Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                

About: Sansai

An Entity of Type: Food, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

Sansai (山菜) is a Japanese word literally meaning "mountain vegetables", originally referring to vegetables that grew naturally, were foraged in the wild, and not grown and harvested from fields. However, in modern times, the distinction is somewhat blurred, as some sansai such as warabi have been successfully cultivated. For example, some of the fern shoots such as bracken (fiddlehead) and zenmai shipped to market are farm-grown. Sansai are often used as ingredients in shōjin ryōri, or Buddhist vegetarian cuisine.

Property Value
dbo:abstract
  • El Sansai (山菜 Sansai?) es una palabra Japonesa que significa literalmente "Vegetales de Montaña", refiriéndose a los vegetales comestibles que crecen de forma natural y no son cultivados. (es)
  • Sansai (山 菜) est un mot japonais qui signifie littéralement « plantes de montagne », se référant aux plantes comestibles qui poussent naturellement et donc non cultivées. (fr)
  • Sansai (山菜) is a Japanese word literally meaning "mountain vegetables", originally referring to vegetables that grew naturally, were foraged in the wild, and not grown and harvested from fields. However, in modern times, the distinction is somewhat blurred, as some sansai such as warabi have been successfully cultivated. For example, some of the fern shoots such as bracken (fiddlehead) and zenmai shipped to market are farm-grown. They are often sold pre-cooked in water, and typically packaged in plastic packs in liquid. The fern shoots warabi (bracken), fuki stalks in sticks, and mixes which may contain the above-mentioned combined with baby bamboo shoots, mushrooms, etc., are available in retail supermarkets, and ethnic foodstores in the US. Sansai are often used as ingredients in shōjin ryōri, or Buddhist vegetarian cuisine. (en)
  • Сансай (яп. 山菜) — японский термин, который буквально переводится как «горные овощи» и указывает на съедобные растения, которые росли в естественной дикой среде, а не культивируемые человеком. В русском языке ему есть аналогичное слово: дикоросы. В Японии некоторые дикорастущие растения настолько популярны, что их культивируют. В основном это рахисы съедобных папоротников: дзэннмаи (осмунда японская), когоми (страусник обыкновенный) и вараби (орляк обыкновенный).Сансай часто используются в качестве ингредиентов в Сёдзин рёри, или буддийской вегетарианской кухни. (ru)
  • Сансаї (яп. 山菜) — японський термін, який буквально перекладається як «гірські овочі» і вказує на їстівні рослини, які росли в природному дикому середовищі, а не культивовані людиною. В російській мові йому є аналогічне поняття: дикороси. В Японії деякі дикорослі рослини настільки популярні, що їх культивують. В основному це рахіси їстівних папоротей: зенмаї (осмунда японська), когомі (страусове перо звичайне) і варабі (орляк звичайний).Сансаї часто використовуються в якості інгредієнтів в , або буддійській вегетаріанській кухні. (uk)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 1049140 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 5114 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1117045037 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
gold:hypernym
rdf:type
rdfs:comment
  • El Sansai (山菜 Sansai?) es una palabra Japonesa que significa literalmente "Vegetales de Montaña", refiriéndose a los vegetales comestibles que crecen de forma natural y no son cultivados. (es)
  • Sansai (山 菜) est un mot japonais qui signifie littéralement « plantes de montagne », se référant aux plantes comestibles qui poussent naturellement et donc non cultivées. (fr)
  • Сансай (яп. 山菜) — японский термин, который буквально переводится как «горные овощи» и указывает на съедобные растения, которые росли в естественной дикой среде, а не культивируемые человеком. В русском языке ему есть аналогичное слово: дикоросы. В Японии некоторые дикорастущие растения настолько популярны, что их культивируют. В основном это рахисы съедобных папоротников: дзэннмаи (осмунда японская), когоми (страусник обыкновенный) и вараби (орляк обыкновенный).Сансай часто используются в качестве ингредиентов в Сёдзин рёри, или буддийской вегетарианской кухни. (ru)
  • Сансаї (яп. 山菜) — японський термін, який буквально перекладається як «гірські овочі» і вказує на їстівні рослини, які росли в природному дикому середовищі, а не культивовані людиною. В російській мові йому є аналогічне поняття: дикороси. В Японії деякі дикорослі рослини настільки популярні, що їх культивують. В основному це рахіси їстівних папоротей: зенмаї (осмунда японська), когомі (страусове перо звичайне) і варабі (орляк звичайний).Сансаї часто використовуються в якості інгредієнтів в , або буддійській вегетаріанській кухні. (uk)
  • Sansai (山菜) is a Japanese word literally meaning "mountain vegetables", originally referring to vegetables that grew naturally, were foraged in the wild, and not grown and harvested from fields. However, in modern times, the distinction is somewhat blurred, as some sansai such as warabi have been successfully cultivated. For example, some of the fern shoots such as bracken (fiddlehead) and zenmai shipped to market are farm-grown. Sansai are often used as ingredients in shōjin ryōri, or Buddhist vegetarian cuisine. (en)
rdfs:label
  • Sansai (es)
  • Sansai (fr)
  • Sansai (en)
  • Сансай (ru)
  • Сансаї (uk)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageDisambiguates of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License