Sugita
(すぎ田)Tabelog 炸豬排 "百名店" 2024入選店
- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 公休日：
- 星期四
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（by 三石洋）
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餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Sugita（Sugita）
|
|---|---|
| 獲獎及選出記錄 |
Tabelog 炸豬排 "百名店" 2024入選店
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とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
| 菜系 | 炸豬排，西式料理，日本料理 |
| 預訂・咨詢 |
03-3844-5529 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都台東区寿3-8-3 |
| 交通方式 |
都營大江戶線藏前站A5出口步行3分鐘 距离藏前 368 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化，因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算 |
JPY 2,000～JPY 2,999 JPY 2,000～JPY 2,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 3,000～JPY 3,999JPY 3,000～JPY 3,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受電子貨幣 （交通電子貨幣（Suica等），iD，QUICPay） 接受二維碼支付 (PayPay，au PAY) |
| 服務費和附加費 |
不含服務費 原文 サービス料なし 此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 有地暖的固定腳爐座位 (桌子×4個榻榻米座位) 有吧臺席） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
平靜的環境,有吧檯座位,有日式包廂 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
歡迎兒童 |
| 備註 |
1977年在淺草雷門附近創業。1991年搬遷。 |
| 餐廳的宣傳 |
追求炸猪排作為人氣食品的市中心著名餐廳，工作可靠。
標準的美味。簡單來說，這就是杉田所追求的理想炸猪排類型。怎麼樣才能既發揮出炸猪排的美味又不顯得古怪呢？我們使用新鮮的國產豬肉，去除多餘的脂肪，並在準備前小心地切成條狀。麵糊要薄而厚，與肉之間沒有縫隙。使用的油是荷蘭豬油，帶出香氣和濃鬱感。此外，使用低溫鍋和高溫鍋巧妙地加熱油。別把它剪得很薄...
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