評論列表 : KAMOSUYA

從武藏小山站步行3-4分鐘
我週末晚上七點左右去過。

所有的菜都很美味。


加茂茄子燉菜
南蠻醃香魚幼苗
玉米奶油春捲
魷魚蝦燒麥
烤山形牛生魚片
炭香章魚

我簡直不敢相信車站旁邊有這麼美味的酒吧！像往常一樣，武藏小山是一個充滿美妙商店和邂逅的偉大小鎮。

距離車站步行約2分鐘。
這間日式居酒屋位於附近的啤酒吧、站着喝、烤猪内脏餐廳等之中。

香...

這是我第二次來！

當我第一次來的時候，我發現這家餐廳非常好，包括食物和氛圍，所以我決定這次再去一次。

那天是星期五，但我提早一個小時打電話預約，晚上八點前就進店了。

我們賣的生啤酒是...

我在約會時用過它。
這是一項非常徹底的工作，而且很美味。
玉米粒很大，在炭火上慢慢烤，非常美味！
有許多只有在這裡才能吃到的菜餚，像是鯖魚春捲和稀有的魚排。
不過因為只能喝甜酒，所以酒幾乎沒有...

我在 Instagram 上發現了這件事，然後來到了這家商店。這是一家餐廳，您可以在附近觀看食物的製作過程。
我沒有點，但是別人點了鹽烤香魚，烤的現場感太棒了。邊喝啤酒邊看著爆裂聲和烘烤味真是太棒了...

來了很多次了，每次吃都很好吃。

這次第一次點了烤海鰻，配上芥末吃，非常美味。
我點了、吃過很多其他的東西，但我強烈推薦它們。
非常好吃。

週六我沒有預約，但我是第一個到達的！

店內只有吧台座位，可以現場體驗工作人員準備食物的過程。

生啤酒很少見
完美三得利啤酒 (PSB)☆

我喜歡提前提供小盤菜餚的少量努力^^

...

我在假期期間在城裡閒逛時發現了這家商店。想像一下，櫃檯前有很多常客。您可以在合理的距離內與工作人員進行交談。我很欣賞他們會依照人數將食物分成幾份。我來晚了，有些東西已經斷貨了，但我吃的東西都很美味而且...

因為有季節的菜單，所以去幾次也不會膩!即使傳達了想要稍微調整一下的要求，如果時間沒問題的話就試著做一下，非常開心!印象是在比較早的時間去的話就能進去。

不管來多少次，食物總是很美味，所以我會經常回來。

清酒雖然數量不多，但品種卻很豐富。
這次新生酒窖開業了，而且味道非常好。
我也打算下個月去那家店。

很幸運能在當天 (前一天) 預約到一直想去的標記的店。只有吧臺座位，氛圍也很好，按照店主的各種推薦點單，哪個都很好吃~。好像對季節推薦很講究，還想再去。

和牛生魚片、鮪魚生魚片、鮪魚酪梨、
我們吃了鮭魚原、什錦生魚片和炸竹莢魚。
每道菜都盛在一個漂亮的碗裡，從外觀和味道就可以看出它是精心製作的。溢出來的氣泡酒和店主推薦的日本酒都很美味，度過了一段非...

海膽鮭魚子碗雖小，但味道十足！
我吃不夠的奶油米飯。
看起來他們用的是真的芥末嗎？
所有的菜色都經過深思熟慮，我對味道非常滿意，因為這是我第一次品嚐。
整體來說菜量小，性價比不錯！這並不是說，...

這次我預約了，來店裡有3個人。

有些菜是一盤的，但大部分菜都是做成三份的，所以吃起來很方便。
我最後吃的東西和上次一樣，但都非常好吃。
下次，我想嘗試別的東西。

原來位於荏原中信的店鋪已搬遷至武藏小山。

一切都很美味，我吃了很多不同的東西。
我吃了海苔上加了海膽的Negitoro，真的很好吃。
海膽也很豪華。
日本牛肉yukke很好吃，但感覺更像甜...

カウンター席だけのお店ですが、
おしゃれな感じで落ち着けました。

ひとつひとつの料理の量は多くないですが、
お酒を呑むのにちょうどよい量で嬉しい。

お酒を呑むのに、こういうの、ほしいよ...

夜11:30頃伺いました。遅くまで営業しています。なによりお刺身の盛り合わせが美味しかったです。湯葉の天ぷらは、初めて食べました。カリカリで香ばしかったです！焼酎、サワー、日本酒、種類が豊富で、色々飲...

美味しい和食居酒屋と知り訪問。
土曜日の19:00、既に満席。
今回は目当ての品が全て無くて残念でしたが、
頼んだ品はどれも美味しかった。
飲み物はサッポロ赤星。
次回はもっと色々食べたいで...

荏原中延「かもすや酒店」が2023年秋に武蔵小山へ移転リニュアルオープン。「KAMOSUYA（かもすや）」と称する新たな業態で、日本酒を主軸とした創作和食のお店です。場所は駅から歩いて5分ほどで、人気...

予約なしで入店できました。
お料理は全部おいしかったです。
鮎が食べられて嬉しかった。
ワンオペなのと、常連さんがいらっしゃったからかお料理の提供はゆっくりでした。
近所なのでまた伺いたいと思...

「鬼になれよ、近藤。鬼になって、俺を食っちまえよ。遠慮はいらねぇよ。」

　　芹沢 鴨　/　NHK大河ドラマ「新選組！」より


▶さて本日はこちら【KAMOSUYA】

武蔵小山の駅か...

「はし山」さんで日本酒を飲んでから、すぐ並びのこちら「KAMOSUYA」にはしごしてきました。表は全面ガラス張りで、一段高くなったJ字型カウンターのオープンキッチンのお店。店主のワンオペが良く見えて、...

ちょっと休業してましたが、再度オープンしたので、来店しました。

どれも美味しかったですが、メニューから無くなってしまったのもありますが、お客さんの要望が多かったら、まだメニューは検討するそうです...

武蔵小山駅から徒歩3分【KAMOSUYA】さん訪問。

荏原中延の人気店が武蔵小山に！
そして、こちらの店舗はオープンキッチンカウンターで大人な空間出しちゃってます！

5000円のコースを...