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たちまちおつむが大噴火～♬ : 麺屋花蔵

食べログ

クリア

麺屋花蔵

（かぐら）

3.57
口コミ 252 人
保存 5429 人

エリア：: 山形

[ 山形 ]

山形×ラーメン

ジャンル：

ラーメン

予算：: ～￥999
～￥999

定休日：: 火曜日、水曜日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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この口コミは、ごろひでさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ごろひで口コミ1,181件フォロワー757人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

3.6

料理・味3.8
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

たちまちおつむが大噴火～♬

5月某日

山形の朝

昨日ははしもとさんで飲み食いした後は大体いつもと同じコース

深夜2時に帰ってきて、6時半に朝食バイキングを食べ2度寝

10時にチェックアウトした後は

丸八やたら漬けを買って、そのあといつもの九十九鶏弁当を買って、目的地には10：25に着

「麺屋花蔵」さん♪

こちらは蔵王インターからすぐの場所にあり

山形の知人からここ美味いよって聞いてたのでBMしてたお店だった

週末はかなり混雑するとの噂だったが

今日は平日の昼

・・・開店30分前、まだ誰もいない

ま、そのうち来るだろうと車の中ではなく、外で待機

・・・

開店の11:00でやっと二番手三番手(￣▽￣;)

これなら平日であればあまり早く来なくても大丈夫そうだね

一番手のごろがカウンター席に座り、早速オーダーしようと声を出した瞬間

「決まった頃お伺いいたします」と店員さん

あ、こちらはそういうシステムかと思ったら

後方テーブル席の二番手さんが

「オーダーいーですか？」

店員さん

「どうぞー」

だって

なんでやねん！！(；ﾟДﾟ)

なんのために並んだかわからねーじゃねーか！

今にも噴火しそうな自分をおさえながら

とても低い声で

さて、本日のオーダーです( 一一)

みそ鶏ごぼうラーメン　780円
チャーハン　　　　　　460円
サービス海老ぎょうざ　100円

頭の中はラーメンよりもすっかり別なこと

なぜ？どーして？という言葉しか浮かんでこない

すると・・・

「お待たせしましたー」

って、ちゃんとごろのほーが早く着丼(￣▽￣;)

これで噴火寸前だったごろはあっという間に警戒レベル1に(笑)

でもさ、↑この対応は気を付けたほうがいいと思う

肝心のラーメンだが

出てきた瞬間、ゴボウのいーかおりがぷ～ん♪

一口るーしーをすすってみると、けっこうあっさりで優しい味噌ぷーすー

これにゴボウがあうあう♪

ま、鶏ゴボウって言ったらテッパンだけど

これに味噌を上手にあわせるのって意外と大変じゃないのかなぁ

鶏ももチャーシューも美味し

鶏挽肉もめちゃジューシーでこれまた美味し

酒井製麺の多加水中太縮れも、このぷーすーにマッチしてていーかんじ

後半に辛味噌を少々、おろしにんにくを少々足してみたら

また俄然美味しくなった

苦手じゃない人はけっこう入れてもいいかもー

チャーハンは先に炒めてたのをジャーで保温してるんじゃないかな？

とファーストインプレッションで感じるほどの見た目とそのお味

これはちょっといただけない

ハード面で、出来立てを出せないのならやらないほうがいいと思う

海老ぎょうざ

これは海老がプリっとしててかなりうまい！

餃子の皮ってよりもシューマイの皮っていうかんじなんだが

適度な甘みが食欲を煽る♪

ぎょうざはお土産にもできるみたいだし、これもお土産にしてしまおう

色々とあったが

ゆでたまごサービスがあったり

味変に色々と用意してたりと

頑張ってる姿勢は評価できまっす

チャーハン以外はとっても美味かったー

ご馳走様でした！

7

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あれ・・・？

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺屋花蔵（かぐら）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	023-642-3521
予約可否	予約不可
住所	山形県山形市大字妙見寺108-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	山形道・山形蔵王ICを降り、左折後200m走ると右側にあります。ＪＲ山形駅から１８系統・山交ビル～県庁北口～防原・関沢・宝沢方面行き乗車→妙見寺下車（所要約２０分）徒歩５分程度。詳細は山交バスＨＰ参照
営業時間	月・木・金・土・日 11:00 - 21:00 火・水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	48席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お店のPR	味・雰囲気・サービス・どれをとっても◎な山形のラーメン店厳選した鶏から旨味を出しきったスープに多加水熟成麺を合わせ、王道系から創作系までに広げる多彩な味。イチ押しは何といっても「鶏ごぼうシリーズ」。塩・しょうゆも選べる一品で、旨みのある鶏挽肉、ごぼうの香り、もやしと水菜の食感が、味噌の風味の中で渾然一体となる。行列必須の山形の名店。あなたも是非一度このラーメンの魅力にとりつかれてみては?! ...
初投稿者	aladdinjasmin（4）
最近の編集者	jcn90518（0） ... 店舗情報（'24/08/02 12:05） koich190387（28） ... 店舗情報（'22/08/11 12:29）編集履歴を詳しく見る