山口出張初日。
ホテルに帰るのが何となくもったいなくて、あてもなく湯田温泉街を散策中です。
平日夜のためか、人通りは少なめ。
角を曲がった先にお店を見つけたプラシュが声を上げます。
「博多一口餃子？いいですねえ！」
プラシュ…。さっき君、言ってなかったっけ？
「その土地に来たらその土地のものを食べる！これですよ！」
何か名言感出しながら、言ってなかったっけ…。
隣の県ではあるけど、ここ山口やし…。
まあ、それはそれとして、博多一口餃子とは何ぞや⁉︎
俄然食べてみたい気分が急上昇です。行ってみましょう！
『餃子舍てっけん』さん。
こじんまりとしたお店ではありますが、九州の焼酎を始めとして、アルコール類の品揃えも豊富なお店です。
居酒屋、カフェバーと回り、まずまず満腹な我々。
ここは最小限の注文に留めます。
まずは3人ともにハイボールを注文。
あとチョイスしたのは焼き餃子、炊き餃子鍋、チャンジャの3品です。博多の一口焼き餃子はもちろん気になりますが、炊き餃子鍋が気になってしょうがありません。ワクワクです(´∀｀)
程なく届いたハイボールでとりあえず乾杯！
チャンジャをあてに、餃子の到着を待ちます。
明日の会議はどうだこうだ、空き時間に秋吉台に行こうなんてことを話しているうちにやって来ました。焼き餃子。
一口餃子の名の如く、小ぶりの餃子です。
タレにつけて、まずは一口でパクリ。
おう！表面サクサク。中からジュワッ！
なるほど！小ぶりで一口サイズの大きな利点はこのサクサク感を味わいながら、閉じ込めたジューシー感を堪能することなんですね(本当にそんな思惑かどうかはわかりません…笑)。
これはハイボールに合います。
そして、続いて到着したのが、お待ちかねの炊き餃子鍋。
ネギたっぷりのスープの中には、しっかりと具が詰まった餃子が鎮座しています。これも美味そう…。
お椀に取り分け、まずはスープから。
あー、これ美味い奴だ。
そして滴り落ちるスープと共に餃子をパクリ。
やっぱり！美味い奴だった(笑)
スープが染み込み、絡みつく餃子。
スープ自体が美味しいのですから、美味しくないわけがありません。
あっという間に食べ、スープまで飲み干してしまいました(笑)
山口名物ではありませんでしたが、これはお店に飛び込んで良かったかも。
ポリシーがあるようで、柔軟なプラシュの選択に感謝です。
山口出張はまだ始まったばかり。
明日からも美味しい出会いがあるのかな。
今から、楽しみです♪

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	餃子舎てっけん
ジャンル	餃子、中華料理
予約・お問い合わせ	083-921-4123
予約可否	予約可
住所	山口県山口市湯田温泉3丁目1-19 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	湯田温泉駅から767m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 01:00 L.O. 00:30 日定休日 ■ 定休日日曜日（月曜日が祝日の場合は、日曜日を営業、月曜日が休み）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）

席・設備

席数	30席（テーブル４　カウンター８）
個室	無
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
オープン日	2009年6月23日
備考	お好み焼きまいまいの跡地近隣に有料パーキングは有アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	白銀涙（6）
最近の編集者	yamao213（1903） ... 店舗情報（'22/10/23 08:34） kenkinkan（0） ... 店舗情報（'17/05/31 08:06）編集履歴を詳しく見る