赤の野菜のベジスープ
材料（2人分）
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トマト1/2個
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玉ねぎ５０ｇ
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ミックスビーンズ（水煮）５０ｇ
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おろしにんにく小さじ1/2
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オリーブオイル小さじ１
（A）
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大さじ２と1/2
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水３６０ｍｌ
つくり方
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1
トマトはザク切りにする。玉ねぎは１ｃｍの角切りにする。ミックスビーンズは水気をきる。
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2
鍋にオリーブオイルを中火で熱し、にんにく、玉ねぎを炒める。
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3
玉ねぎが透き通ってきたら、トマト、ミックスビーンズ、（Ａ）を入れ煮立たせる。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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