Supply Chain Management
Supply Chain Management
Supply Chain Management
Supply Chain
Ir. Mangara M Tambunan, MSc
Dr Meilita Tryana Sembiring ST MT
Departemen Teknik Industri
Fakultas Teknik USU
Reference
4
RANTAI PASOK
and the
• Raw materials
• Work-in-process (WIP) inventory Transportation Transportation
Costs
6
The Supply Chain
Suppliers Manufacturers Warehouses & Customers
Distribution Centers
Transportation Transportation
Costs Costs
Material Costs Transportation
Manufacturing Costs Inventory Costs Costs
7
Supply Chain Illustration
Copyright 2006 John Wiley & Sons, Inc. 10-8
Struktur SC yang sederhana
The Supply Chain – Another View
Transportation Transportation
Material Costs Costs Costs Transportation
Manufacturing Costs Inventory Costs Costs
10
Supply Chain Processes
• Secara Umum Rantai Pasok terdiri dari 3
tahap yaitu :
1. Pengadaan (procurement)
2. Produksi
3. Distribusi
14
History of Supply Chain Management
15
Why Is SCM Difficult?
16
The Importance of Supply Chain Management
17
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
• Vorst et al (2007) ; keterpaduan perencanaan, implementasi,
koordinasi dan pengendalian semua proses dan kegiatan bisnis untuk
memproduksi dan mengirimkan produk secara efisien untuk memenuhi
kebutuhan pasar.
• Pujawan (2015); metode, alat, atau pendekatan pengelolaan rantai
pasok.
• Simchi-Levi et al (2000); sekumpulan pendekatan yang dimanfaatkan
untuk mengintegrasikan secara efisien para pemasok, pabrikasi,
pergudangan dan penyimpanan sehingga barang-barang diproduksi dan
didistribusikan dengan jumlah yang benar, dilokasi yang benar dan
saat yang tepat dalam rangka minimasi biaya sistem secara
keseluruhan dan sekaligus memenuhi seluruh kebutuhan di setiap
tingkatan.
• Thomas dan Griffin (1996) pengelolaan aliran bahan dan informasi
secara simultan didalam dan antar fasilitas seperti vendor, produksi,
perakitan dan distribusi.
18
Supply Chain
Management (SCM)
Managing flow of information through supply
chain in order to attain the level of
synchronization that will make it more
responsive to customer needs while lowering
costs
Keys to effective SCM
information
communication
cooperation
trust
20
Tujuan dari Suatu Rantai Pasok
• Contoh: Suatu konsumen membeli wireless router dari suatu toko dengan
harga Rp 600 000 (revenue)
Contd…
Tujuan dari Rantai Pasok
• Suksesnya rantai pasok harus diukur dari profitabilitas rantai pasok, bukan
profit (keuntungan) pada masing-masing tahapan
• Sumber biaya meliputi aliran informasi, produk, atau biaya antar tahapan
pada rantai pasok
Value chain
every step from raw materials to the eventual end
user
ultimate goal is delivery of maximum value to the
end user
Supply chain
activities that get raw materials and subassemblies
into manufacturing operation
Terms are used interchangeably