Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                

Supply Chain Management

Download as ppt, pdf, or txt
Download as ppt, pdf, or txt
You are on page 1of 24

SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

Supply Chain
Ir. Mangara M Tambunan, MSc
Dr Meilita Tryana Sembiring ST MT
Departemen Teknik Industri
Fakultas Teknik USU
Reference

 Chopra, S., and Meindl, P. (2013). Supply chain management:


 Strategy, planning, and operations. New Jersey - Prentice-Hall.
 Pujawan, I N. (2015). Supply chain management. Guna Widya.
 Simchi-Levi, D., Kaminski, P., and Simchi-Levi, E. (2000).
 Designing and managing the supply chain: Concept, strategies,
and case studies. Irwin McGraw-Hill.
 Handfield, R., and Nichols, Jr., E. L. (2002). Supply chain redesign:
Transforming supply chains into integrated value systems. New
Jersey: Financial Times – Prentice Hall.
BAB I

 Pengertian rantai pasok, tujuan rantai pasok,


pentingnya pengambilan keputusan pada
rantai pasok, fase-fase pengambilan
keputusan pada rantai pasok, sudut pandang
proses suatu rantai pasok, contoh rantai
pasok
Pengertian Rantai Pasok

4
RANTAI PASOK

 Vorst et al (2007) ; rantai pasok adalah urutan


dari proses pengambilan keputusan dan aliran
bahan, informasi dan uang untuk memenuhi
kebutuhan pelanggan akhir yang dilakukan
secara kontinu dengan tahapan yang berbeda
dari produksi sampai konsumsi

 Pujawan (2015) ; rantai pasok adalah jaringan


perusahaan-perusahaan yang secara
bersama-sama bekerja untuk menciptakan dan
What Is the Supply Chain?

• Also referred to as the logistics network


• Suppliers, manufacturers, warehouses, distribution
centers and retail outlets – “facilities”
Suppliers Manufacturers Warehouses & Customers
Distribution Centers

and the

• Raw materials
• Work-in-process (WIP) inventory Transportation Transportation
Costs

• Finished products Material Costs Costs Transportation


Manufacturing Costs Inventory Costs
Costs

that flow between the facilities

6
The Supply Chain
Suppliers Manufacturers Warehouses & Customers
Distribution Centers

Transportation Transportation
Costs Costs
Material Costs Transportation
Manufacturing Costs Inventory Costs Costs
7
Supply Chain Illustration
Copyright 2006 John Wiley & Sons, Inc. 10-8
Struktur SC yang sederhana
The Supply Chain – Another View

Plan Source Make Deliver Buy

Suppliers Manufacturers Warehouses & Customers


Distribution Centers

Transportation Transportation
Material Costs Costs Costs Transportation
Manufacturing Costs Inventory Costs Costs

10
Supply Chain Processes
• Secara Umum Rantai Pasok terdiri dari 3
tahap yaitu :
1. Pengadaan (procurement)
2. Produksi
3. Distribusi

• Rantai Pasok adalah jejaring fisik dan


aktivitas yang terkait dengan aliran bahan
dan informasi di dalam atau melintasi batas-
batas perusahaan.
 Strategi bisnis berlanjutan dapat
dilakukan melalui penerapan manajemen
rantai pasok.

 Pendekatan ini memandang rangkaian


kegiatan bisnis dari hulu (upstream)
sampai hilir (downstream) sebagai satu
kesatuan yang saling terhubung dan
berinteraksi untuk mencapai tujuan yang
sama
What Is Supply Chain Management (SCM)?

Plan Source Make Deliver Buy

• A set of approaches used to efficiently integrate


– Suppliers
– Manufacturers
– Warehouses
– Distribution centers
• So that the product is produced and distributed
– In the right quantities
– To the right locations
– And at the right time
• System-wide costs are minimized and
• Service level requirements are satisfied

14
History of Supply Chain Management

• 1960’s - Inventory Management Focus, Cost Control


• 1970’s - MRP & BOM - Operations Planning
• 1980’s - MRPII, JIT - Materials Management,
Logistics
• 1990’s - SCM - ERP - “Integrated” Purchasing,
Financials, Manufacturing, Order Entry
• 2000’s - Optimized “Value Network” with Real-Time
Decision Support; Synchronized & Collaborative
Extended Network

15
Why Is SCM Difficult?

Plan Source Make Deliver Buy

• Uncertainty is inherent to every supply chain


– Travel times
– Breakdowns of machines and vehicles
– Weather, natural catastrophe, war
– Local politics, labor conditions, border issues

• The complexity of the problem to globally optimize a supply


chain is significant
– Minimize internal costs
– Minimize uncertainty
– Deal with remaining uncertainty

16
The Importance of Supply Chain Management

• Dealing with uncertain environments – matching supply and


demand
– Boeing announced a $2.6 billion write-off in 1997 due to “raw
materials shortages, internal and supplier parts shortages and
productivity inefficiencies”
– U.S Surgical Corporation announced a $22 million loss in 1993
due to “larger than anticipated inventories on the shelves of
hospitals”
– IBM sold out its supply of its new Aptiva PC in 1994 costing it
millions in potential revenue
– Hewlett-Packard and Dell found it difficult to obtain important
components for its PC’s from Taiwanese suppliers in 1999 due to
a massive earthquake
• U.S. firms spent $898 billion (10% of GDP) on supply-chain
related activities in 1998

17
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
• Vorst et al (2007) ; keterpaduan perencanaan, implementasi,
koordinasi dan pengendalian semua proses dan kegiatan bisnis untuk
memproduksi dan mengirimkan produk secara efisien untuk memenuhi
kebutuhan pasar.
• Pujawan (2015); metode, alat, atau pendekatan pengelolaan rantai
pasok.
• Simchi-Levi et al (2000); sekumpulan pendekatan yang dimanfaatkan
untuk mengintegrasikan secara efisien para pemasok, pabrikasi,
pergudangan dan penyimpanan sehingga barang-barang diproduksi dan
didistribusikan dengan jumlah yang benar, dilokasi yang benar dan
saat yang tepat dalam rangka minimasi biaya sistem secara
keseluruhan dan sekaligus memenuhi seluruh kebutuhan di setiap
tingkatan.
• Thomas dan Griffin (1996) pengelolaan aliran bahan dan informasi
secara simultan didalam dan antar fasilitas seperti vendor, produksi,
perakitan dan distribusi.
18
Supply Chain
Management (SCM)
 Managing flow of information through supply
chain in order to attain the level of
synchronization that will make it more
responsive to customer needs while lowering
costs
 Keys to effective SCM
 information
 communication
 cooperation
 trust

Copyright 2006 John Wiley & Sons, Inc. 10-19


Tujuan Rantai Pasok

20
Tujuan dari Suatu Rantai Pasok

• Memaksimumkan “nilai“ yang dihasilkan

Keuntungan rantai pasok= Nilai didapat dari konsumen– biaya suplai


Tujuan dari Suatu Rantai Pasok

• Contoh: Suatu konsumen membeli wireless router dari suatu toko dengan
harga Rp 600 000 (revenue)

• Rantai pasok membutuhkan biaya-biaya (informasi, penyimpanan,


transportasi, komponen-komponen, perakitan dsb)

• Selisih antara Rp 600 000 dengan jumlah biaya-biaya yang dihasilkan


tersebut disebut keuntungan rantai pasok

• Profitabilitas rantai pasok adalah adalah total keuntungan yang terbagi


pada setiap tahap dari rantai pasok

Contd…
Tujuan dari Rantai Pasok

• Suksesnya rantai pasok harus diukur dari profitabilitas rantai pasok, bukan
profit (keuntungan) pada masing-masing tahapan

• Konsumen adalah satu-satunya sumber pendapatan (revenue)

• Sumber biaya meliputi aliran informasi, produk, atau biaya antar tahapan
pada rantai pasok

• Manajemen rantai pasok efektif adalah manajemen dari aliran-aliran antara


dan diantara tahapan rantai pasok untuk memaksimalkan total keuntungan
rantai pasok
Value vs. Supply Chain

 Value chain
 every step from raw materials to the eventual end
user
 ultimate goal is delivery of maximum value to the
end user
 Supply chain
 activities that get raw materials and subassemblies
into manufacturing operation
 Terms are used interchangeably

Copyright 2006 John Wiley & Sons, Inc. 10-24

You might also like