ばさらかへ。 : ばさらか 防府店
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この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
ランパスで田舎ラーメンをいただきました。
本日は夕飯にこちらのお店へ。ランパスvol10利用で田舎ラーメン７８０円が５００円になります。
店内はボックス席が６卓くらいとカウンター席があります。１人でしたがボックス席に座らせていただきました。平日の１８時過ぎでしたが店員さんは男性１人のワンオペでした。おっと…。まさかのワンオペ…。
商品提供待ちのお客さんは３組くらいいたでしょうか。バタバタとランパス提示で田舎ラーメンの固めんをオーダーです。
チャーハンマシーンは周り、餃子は焼き上がる。ラーメンのタイマーは鳴り響く中、オーダーをこなしていく男性スタッフ。こういう時は焦らずに１つ１つ終わらせていくしかありません。
待っている間にテーブルにピッチャーがなかったので、取りに行きましたら、ワンオペ中の男性スタッフさんが氷の多いピッチャーに差し替えてくれました。いやいや僕のほうはいいからオーダーをこなして…。
１０分くらい待ちまして、田舎ラーメンの着丼です。
他のラーメンとスープが違うのか？スープの見た目は濃いです。が、一口いただくと何か物足りない。目の前の田舎ラーメンを頼んだ手慣れた女性はコショウインしていましたのでマネしてみるとこれがドンズバ。麺もちょうどいい固さ。実を言うと以前家族で訪問した際は固めんで注文してちょっとやわめでしたので、残念だった記憶がありました。
替え玉をいただこうとするのですが、ワンオペ中の店員さんとのタイミングが合いません…。縄跳びに入れない感覚と一緒ですな〜。
ちょっと手の止まったタイミングで替え玉カタをコール。
替え玉インして美味しくいただきました。
替え玉を完食するちょっと前に救世主がキター。若い女性スタッフ登場しました。テーブルが片付いていきます。
レジで会計してお店を後にしました。レジは男性スタッフが対応してくれました。女性スタッフのほうが良かったのに。次回に期待…。
ごちそうさまでした。
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シャトーラトゥール
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ばさらか 防府店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
0835-24-5105 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
防府駅から1,195m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 関連店舗情報 | ばさらかの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日は休日出勤。夕方前に終わったんで何か食べて帰ろうと思い検索。この時間クローズの店が多いですね。というわけでチェーン店であるこちらをチョイスしました。
山小屋系列になります。お店に入りますと、1人なのにテーブル席に案内されました。ありがとうございます。
オーダーはラーメン、半焼飯セットにしました。焼飯は回る鍋ですね。を、替え玉一杯無料らしいですね。
ラーメン680円
半焼飯セット+250円
焼飯から着丼。半焼飯ちっちゃ。しかも半焼飯塩気がない。次はなし。続いてラーメンが着丼しました。スープはコクあり。ニンニク使っていると思われます。金龍に似てるかも。麺は細麺ストレート。固めん指定でこちらも好み。麺量もそこそこあります。サクッと麺を完食して替え玉コール。替え玉の提供も早くてスープが熱いままいただきました。
替え玉食べる前提であればコスパいいですね。次は唐揚セットをいただきたいと思います。
ごちそうさまでした。