木～土の21:00～24:00に西船橋のAOKIでキッチンカーを出している肉波ですが、あのお弁当、いつも重いなあと思いながら持ち帰っているのですが、一体どれくらいの重量があるのかと思い測ってみました。 豚焼肉弁当（秘伝のタレ）中盛 まずはベースである豚焼肉弁当の中盛。 秘伝のダレとしょうが焼きの2種類ありますが、タレによって重量が大きく変わることはないと思いますので秘伝のタレだけ計測しました。 容器込みの重量だと701gありますね。 容器だけの重量は14g。701g ー 14g ＝ 687g ということだそうです。 豚焼肉弁当（秘伝のタレ）大盛 見た目そんなに変わりませんが、大盛だとどうでしょ…

日記 久々におふくろと食事してきた 今回の入院騒動で彼女にも若干 心配をかけたので報告もかねた 今日行ってきたのは牛古家という 低温熟成肉料理の店 お通しは牛タンハンバーグ アボカドの刺身から チーズの盛り合わせ 牛タンの刺身 低温調理した和牛の３種盛り 値段も高くなかったがまぁまぁ 満足いくものが出て来た 焼肉ジャンボを始め今や色々な店で 見るようになった和牛のすき焼き 肉質はお値段なりだけど 決してコスパは悪いとは 感じなかった 追加で頼んだスペアリブは当たり 肉はめちゃくちゃしっとりしていて 火入れも完璧だった そしておっかなびっくり頼んだ 鴨のローストもしっとりとして 旨味をたたえてい…

幕張メッセで開催のCEATECに参戦するために千葉で前泊しました。 今回は前泊です、前泊に利用したのが西船橋駅前にある『レオ［癒］カプセルホテル』でした。 今回の移動は飛行機を選択したために、千葉への移動だけでも結構な出費をしています。 なので、出来るだけ安く泊まりたい。 幕張近辺はどこも宿泊料金が高くてダメ、利用が出来ません。 幕張のアパホテルでさえもダメです、ビジネスホテルではなくてリゾートホテルでした。男ひとりで泊まるホテルじゃありません。 なんなら「ネットカフェでも泊まろうか」とさえ考えましたが、ネットカフェではさすがに疲労が取れないですよね… ちょっと周辺でと、成田空港近辺か幕張周辺…

日記 ここのところ妻と休みがかぶる ので外食が多い ぼくら夫婦共通の趣味は 食べ歩きなので例えば 旅行に行っても観光は 殆どせず地物を食べ歩く というスタイル この間母と食事した時 観光地やその場所の所以 など一切興味なく、ただ ひたすら食べ歩くこと みたいな話をしたら彼女 のポリシーと合わない ようでぶつぶつ言われた 旅行の目的が食べ歩き だっていいじゃないか？ ところで今日は定食系が 良いと言う妻のリクエスト があったので西船橋まで とんかつを食べに行ってきた 都内には檍・丸五など名店 があるがぼくのお気に入り は金町にある「喝」 baouthereal.hatenablog.com 千葉…

以前から気になっていたひらの農園にキッチンカーを出しているポーテンダーで弁当買ってきました。 まあ、ひらの農園といってもいろんなところにあるわけで、具体的な場所をいうとベルクスやジェーソンの近くです。 この地図の場所なので行ってみてほしい。毎週火曜日・水曜日の17:00～20:00に出店しているらしいですよ。 こちらがメニュー。 いろいろあるわけなんですが、ベースは通常の焼豚と低温焼豚らしいですね。 その両方が食べられる「焼豚と低温焼豚のハーフ＆ハーフ弁当」にしました。 卵が目玉焼きか味付け卵のどちらか選べます。私は目玉焼きにしました。今気づいたんですがトッピングや飯の量変えられたんですね。気…

今、初めて気づいたのですが、ブログに西船橋のラーメン店「嘉祥」のこと、一度も書いたことなかったとは・・・驚きました。 過去何度も行ってるんですけどねえ。ここのお店は味噌が美味しいんですよ。というのもここの店主が北海道の有名店「けやき」出身らしいですよ。 人づてで聞いている情報なので正しいのかはわかりませんが。そんなわけで「野菜たっぷり味噌ラーメン」を注文。どうです？このボリューム！ いや、久しぶりに食べに来たのですが、こんなにボリュームあったかなあとちょっと驚いてしまいました。ボリュームも凄いのですが、ここの味噌ラーメンはほんと美味しいので西船橋の方に来たら一度食べてみてほしいです。 ちなみに…

千葉県にも元祖ニュータンタンメン本舗ができましたよ。しかも2店舗も。 1店は千葉市花見川区宮野木の宮野木店（宮野木JCTあたりらしい）。もう1店舗が西船橋駅近くの西船橋店。 昔はラーメン不毛地帯だった西船橋もここ数年でラーメン店たくさんできたような気がします。元祖ニュータンタンメン本舗はなんぞや？という話は割愛します。 元祖ニュータンタンメン本舗のサイトにリンク貼っとくからそちら見てください。というわけで、青森から帰宅後に早速食べてきました。 メニューはこんな感じ。 元祖ニュータンタンメン本舗にきたらタンタンメン食べたいのでタンタンメンを大辛、トッピングにひき肉ダブル。そして餃子も食べたいので…