評論列表 : Sarashina Sohonten Nakano Minamiguchi Ten

在西永福的整骨診所接受背部疼痛治療後，我搭乘京王巴士前往中野站。我去更科總本店中野南口店吃午餐。今天點了「鱈魚芽天婦羅」+「芝麻湯蕎麥麵大份」。
自從我上次吃它以來已經有一段時間了，所以它很好吃。

自從看到車站的牌子後我就對這個地方感到好奇，但最後還是能夠參觀一下。
午餐只吃了蕎麥麵禦膳（1200日圓）。
您可以選擇熱蕎麥麵或冷蕎麥麵、炸茄子或燉海帶。
湯底的味道很好，份量也剛剛好。蕎麥茶...

蕎麥麵餐廳無法避免的野菜天堂
忘掉口渴，忘掉它。
已經很久沒有中野了，但從前天開始，我的喉嚨就發炎了，有人告訴我，“你今天應該吃荞麥面或烏冬面。天婦羅花梨”，我做了荞麥面，但在牆上我看到了“鳕魚芽...

做了這麼多之後，我停下來總結一下。
肉湯蕎麥麵1100日圓。
一邊喝蕎麥燒酒，一邊坐在吧台旁觀看蕎麥麵被切的過程。
可能是訂單比預期多，蕎麥麵已經賣完了。
大約10分鐘後，食物就端上來了。
...

這是我多年來第一次在下班回家的路上經過這裡。
這個月的稀有蕎麥麵是“蝦切”，所以我一定要點三色蕎麥麵！
在此之前，先吃一些燒酒和蕎麥麵。
有一種叫做“kakimanashi”的東西，它只是在熱水...

中野站南口附近的老字號蕎麥麵店。

我平日13:00左右進店。
我正在廚房的一個玻璃封閉的角落裡做麵條。

看了菜單，價格還不錯。

我不知道那是什麼，但我問了工作人員並點了“地獄蕎麥麵...

我是一個愛吃蕎麥麵的人。
如果是中野站的話，那就是這裡了。
店內製作的蕎麥麵香氣四溢，店內的氛圍給人一種老式蕎麥麵店的感覺。
湯底熬得很好，從簡單的蕎麥麵就能看出品質的差異。

非常好吃

早上我陪媽媽去醫院，所以就來到中野站北口吃午飯，但是我要找的拉麵店排起了長隊，可能因為是周六，所以我放棄了。
回到南口，進入「更科總本店中野南口」。我被店前的「牡蛎天婦羅」的布條所吸引。今天點了「牡...

由於工作繁忙，錯過了午餐，就去了中野站南口。我在更科總本店中野站南口店吃午餐和晚餐。
我點了最近的標準菜單“玉子燒”+“芝麻湯蕎麥麵大份”。
「玉子燒」是用傳統的「蕎麥麵店」方法製作的甜玉子燒。另...

我去中野站是因為我有事要做。
由於是中午左右，我進入了更科總本店中野南口店，做好了擁擠的準備。
在這裡，我們點了標準菜單“玉子燒”+“芝麻湯蕎麥麵大份”。一如既往的美味。
我特別喜歡“芝麻湯”，...

下午，牙科治療結束後，我來到更科總本店中野南口店填飽肚子。餐廳空無一人，所以我們可以舒適地容納四個人。
我點的是「芝麻蕎麥麵大份」+「玉子燒」。這個「芝麻湯」和我記得在媽媽父母家（結城市）吃過的「芝...

下班回家的路上，我去了中野站南口，所以決定最近第一次在更科總本店中野站南口店吃晚餐。進店的時候店員問我晚上7點前可以喝酒嗎，一時不明白，所以決定不喝酒了。我回答。
今天點了「蕎麥豆腐」+「玉子燒」+...

儘管午餐時間人不多，但沒有為顧客著想。
我去了二樓的榻榻米房間，但工作人員只是在後面等著，除非我告訴他們，否則不會給我端茶或蕎麥麵湯。
天婦羅也很油膩，回味很差。很遺憾，因為商店的氣氛古雅而美好。

我來這裡是因為我想吃天蠍座！

晚上4點30分左右，我獨自走進餐廳，餐廳一樓、二樓兩層，一樓沒有其他顧客。 。

點啤酒和天婦羅！

啤酒開胃菜“海帶芝麻日式”
啤酒：麒麟啤酒中瓶 70...

一個吃貨朋友說很好吃，所以趁假期過來吃午餐。

十一月氣候溫暖、陽光明媚。
我覺得冷蕎麥麵很好吃，所以我選了鴨湯蕎麥麵。
吃熱鴨湯配冷蕎麥麵。

鴨油和麵湯是絕配！
濃稠的湯汁也很好吃。...

我下班回家路上順便去吃晚餐。
今天，我們吃了美味的“玉子燒”+“味噌燒無花果”+“大塊稻中蕎麥麵”+“二八蕎麥麵”。
與北口相比，「玉子燒」更甜。除了玉子燒之外，我忘了拍其他東西。

我星期二 11:30 去吃午餐。
店內，櫃檯座位外的玻璃蕎麥製作角落可以看到蕎麥麵的製作過程。
我迫不及待地想享用新鮮出爐的蕎麥麵。

■三色（1000日圓含稅）
菜單上有三種麵條可供您嘗試...

我在春分掃墓回來的路上停下來吃午餐。今天吃了美味的「蕎麥豆腐」+「玉子燒」+媽媽做的「梅子天盛/二八蕎麥麵」+「天盛/稻中蕎麥麵大號」。 「玉子燒」比上次好吃。
飯後吃了“蕎麥麵萩”，搭配微甜的紅豆...

和母親外出回來的路上，順便吃了午餐。
我們吃了一頓美味的套餐：「玉子燒」 + 「豆腐蕎麥麵」 + 「Kamonan 蕎麥麵」 + 「Anagoten 蕎麥麵」。牡蛎牡蛎我的第一個計劃是吃'Ten-s...

軽くお昼を、と思いお蕎麦食べたくてこちらへ。
北口、南口両方にあるのですね。

この日は南口の方へ。
カウンターへ通されます。

カウンターには、そば打ちが見えるようになってますがこの日は...

2階のお座敷の席でご利用させていただきました。畳ですが椅子に座れるようになっていて、足腰が弱い方でもゆったり過ごせるようになっています。歴史を感じるお店ですが、英語対応のメニューもあり訪日したご友人を...

お昼に食べ過ぎたので、
とは言え、
少し食べれるお店を探しており。

お蕎麦ならと、こちらにお邪魔しました。

2名で、注文したのは、さらしな蕎麦の大盛りと穴子天とビールです。

やっ...

初訪問の蕎麦屋さんです。
更科総本店ということで、3色盛のおそばを注文。
更科そばは安定の喉越しの良いおそばでした。
思った以上に田舎そばの風味が良く、好みの硬さというか、ゴリゴリ感がたまらなく...

お店は趣きが有り、若い方には向かない

雰囲気です。1階は埋まっており通されたのは

2階、テーブル席なので広さ快適はこちら

お品書きは素敵な和紙で(期待値⤴️)

年季を感じる店構...

▪️南口店が最初の店舗とのことで期待していたのだが、蕎麦もホスピタリティも北口の方が良かった

北口店がとても良かったので日を開けずに南口店へ。
平日12時に入店したけど前客は2〜3人。
カウ...

この日は中野の『さらしな総本店 田無店』さんへ向かいました！
今年は2回食べに行っていますが、いずれも中野北口店で食べていたので
中野南口店は昨年9月に訪れて以来となり1年ぶりになります。
価格...

こんなに評判と自分の評価が悪い方にズレたことははじめてである。蕎麦の素材は悪くないと思うが、手打ちの割に麺が太い。蕎麦屋として手打ち蕎麦を出す際にこの太さだとダメだろう。蕎麦湯も濃厚さがなく、お湯みが...

引っ越し前に必ず食べたいと思っていた更科そばの鴨汁。本日は大盛りで頂きました。最高！蕎麦湯も頂いて、満足です。蕎麦ようかんやそばおはぎも気になりました。また東京に来たら絶対食べに来ようとおもいました。

暑い夏はざるや盛りそばに限る。まあ美味いと言えば美味いが、この蕎麦午前1300円と少しお高め。中野再開発始まっておりこの辺も最終的には立て直すのかなと思うところ。蕎麦は色んな種類があり飽きなさそうである。

1番粉(更科)は舌触りがいいけど、香りが少ないんですよね。
私は1番粉ではなく香り高い2番粉が好きなので、レビューに困ってしまいます。
美味しいんだけど、蕎麦汁なしで楽しみづらい。蕎麦汁もうちょっ...

いつも混み合ってるお蕎麦屋さん、外観よりずっと中は広く感じます。ランチのお蕎麦御膳を12時半頃頼みましたか、その後すぐに売り切れになっていたので狙うなら早めがおすすめです。
おそばはもちろん美味しい...

鴨せいろをいただきました。
私は2番粉の香り高さが好きで、普段お蕎麦をいただく時は、蕎麦汁につけず麺と薬味で楽しむことが多いです。
しかし、こちらは香りが薄く、上品な口当たりが特徴の更科が看板なの...

田舎そば

うどんのような太いそばで、びっくりした。

シコシコしていて、噛み応えがあり、そばの香りがよかった。
この太さではつるつる啜ることは難しいと思ったので、ゆっくりと噛んで食べたら、...

東京で食べたいものリスト上位に蕎麦がありました。
中野駅周辺でお昼時になったので、さらしな総本店中野南口店にお邪魔しました。

注文したのは、さらしな蕎麦大盛りです。
白く綺麗な色です。
量...

ボチボチ中野駅に向かって歩いていると、駅近に色んなお店があった。
その中の一件がこちら^ ^
ちょっと気になるも、取り敢えず周りの店も確認して、入ってみました^_^
カウンターに座り、ガラスの向...

銀座へ出かける前の少しの時間で中野駅前でランチをすることに！
「かつや 中野南口店」を目指すも行列で入れず、こちらで我慢。

地獄蕎麦（1,100円）をいただきました。

混ぜ混ぜしていただ...

土曜日のお昼に初めての訪問。
なかなか混んでいました。
お蕎麦を打っている様子を見ることができて、隣の席のちびっこは釘付けになっていました。
梅天もり（海老天1本野菜天3種）1,550円を注文。...

周囲のお店とは一線を画す佇まいの雰囲気ある更科そばのお店。「信太」という揚げ、葱、かいわれ、かまぼこが入った温かいお蕎麦と、天ぷらの盛り合わせを注文。同じ温かい蕎麦でも、かけ蕎麦よりつゆは薄め。天ぷら...

昼前　早めに　伺いました❗
好みの　二階に　案内されて　気分が良いです。
二階は　畳に　テーブル　椅子があり　靴は　脱いで上がります。

とても落ち着く二階のテーブル席ですね。
今日は　地獄...