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Estación Experimental Agropecuaria Pergamino “Ing. Agr. Walter Kugler” AER 25 de Mayo Forraje para pastoreo de cultivares de raigrás anual *Cristian Corbetta, Valeria Ruquet, Carlos Masci **Jorge Luis Zanettini Enero 2021 Introducción Uno de los factores que afecta la producción de materia seca en el raigrás es la variedad empleada. Cada cultivar posee un potencial productivo que podrá expresarse según el suelo y el clima en que se encuentra. Conocer el comportamiento de las variedades de raigrás en las condiciones ambientales propias de producción, es de utilidad al momento de elegir los materiales. El objetivo de este trabajo es comparar la producción de forraje para pastoreo de cultivares de raigrás anual, en un suelo franco-arenoso y clima templado húmedo del centro de la provincia de Buenos Aires. Materiales y métodos El ensayo se realizó en la Escuela M.C. y M.L. Inchausti ubicada en la localidad de Valdés, partido de 25 de Mayo, Buenos Aires (35º 37’ 1,87” S - 60º 32’ 29,65” O). El cultivo antecesor fue maíz para silo y el suelo un Hapludol Típico con 2,1 % de materia orgánica, 11 mg kg-1 de fósforo extractable y pH de 6. Previo a la siembra se aplicó 2 kg ha-1 de glifosato 74 % y 700 ml ha-1 de aceite antievaporante. El diseño del trabajo fue en parcelas apareadas de 6,9 m de ancho y 80 m de longitud para cada variedad (Foto 1). El raigrás se sembró de manera directa el 24 de marzo, con una distancia entre surcos de 23 cm y densidad objetivo de 300 plantas m-2. Al momento de la siembra se fertilizó en la línea con 100 kg ha-1 de superfosfato triple (0-46-0) y aproximadamente un mes después con 100 kg ha-1 de urea (46-0-0). A principio de mayo se aplicó 500 ml ha-1 de 2,4D; 120 ml ha-1 de dicamba, 500 ml ha-1 de aceite y 100 ml ha-1 de humectante. *Téc. Escuela M.C. y M.L. Inchausti (U.N. La Plata)** Profesional AER 25 de Mayo - EEA INTA Pergamino Foto 1: Vista del ensayo de cultivares de raigrás anual en la campaña 2020. Se registraron las precipitaciones (Tabla 1) y las temperaturas máximas y mínimas durante el ciclo del cultivo (Tabla 2). Tabla 1: Precipitación (mm) histórica y mensual en la campaña 2020. Histórica 2020 Ene 114 55 Feb 109 76 Mar 124 294 Abr 101 86 May 67 5 Jun 50 42 Jul 45 6 Ago 47 5 Sep 67 99 Fuente: Histórica, registro de 82 años del INTA en la ciudad cabecera de 25 de Mayo. Campaña 2020, registro en la Escuela M.C. y M.L. Inchausti, Valdés, 25 de Mayo. Tabla 2: Temperaturas (ºC) máximas y mínimas medias mensuales en la campaña 2020. Máxima Mínima Mar 30,5 15,4 Abr 24,7 9,7 May 21,6 6,8 Jun 18 4,9 Jul 14,9 2,1 Ago 20,5 4,8 Sep 21,9 5,2 Fuente: Estación agrometeorológica INTA, Blas Durañona, 25 de Mayo. Para la evaluación del ensayo se efectuaron cortes manuales el 18 de mayo, 14 de julio, 24 de agosto y 21 de septiembre. En cada uno se estimó la producción de forraje a partir de la cuantificación de la materia verde disponible y remanente (método de las diferencias), obteniéndose una muestra compuesta a partir de tres submuestras de 0,35 m2. De cada muestra se extrajo 100 g para medir el contenido de materia seca (MS) en horno microondas. Resultados Los cultivares Jumbo, Maximus, Lazo y Bisonte mostraron una producción forrajera total superior al promedio de todos los materiales (7.283 kg MS ha-1; Figura 1). Sin embargo, en cada época del ciclo del cultivo se destacaron distintas variedades, esto es de utilidad al momento de programar cadenas forrajeras. En otoño e invierno, el cultivar de mayor rendimiento fue Jumbo con 1.256 y 5.923 kg MS ha-1 en cada estación, respectivamente. En principio de primavera se destacó Ribeye, Maximus y Lazo con 1.748, 1730 y 1.603 kg MS ha-1, respectivamente. 10000 9000 Materia seca (kg ha-1) 8000 7000 6000 21-sep 5000 24-ago 4000 14-jul 3000 18-may 2000 1000 0 Jumbo Maximus Lazo Bisonte Bar HQ Ribeye Pulse Talero Cultivares Figura 1: Producción de forraje total y por fecha de corte en cultivares de raigrás anual, campaña 2020. Conclusión Bajo la tecnología de manejo, condición edáfica y meteorológica en que se desarrolló la evaluación, se observó un comportamiento diferencial de la producción forrajera para pastoreo, destacándose distintos cultivares según la estación del año. La variabilidad de producción de forraje total y parcial, conduce a la necesidad de optar por uno o más cultivares según el objetivo del establecimiento ganadero. Agradecimiento Agradecemos al personal de la Escuela por su participación en la siembra y a las empresas Barenbrug, Baya Casal y Forratec por el aporte de semillas.