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フォロワー500名突破に感謝! ダリア園にある温泉施設の枠を超えたクオリティのお店 : レストラン燦燦

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

フォロワー500名突破に感謝! ダリア園にある温泉施設の枠を超えたクオリティのお店

◆今回の品◆
和風おろしハンバーグ鉄板焼き 1,600円

◆評価◆
食べログ全体評価9人 3.02

個人評価総合4.0
味4.0
サービス3.6
雰囲気3.9
コストパフォーマンス 3.5

◆こんな方にお勧め◆
ダリア見学や温泉と一緒に食べたい

◆注目ポイント◆
味 4.0
数量限定のハンバーグが絶品。ふわふわと柔らかく、肉汁たっぷりと溢れる分厚い俵形のハンバーグ。また、それにかけるおろしソースも野菜の味に溢れていて絶品。
材料種豊富なサラダもたっぷりで美味しい。

◆利便性◆
川西ダリア園敷地内、川西町浴浴センターまどか内の飲食施設。
駐車場は数十台停める事ができ、ダリア園用も考えると全く問題ない。
数人掛けのテーブル席と、窓際には1人用のテーブルが数席あり。

◆本文◆
おかげさまで昨今の目標であったフォロワー500名突破を達成できました。皆様ありがとうございます。
10年ほどのんびり続けてきた昨年2月には三十数名ほどのフォローだったのに…
数々のSNSと連動し、構成に独自性を模索しつつ、何とか2年弱でここまで来ました。沢山のご支援をいただき、誠に幸いです。
今年の中旬までとりあえずはがむしゃらに店舗数を多く回ろうと頑張ってきました。しかし、自身があまり興味を引かないお店へ行き、皆さんへ勧めるのも何か違うなと気付き、数より質重視へと路線を変えています。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。


前置きが長くなりましたがが…
さて、記念に相応しいところは何処かなと考えて思いついたのがこちら。
食べログ評価人数も9名と穴場的なお店です。
しかし、場所はほとんどの方が知っているところ。

そう、川西町で1番有名なダリア園の敷地内なのです。

そこに温泉宿泊施設があり、そこの一角となります。
こちの今の支配人さんが敏腕で、この方になってからダリア園の評判や利用率はとても良くなったとか。
先日は民法の番組でも取り上げられ、数量限定のハンバーグがとても美味しそうだったので訪問です。

レストランのオープンは11:30から。施設内に11:20ころ入ると、ウェイテングボードに名前を記入されて沢山の方が入店待ちの状態でした。
実は番組放送直後にも訪れたのですが、ロビーを埋め尽くすほどの人で断念した経緯もあります。
名前を書いて待ちます。席数が多いので、そこまで待つこともなく案内していただきました。

おひとり様は窓面に向かったテーブル席のようです。
外には銀世界が広がっています。時期によって一面のダリアが目下に見晴らせる場所です。
これは眺めが良い。
早速ハンバーグ定食を注文します。

10分でサラダ。17分でほか全てが提供です。

まずはサラダ。
たっぷりなのが嬉しいですね。そして、具材の種類も沢山あります。マカロニやヤーコンでしょうか?よくレストランで見る透明な麺みたいなのも入ってます。それとモッツァレラチーズを刻んだもの?これがまた良いですね。野菜たっぷりのドレッシングも美味。これはメインも期待できます。

ハンバーグは熱々の鉄板に乗って登場。しかしながら、焦げないように設置面へは玉ねぎを敷く配慮がされています。素晴らしい。
形は俵形でかなり厚め。ラフランス位の大きさです。
ナイフを入れると…切り口から肉汁が溢れ出ます。そしてとても柔らかい。
だいぶ細かく挽いていますね。牛はあまり感じなく豚の比率が高いように思えます。もしかすると鶏か鴨が入っている?なんというか繊細な肉質です。
肉肉しさはありませんが、口内でほろほろと崩れて心地よいです。
また、おろしソースが美味しい。少し酸味があり、玉ねぎも入っているでしょうか。あと何か特徴のある野菜かハーブの香りがするのですが…何度舐めてみても分かりませんでした。クセになるような美味しさです。

付け合わせもこんがりと美味しく焼けていて、見た目も綺麗ですね。

失礼かもしれませんが、正直甘くみていました。温泉施設でここまでのクオリティで食べれるとは驚きです。
ハンバーグが好きで、色々な所で食べてきましたが、こちらのハンバーグは置賜地方でもだいぶ上位に入ると思います。
ご馳走様でした。

  • レストラン燦燦 -
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休日料理人

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店舗基本情報

店名
レストラン燦燦(サンサン)
ジャンル 食堂、そば
予約・
お問い合わせ

0238-42-4126

予約可否

予約可

住所

山形県東置賜郡川西町上小松5095-36 川西町浴浴センターまどか

交通手段

羽前小松駅から1,568m

営業時間
    • 11:30 - 15:30

      L.O. 15:00

    • 18:00 - 21:00

      L.O. 20:00

  • ■ 定休日
    第4月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

QRコード決済可

席・設備

席数

40席

(テーブル約8~10席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

可能

ホームページ

http://www.k-madoka.co.jp/index.html

オープン日

1995年6月7日

初投稿者

たかきちろうのすけたかきちろうのすけ(50)

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