魚片和開胃拼盤，看起來很漂亮。路上，如果我還有胃的話，有人給我一些炸豬排，所以我就吃了，而且很好吃。雖然光...

這家蕎麥麵店位於一個安靜的位置，距離淺草站步行約10分鐘，距離遊客眾多的淺草寺也有一點距離。餐廳由一位健談、活潑、有趣的總經理和一位非常可愛、有點尖刻的女房東經營。我預訂並在工作日晚上參觀了。有包廂和...

能夠攻占八寸等關鍵的地方。追加點的炸裡脊肉也做得很清淡，完全不消化的鴨子火鍋雖然肉厚，但是很柔軟，可以一下子嚼碎，芹菜也很樸素的風味蕎麥面已經過了新蕎麥面的巔峰，相反，熟透了和湯汁也很搭配的日本酒，只...

蕎麥懷石料理基本上是邊喝酒邊享受的店，也有小間的半單間。以很大的勁頭吃了蕎麥面前被逗笑了...笑是常客很多的氛圍啊，成為常客的話好像會更加享受。

因為喜歡蕎麥面，所以來了以前就很喜歡的這家店。
預約了蕎麥面和鴨肉火鍋的美味時期。

晚餐前探訪澀穀站周邊 (主要是面包店等)，
乘坐銀座線前往淺草。
不是平時去的淺草周邊，往住宅區方向10分鐘以上。...

飲料:
生啤x 2 (1,380日元)
冷酒真澄x 4 (3,600日元)
抹茶混合x 2 (1,760日元)

我今天要求的 omakase套餐12,000 日元- x 2 = 24,000 日元-...

20,000日圓/人 主廚搭配套餐+啤酒1瓶+清酒1杯

從後面的宴會席上聽到了今年好吃的東西是什麽。「神保町的咖喱，你看，是什麽來著?哥倫比亞?」

大概是衣索匹亞吧，他咯咯地笑了笑，沒人管。正因為...

這是年底的最後一次評論。
非常感謝大家在這一年收到了這麽多的“贊”和“評論”，非常感謝。
明年也請多多關照♪

然後就像標題一樣一個人訪問了。
上次吃了鴨芹火鍋，
這次我沒有點火鍋，而是點了13,00...

再來。第20次。
幾乎每月訪問一次。
說到我到目前為止的模式，現在是時候開始厭倦了，但沒有任何厭倦的跡象。笑

那麽。
這次我們有粿火鍋套餐。

我還以為石斑魚只有鍋呢，生魚片也好，握壽司也好。
結果...

八寸
·丹羽黑豆
・小魚壓壽司
·余市肝
·自制唐墨
·加賀蓮藕，牛蒡金平
·花生豆腐
·自制松前腌菜
·烤牛肉
·炸銀杏
生魚片
·比目魚
蝦芋、對蝦拼盤
星鰻壽司飯團
鴨肉火鍋
醋拌涼菜
福井縣丸...

今天點了不帶鴨肉火鍋的壽司和蕎麥面。
八寸是花生豆腐、燉菜、安康魚肝、烏魚子、時雨煮鴨、熏腌菜、黑豆、幹邑壽司。好吃。

生魚片是比目魚和魚鰭肉。
烤魚白。好吃。
手握壽司有幹邑海帶、石斑魚、沙丁魚。...

今天預約的時候，得到了老板娘「上次吃了鴨肉火鍋，這次準備了不同的東西。」的關心。總是讓人感動的款待。
壽司鍋鴨的另一種選擇是高級餐廳最好吃的 nigiris 和最好吃的烤黃魚錦燒。最後，我們吃了手工製...

今天和說想經常來的朋友一起吃飯。松茸大劑量鴨鍋應該在11月完成，但它是通過癡迷的購買準備的。

用生啤酒乾杯後，已經八點了。黑豆、燻明太子、半嘴壽司蓮藕金比羅、燜魚、紅豆肝、炸蝦地瓜、油炸食品粿皮。一...

八寸
·九繪鱗
·炸銀杏
·蝦芋
·煮星鰻
·金平蓮藕
·細魚押壽司
·琵琶湖內臟甘露煮
·筋子
·花生豆腐
·黑豆
生魚片
·九畫
·鰤魚
對蝦壽司飯團
雲子
鴨肉火鍋
星鰻壽司飯團
醋拌涼菜
炸竹...

再來。第19次。

已經開心得不得了。
什麽?
因為每次去都有新的發現和新的感動。

這天是「炸竹莢魚」
這是個壞東西。真的嗎?
完全顛覆以往的炸竹莢魚概唸的味道。
鲹魚 (竹莢魚) 肉很厚，而且是可...

去淺草的Jyurokusan

第一次吃鴨肉水芹火鍋
很好吃，鴨肉也很柔軟，很容易入口。
水芹的根部也煮的很好吃
蕎麥面的味道也很好，一下子就吃完了。
喉嚨的鹹度也很好啊
盡是美味。

肉も野菜も全て素材が上質で、シンプルに素材を引き立てる調理が素晴らしいですね。
メインの鴨肉の甘み・柔らかさと、新鮮なセリ、他の野菜も鴨の味を邪魔しない組合せと、鴨を活かすことを考慮した素材の組合せ...

カモ鍋付きのコースをいただきました。
鍋に行き着くまでのお料理も結構ありボリューミーです。
カツとか揚げ物はあまり得意じゃないけど、美味しくて完食！
鴨も臭みなしの美味しい鴨。
今だけ胃が広が...

新規の鴨鍋コースをいただきに浅草へ。
お蕎麦屋さんということですが、一品のクオリティが高かったです！
とんかつが出てきた時なぜとんかつ！と思いましたが肉の質も最高で美味しかったです。

鴨鍋は...

市場の初荷の日である1月5日。
早朝にラジオから流れてきたニュースは、｢蕎麦屋に自動車が突っ込んだ｣というもの。
そのお蕎麦屋さんというのがコチラの修善寺にある支店“はなれ”でした。
慌ててネッ...

ほっこりした雰囲気な蕎麦の名店★

レディファーストな大将のキャラクターと
ほんわか辛口の女将さんのコンビが最高！

今回は、「鴨鍋特選コース」
蔵王鴨と秋田の芹をつかった鴨鍋が絶品でした...

基本、あまり事前予約をするタイプではないので、人気店になってしまって当日予約できなくなると足が遠のくの傾向にあるのだが、今日は娘も一緒に行けるというので久しぶりにじゅうろく。連絡が付かず、ネット予約に...

10ヶ月ぶりの浅草じゅうろくさん！
次回行く時は鴨鍋のシーズンと決めていました。

事前に予約をして当日お伺いです。

ちなみお伺いする前日に、伊豆の「浅草じゅうろく修善寺はなれ」に乗用車が...

今年も年末に伺いました。全てが美味しかったです。蕎麦は期待通り、美味でした！自然薯の山かけも美味しくいただきました。再びヒレカツも登場しましたが、こちらも絶品！
ごちそうさまでした。
修善寺のお店...

そば100名店に選出されてるため今回お伺いさせていただきました。

どのお料理も美味しかったですが、肝心のお蕎麦にたどり着くまでにお腹がいっぱいになってしまいました。そばがきは一口サイズで提供して...

二八そばとは蕎麦粉8割・小麦粉2割の蕎麦ですが、実は江戸時代、そばが16文だったことから「にはち十六」にかけて二八そばと呼ばれるようになったとも言われています。そんな洒落っ気のある江戸文化を色濃く残す...

浅草の静かな住宅地にそっと佇んでいます。
みるからに良いお店で、期待が高まります。

コースでいただきました。

大将のこだわりが沢山つまっていました。

特に鴨が本当に美味しい！！人生...

初訪。18時半に予約していたが18時前に到着してしまったところ、女性がお店の前を箒で掃いており、とても新鮮な情緒ある風情を感じることができました。少し早めに到着してしまい早めに入店できるか尋ねたら快く...

今回二回目の浅草じゅうろく。
立て続けに訪問。
もうすっかり虜になりました。

最初には嫁さんと来たので、誰に連れて来てもらった訳でもないのに、上質なグルメ店を食べ歩く友人達がたくさん出入りし...

この日は浅草の名店〝じゅうろく〟さんへ伺った。此処はコース料理のみの提供となる。

◉蔵王鴨と芹の鴨鍋コース

1.柿としめじの白和え

2.海老芋と鮑のあんかけ

3.山かけ...

とにかく、御夫婦のコミュニケーション能力の高さに、感服致しました！
初めて伺ったのは、、２０１８年頃！
鴨鍋のコースをいただきました！
鴨鍋、出汁が効いてて、美味しかった！
蕎麦も、実に見事！...

＝評価変更=
自分の投稿見直して明らかに総合評価に矛盾があるなぁと感じたので変更しました。
あくまで個人主観でつけてるけど、客観的に見直すと間違ってるなぁと感じることあります。
美味しいって言っ...

コースの予約しかお受けしてないようでした。

内容
1、白和
2、海老芋
美味しかったです♡
3、マグロ山かけ
4、八寸
5、鴨とセリのお鍋
これが食べたくて行きました♡
6、ロー...

コースのみのお店です。この時期は芹と鴨鍋が楽しめるコースがあるということでそちらを予約していきました。全体的にかなりボリューム多めでとても満足できるコースでしたが、そばの評価はそこそこでしょうか。鴨鍋...

お蕎麦は〆のお食事の時だけで、それまでは和食のコース料理でした。和食が全て美味しくて満足させていただきました。お蕎麦は二八蕎麦でとても良い香りのする美味しいお蕎麦でした。また行きたいお店になりました。

つくばエクスプレス浅草駅からは徒歩8分、東京メトロ・都営・東武線の浅草駅からは徒歩15分くらいの位置にあるお蕎麦屋さん「浅草じゅうろく」にやって参りました。

茨城県含め3県から調達した蕎麦の実で...