キーコーヒーは、米国シアトルに本社を置くコーヒーミルメーカー、BARATZA(パラッツァ)と、次世代型コーヒーミル「Sette270W」の日本独占販売契約を締結した。2017年春から取り扱いを開始する。
BARATZAは、世界40カ国でトップバリスタやハイアマチュアに支持されるコーヒーミルのメーカー。Sette270Wは、同社が5年をかけて開発したというもので、コーヒー豆の自動計量機能やBluetoothを搭載。喫茶店などではオペレーションの簡素化と繊細な粒度設定が行えるという。「Bluetooth接続による、コーヒー抽出液までの画一的なクオリティーコントロールを実現する」(キーコーヒー)
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