About: http://fr.dbpedia.org/resource/Gaggan_Anand
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Gaggan Anand, né le 21 février 1978 à Calcutta, est un chef cuisinier indien. Chef du restaurant Gaggan Annand, il était auparavant le chef du restaurant Gaggan à Bangkok, deux étoiles au Michelin dans la première édition du Thaïlande en 2018 et fermé en octobre 2019. Son restaurant a été pendant quatre années consécutives « meilleur restaurant d'Asie » selon le classement World's 50 Best et était classé en 2019 au 4e rang dans la liste des 50 meilleurs restaurants du monde.
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