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モダン懐石 名店再開 水戸「とう粋庵」 移転、コース提供 茨城

移転オープンした「とう粋庵」の店内=水戸市見川
移転オープンした「とう粋庵」の店内=水戸市見川
2025年03月16日 09時00分

茨城県水戸市のモダン懐石料理店「とう粋庵」が、新たな店鋪で営業を始めた。旧店舗と比べ規模は縮小したものの、客との対話を通じてよりきめ細やかなサービスを提供する。新たに庵主(あんじゅ)兼料理長を務める梶 ...

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