夜の席 子は食べ跳ねる 保護者会 : KANPAI HOUSE Bu...Fu...U...

山形県の河北町にある居酒屋さんです。カウンター席、テーブル席、小上がり席、お座敷があり、ランチ営業もされています。

■頂いたメニュー
・いろいろ

2024.10
子供と一緒に親の交流会も兼ねて、保護者が集まっての飲み会に参加してきました。子は大好きな料理とジュースを摘みつつ、親はビールやら何やらで盛り上がっていたり。お腹が空いていた子供は食べられるものから、箸を伸ばして食べてくの。親は温かい目で、なくなっていく料理を見守りつつ、残ったものに箸を伸ばす。

価格に応じた料理が運ばれてきますが、どれも美味しそう。


【だし巻きたまご】
全て子供に食べられた。


【鶏の唐揚げ】
ほぼ子供に食べられた。マヨとレモン付き。こぼれ落ちたカケラだけをパクリ。旨かった。


【生ハムサラダ】
サラダは最初じゃないんだ。子供に配慮して順番が変わったのか。子供の分も親がモシャモシャ食べました。


【マルゲリータ】
チーズ滴るピザ。温かいうちに食べる。熱さ苦手な子の分も食べる。旨し。


【三種のポテトフライ】
手作りポテチ、フライドポテト（細）、フライドポテト（太）の3種が入り混じった面白美味しいポテトたち。ケチャップとマヨ付き。みんなでモシャモシャ。旨い。


【ナポリタン】
ソーセージゴロゴロ入った子供大好きナポリタン。親も大好きナポリタン。ムシャムシャ頂きました。


【お好み焼き】
めちゃ、ボリュームあるお好み焼き。柔くてソース、マヨ、青海苔の食欲そそられる香ばしさが何とも言えないもの。中にキャベツがたんまりと入っており食べ応え抜群。


【タコの唐揚げ】
大人のための追加メニュー。案外子も食べる。旨いね。


【カキフライ】
大人のための追加メニュー。揚げたてホクホクのミルクっぽいくちどけが旨いね。


【いかの一夜干し】
大人のための追加メニュー。七味マヨに付けて食べるのが最高。


と、言った感じで、好きなものを飲んだりしながら、楽しみました。ほとんど会話する機会のない大人らが、子供を緩衝材として集まれば、それなりにできない話もできるもの。酒の席って大事なんだなと思うもの。でも、なかなかそんな時代でもないんだよね。

はじめはおとなしかった子供らも、最後は皆で遊んでました。子供のために集まるのはありかなと思った飲み会でした。

料理はどれも美味しかったです。

ごちそうさまでした。

山形県の河北町にある居酒屋さんで、昼はランチ営業もされています。カウンター席(5)、テーブル席(1)、小上がり席(4)、座敷(1)があります。

■頂いたメニュー
・バジルそば　¥980

2021.8
今日のランチは、ブーフーウーさんへ。８月限定のイタリア野菜を使用した河北町内９店舗が参加する企画メニューを頂くためです。紹介パンフを参照すると、こちらはパスタをそばのような特製スープに付けて頂くという面白いスタイルとなっており、実に興味そそられる一品となっています。

中へ入り、厨房のお兄ちゃんと目が合ったので、バジルそばを注文し、席へと座ります。ジュージューと調理する音を聞きながら、席にて待つこと１５分かそこら、バジルそばが出来上がりました。


【バジルそば】
すごく丁寧で盛り沢山というのが第一印象。チーズがたっぷりと振られたパスタの上には、焼き目ある海老に半熟卵、生ハムがのっており、そこに一口大のバタートースト、イタリア野菜もサラダとして添えられています。ドレッシングはシーザーサラダかな。また、イタリア野菜の特徴か、ゴワゴワとしたボリュームがあり、パセリとレタスが合体したかのような野菜が面白かったです。

パスタを別器のバジルソースに付けて頂くのですが、このソースが実に濃厚。フォークで巻いたパスタをソースに付けて頂くと、実に口内に広がる豊潤なバジル感。これは、バジルを感じる上では、最も刺激的で贅沢な食べ方。通常のパスタと比べるとソースの香りをより近く感じられるというのは画期的。パスタの先から跳ねるソースが鼻にもかかるところは注意が必要。

付けバジルパスタの実に面白いこと。バジルソースがなかなかに強烈なので、バジル好きにはたまらない一品。

サラダをモシャモシャと口に放り、パスタをソースに浸してすすりあげます。最後はトーストで、ソースに浸して頂きましたが、パンが絶対的に足りない。パンがもっと欲しい！おかわりのパンが欲しい！食欲を駆り立ててくれるジェノベーゼソースの存在が際立つバジルそばでした。

バジルに魅了された私は、濃ゆいソースを最後まで堪能しております。バジルをパンに吸わせて口に詰め込みたい！もしくはライスを放り込みたい。

こうしたイタリア野菜を使用したパスタ料理を提供できるお店は、なかなかにないので、ぜひこうした料理がレギュラー化されればと思ったところです。ブーフーウーさんでは手作りピザも頂いたことがあったので、パスタと一緒にピザも食べられたら最高でしょうね。

ご馳走様でした。

山形県の河北町にある居酒屋さんで、昼はランチ営業もされています。カウンター席(5)、テーブル席(1)、小上がり席(4)、座敷(1)があります。感染症対策として、アルコール消毒液が設置されています。

■頂いたメニュー
・パスタセット（しょうがの和風）　¥880

2021.7
河北町の中心地にある多目的交流施設「どんがホール」の南側にある居酒屋さんです。若い頃は、よく会合や飲み会などで訪れていました。近年は、夜に出歩くこと自体がそもそもなくなってしまい、コロナ禍になってからは飲み会自体がご無沙汰となっています。本日は、ランチ営業ののぼりを見かけたこともあり、懐かしさもあり一人訪れてみたところです。

町は歩く人の姿もなく、お店にも他の客はおりませんでした。女将さんと入れ違いで、中に入るかたちとなりましたが、訪れたのは十何年ぶりなので、私の顔などは当然わからなかったでしょうし、マスクをしているのでなおさらです。厨房には、息子さんなのか、若い兄ちゃんが立っておりました。

小上がり席に座り、兄ちゃんが持ってきてくれたランチメニューのボードを確認します。ランチは、オムライスと3種のパスタから選べるようで、私はパスタから【しょうがの和風】をお願いしました。スープとサラダが付いてくるとのこと。

最初にスープとサラダが届き、15分ほどでパスタが運ばれてきました。


【パスタセット（しょうがの和風）】
たっぶりのしめじと、炒められた茄子とピーマンが盛り沢山。フォークで巻いて頂くと、ふわっとしょうがの香りが鼻に抜けます。ぷりっぷりのシメジをパスタに絡めて頬張れば、なかなかの食感で心地よし。

茄子は、味噌で炒められたのか甘く柔らかく、味噌の風味が心地よく食欲がかきたてられます。若い兄ちゃんながら、我が家の家庭的な味噌炒めの味を思い浮かばせるとはナカナカの者。

もぐもぐと勢いよくパスタを頬張りながら、最後は、はぐれたしめじの残りを平らげていきます。

現在の町の居酒屋さんには、どのくらいお客が入っているのかはわかりませんが、どこも大変なのでしょう。すっかり夜の賑わいから遠のいてしまった私ですが、町の飲食店に再び活気が戻ってほしいなと思ったところです。

今年の地元の秋のお祭りも中止です。祭りの時期が近づいてくると、周囲は慌ただしくなり、街中を往来する人の姿も多く見られ、夜遅くまで人が集まり騒いでいたものです。何かを成そうとするためには、人が集まり、前に進もうとするためには、集まるための特別な場所も必要でした。当時は苦手だった夜の席も、今は懐かしく思えるところです。

ご馳走様でした。