「高栄養」大豆ミート販売に力　帯広物産協会と川西農協　飲食店、病院食で提供

北海道新聞

　帯広物産協会と帯広市川西農協は、豊富なタンパク質があり「畑の肉」として注目される大豆ミートの販売に力を入れている。大豆ミートを活用した商品を開発し、管内飲食店で提供されたほか、帯広厚生病院の病院食に ...