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四季を彩る創作串揚げと地酒を愉しむ…。
定休日：12/24, 25, 31, 1/1を店休日とさせていただきます。
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串揚げといえば「2度漬け禁止」。当店の串揚げはソースを使わず素材本来の旨味を引き出す1串を提供致します
その日仕入れのものから雲丹やフォアグラなど目利きが選んだ新鮮食材…カウンターから見えるネタケースに◎
雲丹やキャビア、フォアグラ、トリュフなど高級食材をなんと串揚げで◎リーズナブルな価格で楽しめる♪
季節ごとの新鮮な食材を利用し、ウニやキャビア、フォアグラ、トリュフなどの高級食材を贅沢に使用した串揚げを提供します。手頃な価格で、高級な味わいを楽しめる魅力！和の技法で揚げた串揚げは、外はサクサク、中は素材の旨味が凝縮されており、口の中でとろける感覚を味わえます。
詳細は料理メニュー
選び抜かれた素材を使用し、質にこだわった食材を一口サイズでご提供します。おまかせでのご注文も可能ですが、もちろんお好きな具材を選ぶこともできます。見た目にもこだわり、食べる楽しみを演出。特に女性のお客様から大好評で、美味しさだけでなく、見栄えも楽しめるメニューです。
詳細は料理メニュー
一般的な「2度漬け禁止」とは異なり、そもそもソースを使いません。シンプルながらも奥深い味わいをお楽しみいただけます。また、串揚げ屋には珍しいネタケースには、多彩な食材がずらりと並びます。串揚げの新しいスタイルをぜひ体験しに来てください！
詳細は料理メニュー
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
いつもの記念日を創作串揚げで…。黒毛和牛やフォアグラ、黒トリュフ、鮑（あわび）…などといった高級食材を使っているからこそグルメな夜が楽しめそう。薄い衣でサクッと仕上がった串揚げは軽やかで女子会にもぴったり。生ビールやスパークリングワイン、果実酒、ソフトドリンクなど豊富に揃ったドリンクとともに串揚げディナーを是非。
季節に合わせて仕入れる国産の厳選食材を揚げたてでご提供。美味しさ引き立てるフワサクっの衣は軽い食感で胃もたれせずに楽しめる。絶妙な揚げ具合で一串ずつ提供するので素材本来のおいしさを味わっていただけます。
【16名様まで可能なお席】少人数宴会にピッタリなテーブル席もご用意ございます。貸切では16名様まで対応のお席がございます、会社帰りやご友人と一杯を楽しむのにも◎豊富な地酒やワインと共に素敵な時間をお過ごし下さい。
【お一人様でもお気軽に】串揚げを中心とした創作和食店「串ハル」。選び抜かれた地酒やワインと共に、至高のひとときをお楽しみください。カウンター席は5席のご用意があり、シェフの技を目の前で堪能しながら、心に残るひとときをお過ごしください。
【仲間や家族と過ごす】ご家族やご友人と！4名様まで対応可能なお席が2卓ございます。テーブル席で楽しむ串揚げの数々。地酒やワインと共に、友人や家族との楽しいひとときを演出します。心地よい空間で、思い出に残る食事をどうぞ。
季節ごとの新鮮な食材を贅沢に使用し、キャビアやトリュフといった高級食材を取り入れた串揚げを提供しています。伝統的な和食の技法と融合し、独自の創作和食へと昇華されています。一口ごとに広がる風味のハーモニーは、食材の持ち味を引き立て、特別な時間を演出します。美しい盛り付けと共に、目でも楽しめる贅沢な串揚げをぜひご堪能あれ。
第一回居酒屋甲子園で栄冠を手にした店舗を、新たにオマージュ店として蘇りました。店舗の魅力を再現し、多くのファンに愛されている味や雰囲気を楽しめる場としてご提供します。独自のメニューやサービスが、受け継がれており、地域の人々や観光客が集まる新たなスポットとして、多くの期待にお答え致します。ぜひ、お気軽に足をお運び下さい◎
日本各地の地酒は、その土地の風土や気候を反映した特別な一杯です。地元の米や水を使って醸造される日本酒は、多彩な味わいが楽しめます。また、厳選されたワインも同様にその土地の特徴を生かした個性豊かな品揃え。当店自慢の串揚げと地酒やワインのペアリングで、より一層をお楽しみいただけます◎様々なペアリングをお楽しみください。
美味しい物をリーズナブルに1本に詰め込み！当店では2度漬け禁止のルールはなく、そもそもソースを使わない独自の串揚げスタイルが魅力！新鮮な食材が並ぶネタケースには、その日のおすすめ串がずらりと揃い、目にも楽しいビジュアル。素材の味をダイレクトに楽しむことで、串揚げの新たな楽しみ方を提供しています。ご来店お待ちしております。
| 店名 | 串ハル |
|---|---|
| 住所 | 熊本県熊本市中央区上通町5-41 熊八長屋1-A |
| アクセス | 上通りのホテル日航の裏 徒歩1分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00） |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の前日23時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の2日前17時まで受付 |
| 定休日 | 12/24, 25, 31, 1/1を店休日とさせていただきます。 |
| 平均予算 | 5000円～ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 18席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 18人 |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～40席、客層：女性が7割以上、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | － |
2025/02/10 更新
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