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店名 |
招湯苑(ショウトウエン)
|
---|---|
ジャンル | 料理旅館、郷土料理、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0238-21-5066 |
予約可否 |
完全予約制 遅れる際はご一報ください |
住所 | |
交通手段 |
車 南米沢駅から1,207m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
屋外喫煙場所有り |
駐車場 |
有 20台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、カラオケあり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり |
オープン日 |
1980年7月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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山形県米沢市の上杉神社の近くに、郷土料理を堪能できる「招湯苑」があります。
ここでは、地元の食材を使った伝統料理が提供されていて、さらに宿泊も可能という完全予約制のお店です。
この日は、仕事関連での食事会で訪れました。
先付・小鉢から始まるコースは、地元の食材を中心に構成されていて、料理一つ一つに山形の風土を感じることができました。
特に、桜肉のお造りや、かぼちゃの茶わん蒸し、鮎の甘煮といった郷土の味は、訪問の価値があると感じました。
中でも、米沢天元豚は柔らかさと深い味わい。さらに、とうもろこしご飯は、甘さとふっくらとした食感が絶妙に組み合わさっており、美味しかったです。
デザートの紅花卵とこしひかりのバームクーヘンは、しっかりとした甘さと米の風味が楽しめました。
「招湯苑」は、山形の伝統と料理を感じられる空間で、贅沢な時間を過ごすことができます。接待や会社の食事会などにおすすめのお店です。