スーツァン レストラン陳 渋谷店 コース詳細 2024/08/09 更新
月替わりでメニューが変わる「成都コース」は、季節の食材をふんだんに使用した四川料理を堪能できるプランです。四川の豊富な調味料を使用したスーツァン・レストラン陳ならではの本格的四川料理お楽しみくださいませ。
| 料金 | 18,975 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日17時まで |
| 補足事項 | キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。■予約取消時・当日連絡なし100％・当日連絡あり100％・1日前21:00～100％■ 予約変更時・当日連絡なし100％・当日連絡あり100％・1日前21:00～100％ |
コース内容
【8月1日～8月31日のメニュー例】
◇冷製鮑のマスタードソース
◇四川省成都式“バンバンヂィ”
◇群馬県産加藤ポークのトントロチャーシュー
◇冬瓜と干し貝柱の蒸しスープ
★本日仕入れた鮮魚の揚げもの
～ピリ辛ユーリンソース～
◇北京ダック
★発酵調味料の塩味・酸味・辛味で煮込んだ
フカヒレ料理 ～ヒスイ仕立て～
★低温調理で柔らかく仕上げた
豚スペアリブの揚げもの ～スパイシーソース～
◇3品の中から1品お選び下さいませ
・四川飯店伝統の麻婆豆腐御膳
・鰻のひつまぶし風チャーハン
・冷やしスーラータンメン
◇夏の人気スイーツ “杏仁かき氷”
※★の料理はお好みに応じて下記のお料理にご変更いただけます※
★魚料理
⇒ お1人様＋￥2,530
伊勢海老のチリソース
★フカヒレ料理
⇒ お1人様＋￥1,898
お好きなお味付でご用意致します（醤油ソース、蟹の旨味ソースなど）
★豚肉料理
⇒ お1人様＋￥1,898
国産黒毛和牛サーロインのチンジャオロース
低温調理で柔らかくしっとりと ～szechwan restaurant陳 名物料理～
※写真は一例です。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※9月以降のメニューは内容が決まり次第、更新させて頂きますので、予めご了承くださいませ。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-08-09 17:33:53.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
