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About: http://fr.dbpedia.org/resource/Guanciale

An Entity of Type : Thing, from Named Graph : http://fr.dbpedia.org, within Data Space : fr.dbpedia.org

Le guanciale (prononcé [ɡwanˈtʃaːle]) est une spécialité culinaire italienne. Il s'agit d'un morceau de viande séchée non fumée issue des joues ou des bajoues du cochon. Son nom provient de guancia, le mot italien pour la joue.

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  • Le guanciale (prononcé [ɡwanˈtʃaːle]) est une spécialité culinaire italienne. Il s'agit d'un morceau de viande séchée non fumée issue des joues ou des bajoues du cochon. Son nom provient de guancia, le mot italien pour la joue. (fr)
  • Le guanciale (prononcé [ɡwanˈtʃaːle]) est une spécialité culinaire italienne. Il s'agit d'un morceau de viande séchée non fumée issue des joues ou des bajoues du cochon. Son nom provient de guancia, le mot italien pour la joue. (fr)
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  • The Art of the Cure : comment préparer le guanciale puis l'accommoder (fr)
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  • Le guanciale (prononcé [ɡwanˈtʃaːle]) est une spécialité culinaire italienne. Il s'agit d'un morceau de viande séchée non fumée issue des joues ou des bajoues du cochon. Son nom provient de guancia, le mot italien pour la joue. (fr)
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  • Guanciale (br)
  • Guanciale (de)
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  • Guanciale (gastronomia) (it)
  • Гуанчале (uk)
  • 風乾豬面頰肉 (zh)
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