食品ロスから価値ある食品 サーキュラーフード目指すコオロギ研究者
みんなに愛されたい昆虫食 未来のたんぱく源、姿を変えて食べやすく
こおろぎバーガー、そのお味は? 環境負荷少なく注目の「昆虫食」
船井電機の株式、ネット広告会社が仮差し押さえ 経営陣も交代
給食で広がる冷凍食品活用 人手不足の調理現場、時短と負担軽減求め
円高時代の寵児「バルミューダ」も苦境 日本企業の呪縛、為替リスク
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