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Acta Scientiarum. Animal Sciences, Volume: 34, Número: 1, Publicado: 2012
  • Dinâmica da concentração de nitrogênio em azevém consorciado Pasture And Forage Utilization

    Skonieski, Fernando Reimann; Viégas, Julio; Cruz, Pablo; Nornberg, José Laerte; Bermudes, Rogério Fôlha; Gabbi, Alexandre Mossate

    Resumo em Português:

    O trabalho objetivou avaliar a dinâmica do nitrogênio (N) no azevém consorciado com diferentes espécies forrageiras, em função do acúmulo de matéria seca (MS), em um sistema de transição agroecológica. Foram avaliados os consórcios de azevém anual cv. Comum, com aveia preta (AZ + AV), trevo branco (AZ + TB) e amendoim forrageiro (AZ + AF). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com três repetições. Utilizou-se o modelo de diluição do N no tecido vegetal, o qual utiliza comparativamente os fatores modificáveis do meio ambiente em um nível ótimo. O modelo descreve o declínio da concentração do N em função do acúmulo de forragem de pastagens temperadas. Os dados de campo foram confrontados ao modelo utilizando-se a análise do desvio da raiz do quadrado médio. O valor do coeficiente de diluição (β) em todas as pastagens foi inferior a -0,60. O declínio mais intenso da concentração de N no tecido vegetal em função do acúmulo de MS ocorreu na pastagem de AZ + TB (β = -0,94), seguido das pastagens de AZ + AF (β = -0,86) e AZ + AV (β = -0,67), respectivamente. O azevém consorciado com trevo branco apresentou maior conteúdo de N no tecido vegetal, com índice de nutrição nitrogenada mais próxima ao modelo estudado.

    Resumo em Inglês:

    The dynamics of nitrogen (N) in ryegrass intercropped with different forage species with regard to dry matter (DM) accumulation within an agroecological transition system was evaluated. Annual ryegrass was intercropped with black oats (RY + BO), white clover (RY + WC) and forage peanut (RY + FP). The experimental design was completely randomized, with three replications. The study applied the N dilution model for plant tissue which comparatively uses modifiable factors of the environment at optimal levels. The model shows decline in N concentration due to the DM accumulation of temperate grass pastures. Data were compared to model by the root mean square deviation analysis. Dilution coefficient (β), used in all pasture samples, was lower than -0.60. Highest N concentration decline in plant tissues, due to DM accumulation, occurred in RY + WC pastures (β = -0.94), followed by RY + FP (β = - 0.86) and RY + BO (β = - 0.67), respectively. Ryegrass intercropped with white clover showed the highest N content in plant tissue, with a nitrogen nutrition index close to the proposed model.
  • Fracionamento do nitrogênio e dos carboidratos de Tifton 85 exclusivo ou sobressemeado com forrageiras anuais Pasture And Forage Utilization

    Moreira, Andréia Luciane; Reis, Ricardo Andrade; Simili, Flávia Fernanda; Gomide, Carlos Augusto de Miranda; Ruggieri, Ana Claudia; Berchielli, Telma Terezinha

    Resumo em Português:

    O experimento foi conduzido na FCAV - Campus de Jaboticabal, no período de inverno-primavera-verão de 2001-2002, com o objetivo de determinar o fracionamento de compostos nitrogenados e de carboidratos do Tifton 85 (Cynodon nlemfuensis Vanderyst x Cynodon dactylon (L.) Pers), exclusivo ou sobressemeado com forrageiras anuais de inverno. Os tratamentos testados foram: aveia preta (Avena strigosa Schreb); aveia amarela (Avena byzantina C. Koch); triticale (X Triticosecale Wittmack); aveia preta + aveia amarela; aveia preta + triticale; aveia amarela + triticale; aveia preta + aveia amarela + triticale, sobressemeados sobre Tifton 85 e, sem consorciação (testemunha). O delineamento experimental utilizado foi o de blocos completos ao acaso, com três repetições. O corte das forrageiras foi realizado a 20 cm de altura (presença de forrageiras de inverno) e 10 cm de altura (ausência das forrageiras de inverno). Foram determinados os teores de proteína bruta, carboidratos totais, e o fracionamento dos compostos nitrogenados e de carboidratos. Houve redução nos teores dos compostos químicos das espécies de forrageiras de inverno e no Tifton 85 ao longo dos períodos de avaliações. Os conteúdos de compostos nitrogenados e de carboidratos apresentaram grande variação durante os períodos avaliados, relacionando com as características morfológicas das espécies de gramineas e com a composição botânica das pastagens.

    Resumo em Inglês:

    The experiment was undertaken at the Faculty of Agrarian and Veterinary Sciences (FCAV) Jaboticabal, São Paulo State, Brazil, during winter-spring-summer of 2001-2002, to determine the fractionation of nitrogen and carbohydrates in Tifton 85 (Cynodon dactylon Vanderyst x Cynodon nlemfuensis (L.) Pers), exclusively or oversown with winter annual forage species. Treatments comprised bristle oat (Avena strigosa Schreb), yellow oat (Avena byzantina C. Koch), triticale (X Triticosecale Wittmack), bristle oat + yellow oat, bristle oat + triticale, yellow oat + triticale, bristle oat + yellow oat + triticale seeded in Tifton 85 and sole crop (control). Experimental design was composed of completely randomized blocks with three replications. Fodder was cut 20 cm high (presence of winter forage) and 10 cm high (Tifton 85 pasture). Crude protein, total carbohydrate and the fractions of nitrogen compounds and carbohydrates were determined. Decrease was reported in the levels of chemical compounds in winter forage species and in Tifton 85 during the evaluation periods. The content of nitrogen compounds and carbohydrates varied widely during the evaluation period according to the morphological characteristics of grass species and botanical composition of pastures.
  • Excreção de amônia em diferentes estágios de vida do jundiá Nonruminant Nutrition

    Garcia, Luciano de Oliveira; Braun, Neiva; Becker, Alexssandro Geferson; Loro, Vania Lúcia; Baldisserotto, Bernardo

    Resumo em Português:

    Verificou-se a excreção de amônia em diferentes estágios de vida (ovos, larvas e juvenis) e determinou-se a influência do tempo de jejum na excreção de amônia no jundiá, Rhamdia quelen. Ovos e larvas foram coletados das incubadoras em diferentes tempos após a fecundação e colocados em recipientes. Juvenis foram separados em duas classes de peso (2-50 e 150-320 g) e após a alimentação foram colocados em recipientes individuais. As águas foram coletadas de cada recipiente para determinação da excreção de amônia. A excreção de amônia pelos ovos foi baixa, mas iniciada a eclosão - 28h após a fecundação, ela aumentou até as 48h. Nos juvenis em jejum, houve significativa correlação negativa entre a excreção de amônia e o peso. Além disso, a excreção de amônia diminuiu significativamente após 12 e 48h de jejum nos espécimes menores e maiores, respectivamente. Portanto, a renovação da água deve ser aumentada no momento da eclosão dos ovos de jundiá para evitar aumento da concentração de amônia. Como nessa espécie a excreção de amônia aumenta após a alimentação, quando os níveis nos tanques forem elevados a alimentação deve ser suspensa para evitar aumento adicional deste metabólito e mortalidade.

    Resumo em Inglês:

    This study examined ammonia excretion at different life stages (eggs, larvae and juveniles) in silver catfish (Rhamdia quelen) and determined the influence of fasting time on ammonia excretion. Eggs and larvae were collected from incubators at different times after fecundation and placed in chambers. Juveniles were separated into two weight classes (2-50 g and 150-320 g) and placed in individual chambers after feeding. Water was collected from each chamber to determine ammonia excretion. Ammonia excretion by the eggs was low, but when hatching began approximately 28h after fecundation, excretion increased until 48h after fecundation. In fasting silver catfish juveniles, there was a significant negative correlation between ammonia excretion and weight. Moreover, ammonia excretion decreased significantly after 12 and 48h of fasting (compared to 6h fasting) in the smallest and largest specimens, respectively. Consequently, during incubation of silver catfish eggs, water renovation must be increased at hatching time to avoid a build-up in the concentration of ammonia. In addition, as ammonia excretion in this species increases after feeding, feed must be discontinued when ammonia levels in the tanks are high to avoid a further increase of this metabolite and consequent mortality of silver catfish.
  • Comparação de dois modelos de escamoteadores sobre o desempenho dos leitões Nutrição De Não-Ruminantes

    Sabino, Luana Araujo; Abreu, Paulo Giovanni de; Sousa Júnior, Vilmar Rodrigues de; Abreu, Valéria Maria Nascimento; Lopes, Letícia dos Santos

    Resumo em Português:

    Objetivou-se avaliar o efeito dos modelos de escamoteador no aquecimento e desempenho dos leitões. O modelo 1 (MOD 1) era formado por oito escamoteadores de alvenaria, aquecimento por resistência elétrica embutida no piso e iluminação com lâmpada fluorescente de 7 W. O modelo 2 (MOD 2) era formado por oito escamoteadores de madeira e aquecimento por lâmpada incandescente de 60 W. Os dados de temperatura e umidade foram registrados do nascimento ao 26º dia de vida da leitegada e o peso médio da leitegada foi obtido no segundo dia e no 21º dia de vida. A análise estatística foi realizada pelo modelo de medidas repetidas, utilizando o MIXED do SAS (2002-2003). Foram testados os efeitos de modelo, semana e a interação. Escamoteadores do MOD 1 obtiveram média de 20,75% dos dados de temperatura dentro do conforto térmico durante o período experimental em relação ao MOD 2. Somente na primeira semana o MOD 2 foi melhor, com 26,04%, enquanto o MOD 1 obteve 3,90%. Leitegadas do MOD 1 obtiveram peso final superior de 13,80% em relação à leitegada do MOD 2. Conclui-se que o MOD 1 obteve os melhores resultados quando relacionados os resultados de ambiente e ganho de peso médio das leitegadas.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this study was to evaluate the effect of creep models for heating and piglet performance. Model 1 (MOD 1), consisted of eight creep of masonry, electrical resistance heating built into the floor and lighting with fluorescent lamps of 7 W. Model 2 (MOD 2), consisting of eight creep of wood and heating by 60 W incandescent lamp The data of temperature and humidity were recorded from birth to 26 days of life and litter, the average litter weight was obtained on the second day and on day 21 of life. The statistical model for repeated measures using the MIXED of SAS (2002-2003) was used. We tested the effects of model, week and interaction. Creep MOD 1 got an average of 20.75% of the temperature data within the thermal comfort during the experimental period in relation to MOD 2. Only the first two weeks the MOD was better with 26.04%, while the MOD 1 was 3.90%. MOD 1 litters had higher final weight of 13.80% compared to litter the MOD 2. We conclude that the MOD 1 achieved the best results related to the environment and average weight gain of litters.
  • Comparação de indicadores indigestíveis obtidos por incubação in situ e in vivo para predizer a digestibilidade aparente em cavalos alimentados com feno e milho Nonruminant Nutrition

    Oliveira, Kátia de; Bittar, Carla Maris Machado; Costa, Ciniro; Oliveira, Vinícius Antonio Baptista; Sá, Janaina Carolina de

    Resumo em Português:

    Foram utilizados quatro cavalos castrados sem raça definida pelo delineamento em blocos casualizados. Objetivou-se viabilizar os indicadores internos indigestíveis, FDNi e FDAi, obtidas pelas técnicas in situ nos bovinos e in vivo nos equinos por meio do saco de náilon móvel (SNM). Os tratamentos consistiram de digestibilidade determinada por método direto com a coleta total de fezes (CT) e indireto pelo uso de FDNi e FDAi obtidos pelas técnicas in situ (IS) na cavidade ruminal de bovinos e in vivo (IV) nos equinos por meio do SNM. As FDNi-IV e FDAi-IV promoveram a melhor taxa de recuperação (TR) do indicador, igualando-se ao grupo CT, em 91,50%, enquanto a técnica in situ resultou nas piores taxas, na média 86,50%, para ambos os indicadores indigestíveis (p < 0,05). As estimativas dos CD dos nutrientes foram adequadamente preditos pela FDAi-IV, para equinos alimentados com feno, no qual os valores observados foram de 46,41; 48,16; 47,92 e 45,51% para MS, MO, FDN e EB, respectivamente. Concluiu-se que o SNM em equinos pode ser usado para obter a FDAi em equinos alimentados exclusivamente com feno de coast-cross e para cavalos consumindo dieta mista, as FDNi e FDAi foram eleitas para predizer CD de nutrientes.

    Resumo em Inglês:

    Four castrated crossbred horses were used in a randomized block design to study the use of indigestible internal markers iNDF and iADF obtained in situ (from bovines) or in vivo (from equines). Treatments consisted of determining digestibility by the direct method comprising total feces collection (TC) and by the indirect method comprising internal markers iNDF and iADF obtained by in situ incubation in bovine rumen or in vivo by the mobile nylon bag (MNB) technique with horses. iNDF-IV and iADF-IV resulted in better marker recovery rate (RR) (91.50%), similar to TC. The in situ technique resulted in lower RR values for the two indigestible markers, averaging 86.50% (p < 0.05). Estimates of the nutrient coefficient of digestibility (CD) were adequately predicted by iADF-IV, for horses fed on hay exclusively, with rates 46.41, 48.16, 47.92 and 45.51% for dry matter (DM), organic matter (OM), FDN and gross energy, respectively. Results show that MNB may be used to obtain iADF in horses fed on coast-cross hay exclusively, whereas NDFi and ADFi were selected for horses fed on mixed diets to predict the coefficient of nutrient digestibility.
  • Efeito do gluconato de sódio sobre o desempenho, rendimento de carcaça e morfometria da mucosa intestinal de frangos de corte de 22 a 42 dias de idade Nonruminant Nutrition

    Junqueira, Otto Mack; Duarte, Karina Ferreira; Garcia, Edivaldo Antônio; Sgavioli, Sarah; Praes, Maria Fernanda Ferreira Menegucci; Molino, Andréa de Britto

    Resumo em Português:

    O presente estudo teve por objetivo avaliar o efeito da utilização de níveis crescentes do gluconato de sódio sobre o desempenho, o rendimento de carcaça e de partes e a morfometria da mucosa intestinal de frangos de corte de 22 a 42 dias de idade. Foram utilizados 1200 frangos de corte da linhagem Cobb, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, envolvendo cinco tratamentos (0,00; 0,10; 0,20; 0,30 e 0,40% de gluconato de sódio) com oito repetições de 30 aves cada parcela. As variáveis foram submetidas à análise de variância e em caso de significância estatística foram realizadas análises de regressão pelos modelos polinomial e quadrático. A inclusão do gluconato de sódio não afetou o desempenho e o rendimento de carcaça e de partes. Entretanto, exerceu efeito benéfico sobre a morfometria da mucosa intestinal do duodeno e do jejuno.

    Resumo em Inglês:

    The objective of this experiment was to evaluate the effect of the sodium gluconate addition on performance (feed intake, body weight, weight gain, feed conversion, livability and productive efficiency), carcass characteristics (carcass, breast, thigh and drumstick, wing and back yield), and morphometry of duodenum, jejunal and ileum of broilers from 22 to 42 days of age. A total of 1,200 Cobb male broilers were distributed in a completely randomized design with five treatments (0.00, 0.10, 0.20, 0.30 and 0.40% sodium gluconate), and eight replications of 30 broilers each. The inclusion of sodium gluconate did not affect the broiler performance and carcass characteristics. However, the morphometry of duodenum and jejunal mucosa showed beneficial effects.
  • Desempenho e digestibilidade da tilápia do Nilo recebendo dietas com farelo de resíduo de abacaxi Nonruminant Nutrition

    Lima, Misleni Ricarte de; Ludke, Maria do Carmo Mohaupt Marques; Holanda, Mônica Calixto Ribeiro de; Pinto, Bárbara Wanderley Costa; Ludke, Jorge Vitor; Santos, Elton Lima

    Resumo em Português:

    Foram realizados dois experimentos, sendo o primeiro de digestibilidade das rações e o segundo de desempenho na tentativa de avaliar o farelo do resíduo de abacaxi nas dietas para tilápia do Nilo. Foram utilizados para o ensaio de digestibilidade 80 animais com peso de 63,9 ± 0,79g, em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com o objetivo de avaliar o coeficiente de digestibilidade aparente da matéria seca, proteína bruta, energia bruta, energia digestível e proteína digestível. No experimento de desempenho foram utilizados 240 juvenis, distribuídos em três faixas de pesos: 34,9 ± 0,06; 44,4 ± 0,27 e 55,5 ± 0,10 g, com o objetivo de avaliar desempenho produtivo, rendimento de carcaça e índices somáticos da tilápia do Nilo. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados com três blocos, com quatro tratamentos e cinco repetições, As rações em ambos os experimentos continham quatro níveis de inclusão do farelo de resíduo de abacaxi (0, 5, 10 e 15%). Os coeficientes de digestibilidade das rações foram: matéria seca (76,17; 75,42; 75,31 e 75,77%), proteína bruta (87,90; 90,24; 89,51 e 89,03%), energia bruta (79,12; 79,33; 79,07 e 77,48%), energia digestível (3649, 3559, 3560 e 3190 kcal kg-1) e proteína digestível (29,28; 30,35; 29,82 e 29,79%), respectivamente. Foi observado o efeito significativo sobre o rendimento de carcaça sem cabeça, recomenda-se, então, a inclusão de até 10,39% de inclusão do farelo de resíduo de abacaxi nas rações de tilápia do Nilo.

    Resumo em Inglês:

    Two experiments were conducted, the first being the digestibility of feed and the second performance in an attempt to evaluate the residue of pineapple bran in diets for Nile tilapia. Eighty animals weighing 63.9 ± 0.79 g in a completely randomized design were used to test the digestibility in order to evaluate the apparent digestibility of dry matter, crude protein, gross energy, digestible energy and digestible protein. In the performance of 240 juveniles were distributed in three ranges of weights: 34.9 ± 0.06, 44.4 ± 0.27 and 55.5 ± 0.10 g, in order to evaluate performance, yield Housing and somatic indices of Nile tilapia. The design was a randomized block with three blocks, with four treatments and five repetitions, rations in both experiments contained four levels of inclusion of pineapple bran residue (0, 5, 10 and 15%). The digestibility of the diets were: dry matter (76.17, 75.42, 75.31 and 75.77%), crude protein (87.90, 90.24, 89.51 and 89.03%) gross energy (79.12, 79.33, 79.07 and 77.48%), digestible energy (3649, 3559, 3560 and 3190 kcal kg-1) and digestible protein (29.28, 30.35, 29.82 and 29.79%), respectively. It was observed the significant effect on the carcass without head, so we recommend the inclusion of up to 10.39% for the inclusion of pineapple bran residue in diets of Nile tilapia.
  • Características da carcaça de novilhos super jovens Aberdeen Angus de biótipos pequeno e médio Ruminant Nutrition

    Arboitte, Miguelangelo Ziegler; Brondani, Ivan Luis; Restle, João; Freitas, Leandro da Silva; Pereira, Lucas Braido; Cardoso, Gilmar dos Santos

    Resumo em Português:

    Avaliaram-se as características da carcaça de novilhos Aberdeen Angus super jovens de biótipos pequeno e médio, terminados em confinamento e abatidos com semelhante espessura de gordura subcutânea. A idade e o peso vivo médio de ingresso no confinamento foram de 298 dias e 202 kg. Os animais foram confinados durante 158 dias, abatidos com espessura de gordura subcutânea média de 6,4 mm. A alimentação foi composta por silagem de sorgo e concentrado, na razão volumoso:concentrado de 60:40 na matéria seca, nos primeiros 63 dias e após, 50:50 até o abate. O biótipo foi calculado utilizando a fórmula B=-11,548 + (0,4878xh) - (0,0289xID) + (0,0000146xID²) + (0,0000759xhxID), em que h representou a altura e o ID idade em dias. Novilhos com biótipo médio apresentaram superioridade nos aspectos importantes de comercialização, como o peso de carcaça quente (p < 0,0001) e fria (p < 0,0001). As medidas de musculosidade da carcaça como a área de longissimus dorsi em relação ao peso de carcaça fria (p = 0,0477) e de corpo vazio (0,0419) foram menores nos novilhos de biótipo médio. A conformação da carcaça, área de longissimus dorsi em cm² e espessura de coxão foram semelhantes entre os biótipos. Os cortes comerciais, dianteiro (p < 0,0001), costilhar (p = 0,009) e traseiro especial (p = 0,0003) em kg foram superiores nos de biótipo médio. Em percentagem, o corte traseiro diminuiu 0,18% com o aumento no biótipo (p = 0,0404). Em peso, os tecidos constituintes da carcaça aumentaram com o biótipo do novilho, já quanto à percentagem o tecido muscular apresentou queda de 0,57% (p = 0,0410).

    Resumo em Inglês:

    Carcass characteristics of small and medium-frame Aberdeen Angus young steers, finished in feedlot and slaughtered with similar subcutaneous fat thickness are evaluated. The average age and live weight at the start of feedlot were respectively 298 days and 202 kg. The steers were confined during 158 days, and slaughtered with average subcutaneous fat thickness of 6.4 mm. The feed consisted of sorghum silage and concentrate at 60:40 ratio of dry matter during the first 63 days and 50:50 afterward. The frame was calculated by formula F =-11.548 + (0.4878xh) - (0.0289xID) + (0.0000146xID²)+(0.0000759xIDxh), where h is the height and ID the age, in days. Steers with medium frame showed superiority in important marketing aspects such as warm (p < 0.0001) and cold carcass (p < 0.0001) weights. Muscularity measurements such as longissimus dorsi area in relation to cold carcass (p = 0.0477) and empty body (p = 0.0419) weights were lower for medium-frame steers. Carcass conformation, longissimus dorsi area and cushion thickness were similar in both frame. The commercial cuts, forequarter (p < 0.001), flank (p = 0.009) and saw cut (p = 0.0003) in kg were higher for medium-frame steers. Saw cut decreased 0.18% with an increase in frame (p = 0.0404). Weight of the carcass tissues increased with the steers frame, whereas the percentage of muscle tissue decreased 0.57% (p = 0.0410).
  • Consumo e digestibilidade aparente de dietas com diferentes níveis de inclusão de torta de coco para alimentação de ovinos Nutrição De Ruminantes

    Bosa, Ronaldo; Faturi, Cristian; Vasconcelos, Helbilena Gildeli Rodrigues; Cardoso, Arilson Moraes; Ramos, Aline Fernanda Oliveira; Azevedo, Jorge Cardoso de

    Resumo em Português:

    O trabalho foi realizado na Universidade Federal Rural da Amazônia com o objetivo de avaliar o consumo e digestibilidade aparente de ovinos alimentados com dietas contendo diferentes níveis de inclusão de torta de coco (25, 50 e 75%). Foram utilizados 12 ovinos, machos, da raça Santa Inês, com idade média de cinco meses e com peso médio de 19,5 kg, mantidos em gaiolas metabólicas individuais distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado. Observou-se que o consumo de matéria seca decresceu com a inclusão de torta de coco, apresentando valores de 699; 405 e 373 g e 3,67; 2,15 e 2,00% do peso vivo para os níveis de 25, 50 e 75%, respectivamente. O mesmo comportamento foi observado para o consumo de proteína, entretanto não foram observadas diferenças (p > 0,05) nos valores de consumo de FDN, FDA e extrato etéreo. Quanto à digestibilidade, verificou-se redução (p < 0,05) nos coeficientes para o tratamento com 75% de inclusão de torta de coco para matéria seca, proteína, FDN e FDA em relação aos tratamentos 25 e 50%. Concluiu-se que a inclusão de torta de coco, afeta negativamente o consumo e a digestibilidade da fração fibrosa, resultado do elevado teor de extrato etéreo presente na torta de coco.

    Resumo em Inglês:

    The study was conducted at the Universidade Federal da Amazônia to evaluate apparent digestibility and intake for sheep fed diets containing different inclusion levels of fresh coconut meal (25, 50 and 75%). A total of 12 male Santa Inês sheep were used, with a mean age of 5 months and average weight of 19.5 kg, kept in individual metabolic cages distributed in a completely randomized design. Dry matter intake decreased with the inclusion of coconut meal, with values of 699, 405 and 373 g, and 3.67, 2.15 and 2.00% body weight at levels of 25, 50 and 75%, respectively. The same behavior was observed for protein intake; however, no significant differences in intake were observed for values of NDF, ADF and ether extract. Apparent digestibility was reduced (p < 0.05) in the coefficients for treatment with 75% inclusion of coconut meal for dry matter, protein, NDF and ADF, compared to the 25% and 50% treatments. It was concluded that the inclusion of coconut meal in the diet negatively affects the intake and digestibility of fibrous constituents, resulting from high levels of lipids present in the coconut meal.
  • Níveis de glicerina para novilhas mestiças suplementadas a pasto: comportamento ingestivo Ruminant Nutrition

    Farias, Mariana de Souza; Silva, Robério Rodrigues; Zawadzki, Fernando; Eiras, Carlos Emanuel; Lima, Beatriz Silva; Prado, Ivanor Nunes do

    Resumo em Português:

    O experimento foi realizado para estudar a inclusão de glicerina sobre o comportamento ingestivo de novilhas. O período foi de 102 dias. Foram utilizadas 36 novilhas com peso inicial médio de 226 + 12 kg e 13 meses de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com quatro tratamentos e nove repetições: G0,0 = controle; G2,8 = 2,80%; G6,1 = 6,10% e G9,1 = 9,10% de glicerina na MS ingerida. O comportamento ingestivo foi acompanhado pelas atividades dos animais durante 24h a cada 5 min. A inclusão de glicerina na dieta das novilhas determinou a redução linear no tempo de pastejo, aumento linear no tempo de ócio e efeito quadrático no tempo de cocho. Ainda, não alterou o número de período em pastejo e ruminação. O número de período em ócio mostrou efeito quadrático. O período de cocho mostrou redução linear com o aumento de glicerina. A glicerina não alterou o tempo por período de pastejo e ruminação. O tempo de período de ócio aumentou de forma linear com aumento da glicerina. O tempo de alimentação e de mastigação total mostrou redução linear com inclusão de glicerina.

    Resumo em Inglês:

    The effect of glycerin inclusion on the intake behavior of heifers was analyzed. During the 102-day experimental period, thirty-six 13-month old heifers, average initial weight 226±12 kg, were distributed in a completely randomized design with four treatments and nine replications: G0.0 = control, G2.8 = 2.8%, G6.1 = 6.1%, and G9.1 = 9.1% glycerin in DM intake. Intake behavior was undertaken by monitoring animal activities for 24 hours every five minutes. The inclusion of glycerin in the diet resulted in a linear decrease in grazing time, linear increase in idle time and quadratic effect on trough time. Moreover, glycerin inclusion did not affect the number of grazing and rumination periods. The number of idle periods showed a quadratic effect, whereas trough period decreased linearly with increasing glycerin. Glycerin did not affect grazing time and rumination period. Idle time increased linearly with increasing glycerin in the diets. Time had a quadratic effect and feeding and total chewing time showed a linear decrease with glycerin inclusion in the diets.
  • Índices reprodutivos do rebanho Nelore da fazenda Nhumirim, Pantanal da Nhecolândia Reprodução E Melhoramento Animal

    Batista, Dayanna Schiavi do Nascimento; Abreu, Urbano Gomes Pinto de; Ferraz Filho, Paulo Bahiense; Rosa, Antônio do Nascimento

    Resumo em Português:

    Avaliaram-se taxas de prenhez de vacas da raça Nelore das categorias nulíparas, primíparas e multíparas, a partir de dados de quatro estações de inseminações de uma fazenda com sistema extensivo de cria, com pastagens nativas típicas do Pantanal. As probabilidades de ocorrência de prenhez foram calculadas por meio de um modelo que incluiu os efeitos de peso final, escore de condição corporal inicial, escore de condição corporal final e ganho médio diário. As taxas de prenhez foram analisadas pelo teste de qui-quadrado e as análises estatísticas foram realizadas por meio de modelos lineares generalizados, empregando-se a função de distribuição binomial e a função de regressão logística. As taxas de prenhez foram 35,29; 40,98; 74,14 e 52% para as estações de inseminações de 2005/2006, de 2006/2007, de 2007/2008 e de 2008/2009, respectivamente. As categorias nulíparas, primíparas e multíparas, apresentaram as médias das taxas de prenhez de 84, 43 e 47%, respectivamente. Os efeitos de peso final, escore de condição corporal inicial, escore de condição corporal final e ganho médio diário foram significativos. As probabilidades de prenhez são elevadas com maior peso ao final (exceto para as nulíparas), com maior escore inicial e final e com maior ganho médio diário.

    Resumo em Inglês:

    The pregnancy rates of nulliparous, primiparous and multiparous Nellore cows were evaluated from data from four insemination stations at a farm with extensive cow-calf system, based on native pastures typical of the Pantanal. Pregnancy probabilities were calculated by a model that included the effects of final weight, initial and final body condition scores, and average daily daily gain. The pregnancy rates were analyzed by chi-square test and statistical analyses were carried out through generalized linear models, using a binomial distribution function and the logistic regression function. The pregnancy rates were 35.28, 40.98, 74.14 and 52.00% for the 2005/2006, 2006/2007, 2007/2008 and 2008/2009 insemination stations, respectively. The nulliparous, primiparous and multiparous categories showed average pregnancy rates of 84, 43 and 47%, respectively. The effects of final weight, body condition score at the beginning of the insemination station, body condition score at the end of the insemination station and daily gain during the insemination station were significant. The probabilities of pregnancy are higher with higher final weight (except for nulliparous cows), with higher initial and final scores and higher average daily gain.
  • Simulação genômica para estudo da eficiência da transformação de dados para avaliação genética de bovinos na presença de heterogeneidade Animal Breeding And Reproduction

    Carneiro, Antonio Policarpo Souza; Carneiro, Paulo Luiz Souza; Euclydes, Ricardo Frederico; Martins Filho, Sebastião; Silva, Fabyano Fonseca e; Cecon, Paulo Roberto

    Resumo em Português:

    O objetivo deste estudo foi avaliar a eficiência de estratégias de transformação de dados para correção da heterogeneidade entre rebanhos na avaliação genética de touros, vacas e progênies. Quatro estruturas de dados relativos a peso à desmama de bovinos foram simuladas: rebanhos com e sem heterogeneidade para médias e variâncias, e rebanhos com e sem conexidade genética. Nas avaliações genéticas, utilizaram-se dados na escala original e transformados (Logarítmica, Raiz quadrada, Padronização e Razão pelo desvio-padrão fenotípico). As estratégias de transformação de dados avaliadas não foram eficientes para eliminar os efeitos negativos da heterogeneidade entre rebanhos sobre a avaliação genética de touros, vacas e progênies.

    Resumo em Inglês:

    Efficiency of data transformation strategies is evaluated to correct heterogeneity among cattle in the genetic evaluation of bulls, cows and progenies. Four data structures of bovine weaning weights were simulated: herds with and without heterogeneity for means and variances, and herds with and without genetic connectedness. In the genetic evaluations, data were used in the original scale and transformed (Logarithmic, Square root, standardization and ratio by phenotypic standard deviation). The evaluated data transformation strategies were not efficient in eliminating the negative effects of heterogeneity among cattle in the genetic evaluation of bulls, cows and progenies.
  • (Co)variâncias genéticas heterogêneas em rebanhos simulados fechados sob seleção Animal Breeding And Reproduction

    Lino-Lourenço, Daniela Andressa; Oliveira, Carlos Antonio Lopes de; Martins, Elias Nunes; Leite, Meiby Carneiro de Paula; Maia, Fabiana Martins Costa; Santos, Alexandra Inês dos

    Resumo em Português:

    Assumindo que a seleção em rebanhos fechados pode promover a redução da variância genética aditiva, foi estudada a possibilidade do uso de um modelo de regressão múltipla para estimar os componentes de (co)variância genética aditiva, ao longo dos anos em que a seleção foi praticada. Foram utilizados dados simulados de peso aos 550 dias em dez rebanhos de bovinos de corte submetidos à seleção por 20 anos. Assumindo que a cada cinco anos o peso aos 550 dias era uma nova característica, por meio de análises multicaráter envolvendo quatro características, em um modelo animal, foram estimados componentes de (co)variância. Foram ajustadas três equações de regressão múltipla, RMI, RMM, RMF, estimando componentes de (co)variância genética aditiva para 20 anos de seleção e para oito anos anteriores à seleção. Na RMI, foram utilizados os anos iniciais de cada geração de seleção, para a RMM os anos intermediários e na RMF os anos finais como covariável. As equações apresentaram altos coeficientes de determinação, no entanto, não houve diferença de ajuste entre os três modelos. Observou-se que os modelos de regressão múltipla podem ser usados na estimação dos componentes de (co)variância genética quando se admite heterocedasticidade ao longo do tempo, causada pela seleção.

    Resumo em Inglês:

    Assuming that selection in closed herds can promote reduction in additive genetic variance, multiple regression models were used to estimate this change in additive genetic (co)variance component, over the years when the selection was done. Weights at 550 days (W550) were studied using simulated data of herds submitted to 20 years of selection. (Co)variance components were estimated assuming that the weight at 550 days was a new trait every five years, by multiple-trait analyses involving four traits in the animal model. Three multiple regression equations were fitted-RMI, RMM, RMF-estimating thus the additive genetic (co)variance components for the 20 years of selection and eight years prior to the selection process. The initial years of each generation of selection were used as a covariate in the RMI. In the RMM, intermediate years were used, and the final years were considered in the RMF. The equations showed high coefficients of determination. However, there was no difference in the adjustment between the models. It was observed that the multiple regression models can be used in the estimation of genetic (co)variance components, when heteroscedasticity is assumed over time due to the selection process.
  • Comportamento de vacas Girolando de três grupos genéticos em sistema de confinamento no Estado de Pernambuco, Brasil Animal Breeding And Reproduction

    Borges, Christiano Raphael de Albuquerque; Azevedo, Marcílio de; Lima, Ivalda de Albuquerque; Brasil, Lúcia Helena de Albuquerque; Ferreira, Marcelo de Andrade

    Resumo em Português:

    Avaliou-se o comportamento de 15 vacas da raça Girolando, de três grupos genéticos (1/2, 5/8 e 3/4 HG) em confinamento. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, sendo 3 tratamentos (grupo genético) com 5 repetições. Os animais foram avaliados pelas variáveis: alimentação, ruminação, ócio, locomoção, ingestão de água, procura e permanência na sombra, e outras atividades. O grupo 5/8 HG apresentou maior tempo de alimentação (267,88 min.) que os grupos 3/4 HG (245,55 min.) e 1/2 HG (259,55 min.). O tempo de ócio em pé foi maior (204,66 min.) para os animais 3/4 HG em relação aos demais grupos. Não houve diferença estatística para o tempo de permanência na sombra. A radiação solar e o ITU foram os elementos que mais influenciaram o comportamento dos animais. Os animais dos grupos genéticos 5/8 e 3/4 HG apresentaram maior sensibilidade ao calor que o 1/2 HG.

    Resumo em Inglês:

    The behavior of 15 Girolando cows from three genetic groups (1/2, 5/8 and 3/4 HG) in feedlots was evaluated. Experimental design was completely randomized with 3 treatment (genetic groups) and 5 replicates. The animals were evaluated by the variables: food, rumination, rest, locomotion, water intake, demand and time in the shade, and other activities. Group 5/8 HG spent more time feeding (267.88 min.) than groups 3/4 HG (245.55 min.) and 1/2 HG (259.55 min.). Idle standing time was higher (204.66 min.) for 3/4 HG when compared to the other groups. There was no statistical difference for the duration of rest in the shade. Solar radiation and THI were the factors which most influenced the animals' behavior. Results show that the genetic groups 5/8 and 3/4 HG had a higher sensitivity to heat than 1/2 HG.
  • Tendência genética para pesos padronizados aos 205, 365 e 550 dias de idade de bovinos Nelore da região norte do Brasil Reprodução E Melhoramento Animal

    Santos, Geneíldes Cristina de Jesus; Lopes, Fernando Brito; Marques, Ednira Gleida; Silva, Marcelo Correa da; Cavalcante, Tânia Vasconcelos; Ferreira, Jorge Luis

    Resumo em Português:

    Pesquisas efetivas que avaliam a eficiência dos rebanhos bovinos na região Norte do Brasil são insipientes. Por isso, objetivou-se avaliar as mudanças genéticas aditivas diretas e maternais dos pesos padronizados para 205 (P205), 365 (P365) e 550 (P550) dias de idade, de animais da raça Nelore, criados a pasto, nascidos entre 1997 e 2007 na região Norte do Brasil. As estimativas dos componentes de (co)variâncias utilizadas no cálculo dos valores genéticos foram obtidas pelo método de máxima verossimilhança restrita livre de derivadas (REML), usando o aplicativo MTDFREML. As tendências genéticas dos efeitos genéticos direto e maternal foram estimadas pela regressão, ponderada, das médias anuais dos valores genéticos dos animais. As estimativas das herdabilidade para P205, P365 e P550 foram 0,33; 0,51 e 0,41, com ganhos genéticos de 0,494, 1,229 e 1,500 kg ano-1, respectivamente. Em virtude da variação genética existente, verificou-se que a seleção do rebanho na região Norte do Brasil tem enfatizado principalmente a seleção para peso pós-desmama, ressaltando-se que a seleção para estes pesos pode gerar ao longo dos anos, aumento nos custos de produção, da idade ao abate e acabamento dos animais, havendo assim, necessidade de seleção mais criteriosa para estas características.

    Resumo em Inglês:

    Effective researches assessing the efficiency of cattle herds in Northern Brazil are incipient. This study aimed to evaluate the direct additive and maternal genetic trends of weights adjusted to 205 (P205), 365 (P365) and 550 (550) days of age in Nellore animals raised on pasture, born between 1997 and 2007, from Northern Brazil. Estimative of (co)variance components used in the prediction of breeding values were obtained by derivative-free restricted maximum likelihood method (REML) using the MTDFREML program. The genetic trends of direct and maternal genetic effects were obtained by the regression of the annual average of predicted breeding values. The heritability estimates for P205, P365 and P550 were 0.33, 0.51 and 0.41, with genetic gain of 0.494, 1.229 and 1.500 kg year-1, respectively. The genetic variance evidenced that the selection of cattle herds from Northern Brazil has mainly emphasized the selection for post-weaning. Along years, this selection for these weights can generate increase in production costs, of age at slaughter, and dressing of these animals. Therefore, there are need more judicious selection for these characteristics.
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