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口コミ一覧 : 出羽屋

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気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 247

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2024/05訪問1回目

鄙にも稀な美食の館

出羽屋シェフズテーブル
出羽三山の麓、さも無い旅館にて、そのイメージを覆す鮮烈な山の幸との出会い。
「山と生きる」オーナー一族は、山の恵みを崇め、慈しみ、四代に渡ってこの旅館を守り続けている。
...

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  • 248060952 - 出羽三山な麓、さも無い旅館の佇まい

  • 248060953 - 山菜12種盛り合わせ

  • 248060956 - 根曲竹の一種 月山竹

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

ムラっとする、ちょいワ(イ)ル(ド)な鴨

以前から気になっていて訪問。山形ということで、山菜やきのこ、ジビエが主体と伺っていました。

11月訪問ですが、序盤は様々な種類のきのこが中心。中盤から徐々にジビエが増えてきました。

ジビエ...

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  • 出羽屋 - 熊のような味の鴨
  • 出羽屋 - きのこカツ
  • 出羽屋 - リゾット

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4.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

出羽屋へGO

日曜日の8時半過ぎ頃に、山形県西村山郡西川町間沢58 (最寄りJR左沢線左沢駅)にある
【出羽屋(でわや)】さんに伺いました
駐車場は店横の専用駐車場に駐車
9時頃だと入口に入る事が出来、記帳出...

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  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/11訪問5回目

【行くたびに惹き込まれて好きになる旅館『出羽屋』】

※本投稿はシェフズテーブルでの評価です。

『1番好きな空間と時を過ごせる場所はどこ?』
と聞かれたら間違いなく出羽屋さんと即答します。
食べログも6.0点つけたいくらいです。

初めて伺...

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  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/10訪問2回目

シェフズテーブルは、圧倒的な食材の凄さに魅了される

出羽屋の料理は、シェフズテーブルを体験せずには語れない

以前、昼食時、軽めのコースを食べた際は、
正直、そこまで記憶に残らなかったのだが、
今回のシェフズテーブルには度肝を抜かれた

旬...

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  • 出羽屋 - 佐藤シェフ
  • 出羽屋 - きのこ尽くし
  • 出羽屋 - 松茸

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問13回目

地物まつたけ。

まつたけの季節に訪問しました。
山形の松茸が満載でした。他のきのこも。
流通しているの見かけないだけで、何ヶ所かで売ってましたね。
出羽屋の松茸はもちろんその日のもの、食べたのは午後に入るものも...

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  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問1回目

山形県食べログランキング1位

ミシュラン1つ星のこちら、出羽屋さんへ。
さすがに車じゃないとしんどいですね。
山形駅付近でレンタカーして向かいました。

平日、とりあえず記帳しに行くとまだ誰の名前もなく、1番目。
開店し...

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  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問1回目

古民家風の建物でいただく山菜そば

山形出張の際、ランチで利用しました。
鶴岡から山形へ向かう国道112号線から少し寒河江川の方に下ったところにお店はあります。
お店の横に広めの専用駐車場が完備されています。

平日昼前11:3...

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  • 出羽屋 - 月山山菜そば
  • 出羽屋 - 月山山菜そば
  • 出羽屋 - お品書き

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問1回目

素晴らしい。
 
ぜひ人数を揃えて、シェフズテーブルで訪れるべき。
その価値に足る。
 
松茸の季節の訪問は、特に最高だろう。
 
価格を考えたら、
旅費を払って行っても、
都会で食...

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  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -

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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.7
2024/10訪問4回目

Kinoko heaven

雰囲気、コスパ、サービスは文句なしに満点。
味もほぼ満点に近い。が、更なる成長余地があるので4.9とさせていただいた。
ワインのチョイスも素晴らしい。
次元が違う食体験を今年も味わうことができた...

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  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問1回目

山形でぶどうを買って…お昼はこちらに。
こちらは山菜をメインとした懐石とお宿がメインですが、お昼だけお蕎麦が頂けます。
開店は11:30ですが、8:30に記帳可能が確認か直接伺ってお聞きしたら、お...

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  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

東京で普段食事が多いのですがこの日は無性に遠い所にドライブしたくなり山形に美味しそうなお店ないかと思い探してみたらこちらにヒット。
シビエ大好きなので食べ進めるて行くうちに次はどんな見た目味なんだろ...

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  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

地域ぐるみのごちそう

月山山菜そばは山菜王国・山形県西川町で四季折々愉しめる、地域の資源である山菜と月山の麓の湧き水で打つそばの融合。

町内の組合加盟店で意識の統一化と料理の標準化を図り品質の統一化に取り組まれている...

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  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 - 月山山菜そば/季節のごはん(とびたけご飯)/ハット
  • 出羽屋 - 山菜ときのこの鉄鍋

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

これぞ、山形の山菜そば!!!

かなり交通の便はよくないですが
鶴岡から車で1時間強かけて向かいました。

宿泊や割烹系がある中、
そば処としてランチをやっています。
他の方の口コミにあるように
記帳台が用意されています...

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  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

山形旅行でランチを探しこちらに。構えの大きな店ですが、山菜料理と蕎麦は分かれているようです。蕎麦の方に入りましたが席数あまり多くないのですぐ満席になる感じ。メニューはシンプルなので冷やし山菜蕎麦、それ...

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  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

宿泊したため、夜、朝、昼と美味しい料理を満喫し最高の時間を過ごしました。
初日夜のシェフズテーブルの時間は全てが最高に幸せでした。まず、本当に美味しい。シェフこだわりの地元食材を使った素晴らしい料理...

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  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問12回目

夏の出羽屋

8月の山形暑い!
この日は5名で、もちろん泊まり。
カジカの出汁と蕎麦の実。
ずんだ
きぶのり
きのこ色々
岩魚の造り
鰻 いちじく 米茄子冷たい茶碗蒸し ミズのたたき。鮎の寿し、鮎と紫...

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  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -

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4.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/08訪問2回目

日本一!山々の恵み最高の山菜蕎麦!たっぷり堪能出来るお得ランチ!出羽屋さん(//∇//)

夏休み!東北旅行の家族旅行で仙台に来たのでランチに日本1のお蕎麦を嫌と娘達にも食べて欲しくて伺いました!(*´∇`*)
夜はお客様と一緒に一年前くらいに伺いました!美味しい山菜料理季節の料理とお蕎麦...

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  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

こらでもかというくらい山菜を詰め込んだお蕎麦

山形の山菜をメインに取り扱うお店です。
夜はシェフズテーブルと名前が着くシェフが調理するところを目の前で見ながらいただけるコース料理を提供している一方、お昼は山菜蕎麦などを提供しているお店です。
...

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  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/07訪問1回目

一日一組のシェフズテーブルで月山の山の恵みを楽しむ!

山形駅から車で33km、
BRONZE AWARDの郷土料理で
本年ゴエミヨでテロワール賞にも輝いた
「出羽屋」を訪問。

一日一組のシェフズテーブルにお誘い頂き、
平日の12時に伺いまし...

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  • 出羽屋 - ⑤いイワナのお造り 味噌だまりで
  • 出羽屋 - ④山菜の盛り合わせ
            ・青みず
            ・やまぶき
            ・しおで
            ・山ニンニク
            ・わらび
            ・こごみ
  • 出羽屋 - ⑪熊とキノコのしゃぶしゃぶ

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.2
2024/07訪問1回目

まさに山形を感じるテロワールと山菜料理 貴重なシェフズテーブルにて

山形市にあります山菜料理と山形のテロワールを感じることができる老舗オーベルジュの出羽屋さんに伺わせていただきました。
この日は貴重なシェフズテーブルの貸切会に参加させて頂きました。
貴重なお席あり...

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  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -
  • 出羽屋 -

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
出羽屋(でわや)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

ジャンル 郷土料理、そば、料理旅館
予約・
お問い合わせ

0237-74-2323

予約可否

予約可

そば処は予約不要です。

住所

山形県西村山郡西川町間沢58

交通手段

山形自動車道の西川インターから車で約4分
山形自動車道の月山インターから車で約18分

山形県自動車道利用の場合は乗り降りはどちらも『西川IC』利用が近くて便利です。


バスの場合
仙台駅、山形駅などから高速バスで
「西川バスストップ」下車
「西川IC」バス停より
西川町路線バス月山志津温泉郷行き乗車
「間沢」下車徒歩2分(83m)
※1日数本
※事前連絡で西川ICより送迎できる場合あり。ご相談ください

JR左沢線寒河江駅より
西川町路線バス道の駅にしかわ寒河江駅線
道の駅にしかわ行き乗車
「間沢」下車徒歩2分(83m)
※2〜3時間に一本程度

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 20:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    【ランチ】
    11:30〜14:00(L.O.)
    【そば処】
    11:30〜14:00(L.O.)
    【ご宿泊】
    チェックイン16:00〜

    ■ 定休日
    年末年始
予算

¥15,000~¥19,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージ料なし

席・設備

席数

120席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

そば処 テーブル四人掛け 三卓、座敷四人掛け 三卓

貸切

禁煙・喫煙 分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

ok!

ホームページ

http://www.dewaya.com/

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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Shell・シェル♪Shell・シェル♪(132)

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