Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                

About: Aushak

An Entity of Type: Food, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

Aushak (Pashto/Persian: اَشَک) is an Afghan dish made of pasta dumplings filled with chives, with a (frequently meaty) tomato sauce, topped with yogurt and dried mint. A time-consuming meal to prepare, it is usually served on holidays or at special gatherings. It is similar to the Central Asian mantu, which is also popular in Afghanistan. In contrast to aushak, mantu have a meat filling.

Property Value
dbo:abstract
  • Aushak (Pashto/Persian: اَشَک) is an Afghan dish made of pasta dumplings filled with chives, with a (frequently meaty) tomato sauce, topped with yogurt and dried mint. A time-consuming meal to prepare, it is usually served on holidays or at special gatherings. It is similar to the Central Asian mantu, which is also popular in Afghanistan. In contrast to aushak, mantu have a meat filling. (en)
  • Ashak es un plato afgano hecho de albóndigas rellenas de puerros, cubiertas con, menta, quroot o una salsa de yogur de ajo y una salsa de carne.​​​ (es)
  • Ашак — блюдо афганской кухни, разновидность пельменей. (ru)
  • Аушак, що також пишеться ашак (пушту / перська: اَشَک), - це афганські вареники, наповнені цибулею, з м'ясним томатним соусом, заправлений йогуртом і сушеною м’ятою. Приготування їжі, яка забирає багато часу, її зазвичай подають у святкові дні або на важливих зустрічах. (uk)
  • 阿富汗餃子(Aushak、Ashak)是一種阿富汗食物,通常以義大利麵麵皮包覆蝦夷蔥,上頭加上番茄沙司(包含肉醬)、優格和乾燥的薄荷。準備肉醬的時間通常耗時較長。該道料理時常於假日或聚會時供應。 (zh)
dbo:alias
  • Ashak (en)
dbo:ingredient
dbo:ingredientName
  • Pasta, chives, tomato sauce, yogurt, mint
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 34112666 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 1659 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1103156976 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:alternateName
  • Ashak (en)
dbp:caption
  • Aushak dumplings (en)
dbp:country
  • Afghanistan (en)
dbp:imageSize
  • 250 (xsd:integer)
dbp:mainIngredient
  • Pasta, chives, tomato sauce, yogurt, mint (en)
dbp:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
gold:hypernym
rdf:type
rdfs:comment
  • Aushak (Pashto/Persian: اَشَک) is an Afghan dish made of pasta dumplings filled with chives, with a (frequently meaty) tomato sauce, topped with yogurt and dried mint. A time-consuming meal to prepare, it is usually served on holidays or at special gatherings. It is similar to the Central Asian mantu, which is also popular in Afghanistan. In contrast to aushak, mantu have a meat filling. (en)
  • Ashak es un plato afgano hecho de albóndigas rellenas de puerros, cubiertas con, menta, quroot o una salsa de yogur de ajo y una salsa de carne.​​​ (es)
  • Ашак — блюдо афганской кухни, разновидность пельменей. (ru)
  • Аушак, що також пишеться ашак (пушту / перська: اَشَک), - це афганські вареники, наповнені цибулею, з м'ясним томатним соусом, заправлений йогуртом і сушеною м’ятою. Приготування їжі, яка забирає багато часу, її зазвичай подають у святкові дні або на важливих зустрічах. (uk)
  • 阿富汗餃子(Aushak、Ashak)是一種阿富汗食物,通常以義大利麵麵皮包覆蝦夷蔥,上頭加上番茄沙司(包含肉醬)、優格和乾燥的薄荷。準備肉醬的時間通常耗時較長。該道料理時常於假日或聚會時供應。 (zh)
rdfs:label
  • Aushak (en)
  • Ashak (es)
  • Ашак (блюдо) (ru)
  • 阿富汗餃子 (zh)
  • Аушак (uk)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License