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店主こだわりの厳選された鶏料理

石橋阪大前 鳥料理 骨付鳥 居酒屋 お食事もできる居酒屋 駅から徒歩5分圏内

骨付鳥・からあげ・焼き鳥 またたび

骨付鳥・からあげ・焼き鳥 またたび 料理 2024/05/25 更新

骨付鳥・からあげ・焼き鳥 またたび 料理のこだわり

  • 香川名物骨付鳥

    香川名物骨付鳥

    骨付鳥(若どり)は鶏のもも肉を骨付きのまま、塩や調合されたスパイス、にんにく、野菜等をお肉に塗りこみ、寝かしてからオーブンでじっくり焼いた香川県名物料理です。店長は香川県出身で実家の骨付鳥屋で10年以上修業しており、本格的な骨付鳥が楽しめます。もちろん焼きたてです♪

  • 骨付鳥はかぶりついてこそ

    骨付鳥はかぶりついてこそ

    お肉は大きい塊で調理することで旨味や肉汁が中にぎゅっと閉じ込めることが出来ます。なのでカットしてしまうとせっかくの肉汁が流れ出してしまいます。かぶりついて食べることで鶏肉の旨味が口の中にじゅわ~っと広がります。骨付鳥はキンキンに冷えた生ビールやハイボールと相性抜群!

骨付鳥・からあげ・焼き鳥 またたび 料理

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-05-25 01:41:00.0

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  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

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