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むか〜しむかし : ルージュ・ブラン

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4.1

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.8
2021/10訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.3
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.8
¥5,000~¥5,9991人

むか〜しむかし


久々東京から帰省して、母も誘ってランチしようとお店選びしてまして‥。
若い頃行ってた このルージュブランが今は、武久西原台の住宅街に移転していることがわかり、昔のことを思い出して、是非行ってみたくなったんです。

その昔、ルージュブランは観音崎町にありました。
そして山の田に移転。
北九州の井筒屋新館や、九州工業大学キャンパスにもカジュアルなお店を出されています。

そしてすっかりご無沙汰している間に、本店は山の田から、ここ西原台に移転されていたのですね。

予約して訪問。
主人と実家に母を迎えに行き、お店に到着です。

メインダイニングのお席に通されました。
6名のお席に3名。真ん中にはアクリル板が。
感染対策もしっかりされています。

飲み物をお願いして、母との話が早速盛り上がります。

前菜は華やかな盛りつけ。
三種のテリーヌが入ってます。
真ん中にはイカ墨のソースが。美味しい。

きのこのパイ包みは、きのこソースも濃厚でよかった!

手長海老のリゾットは、発芽玄米使ってる?
お味はよいのですが、上に乗った身は、ホントに手長海老なのか?!
手長海老って身が細いやない?
こんなに大きいか?!ってちょっと思いました。

パンは、母がバゲットは固くてあまり好きではなく、
ちょうど柔らかいのが出たからよかったです。
抹茶バターとマスタードバター。
バターは‥ 普通の味でよいかもね。
パンも味わいたいので。

スープがね‥ 小さいカップで出たのですが、たくさんの野菜で煮込まれて、とても味が濃かった!
美味い!

鱸のポワレ。
鱸は、フレンチによく使われるものですね。
これは普通ですが、空芯菜を揚げたものを乗せてあって、食感と少しの苦味が面白かったです。
下にはポテトのソース。

メインはヒレ肉のローストビーフに焦がし玉ねぎソース。
美味しいです。でも、焦がし玉ねぎがちょい強いかなー。あと、付け合せの芽キャベツの揚げ焼いたやつね。これは‥魚料理のときの空芯菜が揚げてあるのなら、肉料理のほうは茹でたものでよいかと‥。
ちょい重いかな。

デザートはバニラのジェラート キャラメルソース添えと、季節のフルーツタルトですね。
タルトも結構大きいめカットです。
ほんと、もうお腹いっぱいです!

このお値段で、メインが魚料理 肉料理両方?いいの?
東京だと 4皿あるかな〜 ですよね( ˆ꒳​ˆ; )
申し訳ないですね。

昔‥ 仕事終わりに寄ってた観音崎のルージュブラン。
誕生日やお祝いに使った 山の田のルージュブラン。
そして今、withコロナ時代に母と再会した、武久西原台のルージュブラン。時の流れを感じながら、いい時間を過ごさせてくれました。

それから シェフも、素敵に歳を重ねておられました。
私‥?どうでしょうかね笑

  • ルージュ・ブラン -
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  • ルージュ・ブラン -
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店舗基本情報

店名
ルージュ・ブラン
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

083-254-1318

予約可否

予約可

住所

山口県下関市武久西原台2-16

交通手段

幡生駅から868m

営業時間
    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 18:00 - 21:00

      L.O. 20:30

  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2016年

初投稿者

saracatsaracat(12)

最近の編集者

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