Benzyl acetat
Benzyl acetat là một hợp chất hữu cơ với công thức phân tử C9H10O2. Nó là ester được tạo ra bởi chưng cất rượu benzyl và axít acetic.Không tan trong nước,
Benzyl acetat | |
---|---|
Danh pháp IUPAC | Benzyl acetate |
Nhận dạng | |
Số CAS | |
PubChem | |
KEGG | |
ChEBI | |
Ảnh Jmol-3D | ảnh ảnh 2 |
SMILES | đầy đủ
|
InChI | đầy đủ
|
UNII | |
Thuộc tính | |
Khối lượng mol | 150,18 g/mol |
Bề ngoài | Chất rắn màu trắng nước |
Mùi | flowery |
Khối lượng riêng | 1,054 g/ml |
Điểm nóng chảy | −51,5 °C (221,7 K; −60,7 °F) |
Điểm sôi | 212 °C (485 K; 414 °F) |
Độ hòa tan trong nước | 0.31 g/100 mL |
Độ hòa tan | Tan trong benzene, chloroform Có thể trộn với alcohol, ether, acetone |
Chiết suất (nD) | 1,5232 |
Các nguy hiểm | |
NFPA 704 |
|
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa). |
Benzyl acetat được tìm thấy tự nhiên trong nhiều loại hoa. Nó là thành phần chính của các loại tinh dầu từ hoa nhài, ylang-ylang và tobira. Nó có mùi thơm ngọt ngào dễ chịu gợi nhớ của hoa nhài. Do đó, nó được sử dụng rộng rãi trong nước hoa và mỹ phẩm cho hương thơm của nó và trong hương liệu để tạo mùi táo và lê[1].
Đây là một trong nhiều hợp chất đó là hấp dẫn đối với con đực của các loài ong phong lan, chúng dường như đã thu thập các hóa chất tổng hợp pheromone; nó thường được sử dụng làm mồi nhử để thu hút và thu thập các con ong để nghiên cứu[2].
Benzyl acetat cũng được sử dụng như một dung môi trong chất dẻo và nhựa, cellulose acetat, nitrat, dầu, sơn mài, đánh bóng và loại mực.
Công thức cấu tạo: CH3COOCH2C6H5
Chú thích
sửa- ^ “Benzyl acetate”. The Good Scents Company.
- ^ Schiestl, F.P. & Roubik, D.W. (2004). “Odor Compound Detection in Male Euglossine Bees”. Journal of Chemical Ecology. 29 (1): 253–257. doi:10.1023/A:1021932131526. PMID 12647866.Quản lý CS1: nhiều tên: danh sách tác giả (liên kết)