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The Food Safety and Inspection Service (FSIS), an agency of the United States Department of Agriculture (USDA), is the public health regulatory agency responsible for ensuring that United States' commercial supply of meat, poultry, and egg products is safe, wholesome, and correctly labeled and packaged. The FSIS draws its authority from the Federal Meat Inspection Act of 1906, the Poultry Products Inspection Act of 1957 and the . The FSIS also acts as a national health department and is responsible for the safety of public food-related establishments as well as business investigation.

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  • مصلحة سلامة الغذاء والمراقبة الأمريكية (بالإنجليزية: Food Safety and Inspection Service)‏ هي وكالة تابعة لوزارة الزراعة الأمريكية وهي وكالة تنظيمية مهمتها التأكد من سلامة المنتجات الغذائية في الولايات المتحدة كاللحوم والدواجن ومنتجات البيض وأنها صحية ومُعبأة بشكل صحيح، وتستمد هذه المصلحة سلطتها من قانون فحص اللحوم لعام 1906 لعام 1957 وقانون فحص منتجات الييض لعام 1970، وهي مسؤولة أيضًا عن سلامة الأغذية العامة الخاصة بالمؤسسات وكذلك التحقيق التجاري. (ar)
  • Der Food Safety and Inspection Service (FSIS) ist eine Behörde des Landwirtschaftsministeriums der Vereinigten Staaten (USDA) und ist die für die öffentliche Gesundheit die zuständige Aufsichtsbehörde, die dafür sorgt, dass das kommerziell Angebotenes Fleisch-, Geflügel- und Eiprodukten in den Vereinigten Staaten sicher, gesund und korrekt gekennzeichnet und verpackt ist. Die Befugnisse des FSIS ergeben sich aus dem von 1906, dem von 1957 und dem von 1970. Der FSIS agiert auch als nationale Gesundheitsbehörde und ist für die Sicherheit von öffentlichen Lebensmittelbetrieben sowie für die Untersuchung von Unternehmen zuständig. Lebensmittel, die in den Zuständigkeitsbereich des FSIS fallen und somit der Inspektion unterliegen, sind solche, die mehr als 3 % Fleisch oder 2 % Geflügelprodukte enthalten, mit einigen Ausnahmen, sowie Eiprodukte (flüssig, gefroren oder getrocknet). Eier, Fleisch- und Geflügelprodukte, die nicht in den Zuständigkeitsbereich der FSIS fallen, fallen in die Zuständigkeit der United States Food and Drug Administration (FDA). Das FSIS wird vom geleitet. (de)
  • The Food Safety and Inspection Service (FSIS), an agency of the United States Department of Agriculture (USDA), is the public health regulatory agency responsible for ensuring that United States' commercial supply of meat, poultry, and egg products is safe, wholesome, and correctly labeled and packaged. The FSIS draws its authority from the Federal Meat Inspection Act of 1906, the Poultry Products Inspection Act of 1957 and the . The FSIS also acts as a national health department and is responsible for the safety of public food-related establishments as well as business investigation. Food products under the jurisdiction of the FSIS, and thus subject to inspection, are those that contain more than 3% meat or 2% poultry products, with several exceptions, and egg products (liquid, frozen or dried). Shell eggs, meat and poultry products not under the jurisdiction of the FSIS are under the jurisdiction of the United States Food and Drug Administration (FDA). The FSIS is led by the Under Secretary of Agriculture for Food Safety. (en)
  • 美国食品安全和检验署隶属于美国农业部,负责监督管理美国国产和进口的肉、禽肉和蛋制品的安全卫生以及正确标识并适当包装。 食品安全和检验署有超过9000名雇员,下设15个地区办公室、3个实验室并拥有自己的培训中心,在全美各地的肉禽蛋产品的生产厂家都派驻有监督人员,监督有关食品安全和卫生状况。 FSIS行使职能的主要法律依据包括《联邦肉品检验法案》、《联邦禽肉产品检验法案》、《联邦蛋制品检验法案》和《食品质量保护法案》。与SPS有关的主要有风险分析、对肉禽蛋制品的管理、国家残留监控计划、全国微生物基础数据计划等。 其网站为[1] (页面存档备份,存于互联网档案馆)。 (zh)
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  • Food Safety and Inspection Service (en)
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  • Paul Kiecker (en)
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  • Acting Under Secretary of Agriculture for Food Safety (en)
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  • Terri Nintemann (en)
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  • Acting Administrator (en)
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  • Department of Agriculture (en)
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  • Food Safety and Quality Service (en)
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  • مصلحة سلامة الغذاء والمراقبة الأمريكية (بالإنجليزية: Food Safety and Inspection Service)‏ هي وكالة تابعة لوزارة الزراعة الأمريكية وهي وكالة تنظيمية مهمتها التأكد من سلامة المنتجات الغذائية في الولايات المتحدة كاللحوم والدواجن ومنتجات البيض وأنها صحية ومُعبأة بشكل صحيح، وتستمد هذه المصلحة سلطتها من قانون فحص اللحوم لعام 1906 لعام 1957 وقانون فحص منتجات الييض لعام 1970، وهي مسؤولة أيضًا عن سلامة الأغذية العامة الخاصة بالمؤسسات وكذلك التحقيق التجاري. (ar)
  • 美国食品安全和检验署隶属于美国农业部,负责监督管理美国国产和进口的肉、禽肉和蛋制品的安全卫生以及正确标识并适当包装。 食品安全和检验署有超过9000名雇员,下设15个地区办公室、3个实验室并拥有自己的培训中心,在全美各地的肉禽蛋产品的生产厂家都派驻有监督人员,监督有关食品安全和卫生状况。 FSIS行使职能的主要法律依据包括《联邦肉品检验法案》、《联邦禽肉产品检验法案》、《联邦蛋制品检验法案》和《食品质量保护法案》。与SPS有关的主要有风险分析、对肉禽蛋制品的管理、国家残留监控计划、全国微生物基础数据计划等。 其网站为[1] (页面存档备份,存于互联网档案馆)。 (zh)
  • Der Food Safety and Inspection Service (FSIS) ist eine Behörde des Landwirtschaftsministeriums der Vereinigten Staaten (USDA) und ist die für die öffentliche Gesundheit die zuständige Aufsichtsbehörde, die dafür sorgt, dass das kommerziell Angebotenes Fleisch-, Geflügel- und Eiprodukten in den Vereinigten Staaten sicher, gesund und korrekt gekennzeichnet und verpackt ist. Die Befugnisse des FSIS ergeben sich aus dem von 1906, dem von 1957 und dem von 1970. Der FSIS agiert auch als nationale Gesundheitsbehörde und ist für die Sicherheit von öffentlichen Lebensmittelbetrieben sowie für die Untersuchung von Unternehmen zuständig. (de)
  • The Food Safety and Inspection Service (FSIS), an agency of the United States Department of Agriculture (USDA), is the public health regulatory agency responsible for ensuring that United States' commercial supply of meat, poultry, and egg products is safe, wholesome, and correctly labeled and packaged. The FSIS draws its authority from the Federal Meat Inspection Act of 1906, the Poultry Products Inspection Act of 1957 and the . The FSIS also acts as a national health department and is responsible for the safety of public food-related establishments as well as business investigation. (en)
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