Empalot est un quartier de Toulouse situé au sud de la ville, à l’est de l’île du Ramier et au nord des coteaux de Pech-David. Quartier résidentiel et populaire, il est caractérisé par la richesse de sa vie associative et culturelle. Il fait aujourd’hui l’objet d’un programme de construction et renouvellement du bâti et des espaces publics.