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Es un recetario detallado de recetas japonesas para; ya sea llevar un dieta con comidas orientales o simplemente satisfacer la curiosidad de como se hacen sus comidas
Breve análisis sobre el jardín japonés
Anuario de Letras. Lingüística y Filología, 2019
Dentro del grupo de japonesismos utilizados en el español actual, los japonesismos culinarios constituyen la segunda mayor área referencial (16 voces de un total de 92 ítems). En el presente artículo se pretende, por primera vez en la lengua española, realizar un estudio exhaustivo de los japonesismos culinarios, atendiendo a diferentes perspectivas (formal, semántica e histórica), además de indicar su grado de adaptación al inventario léxico del español.
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