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- L'ériocitrine est un composé organique de la famille des flavanones, un sous-groupe de flavonoïdes. C'est plus précisément un hétéroside de flavanone, le 7-O-rutinoside de l'ériodictyol. Elle est naturellement abondante en premier lieu chez le citron, puis la lime, le sudachi ou le sambokan . La présence de 2 groupements -OH sur le noyau B est à l'origine d'une activité antioxydante élevée (0,838 [ABTS], 1,009 [DPPH]). On l'appelle couramment le flavonoïde du citron ou des agrumes, car c'est l'un des pigments qui donne sa couleur aux fruits et aux fleurs. (fr)
- L'ériocitrine est un composé organique de la famille des flavanones, un sous-groupe de flavonoïdes. C'est plus précisément un hétéroside de flavanone, le 7-O-rutinoside de l'ériodictyol. Elle est naturellement abondante en premier lieu chez le citron, puis la lime, le sudachi ou le sambokan . La présence de 2 groupements -OH sur le noyau B est à l'origine d'une activité antioxydante élevée (0,838 [ABTS], 1,009 [DPPH]). On l'appelle couramment le flavonoïde du citron ou des agrumes, car c'est l'un des pigments qui donne sa couleur aux fruits et aux fleurs. (fr)
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- (fr)
- ériodictyol-7-O-rutinoside (fr)
- (S)-3′,4′,5,7-tétrahydroxyflavanone-7-[6-O-(α-L-rhamnopyranosyl)-β-D-glucopyranoside] (fr)
- (fr)
- ériodictyol-7-O-rutinoside (fr)
- (S)-3′,4′,5,7-tétrahydroxyflavanone-7-[6-O-(α-L-rhamnopyranosyl)-β-D-glucopyranoside] (fr)
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- (fr)
- (2S)-2-(3,4-dihydroxyphényl)-5-hydroxy-7-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-[[(2R,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-méthyloxan-2-yl]oxyméthyl]oxan-2-yl]oxy-2,3-dihydrochromén-4-one (fr)
- (fr)
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- ériodictyol-7-O-rutinoside (fr)
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- L'ériocitrine est un composé organique de la famille des flavanones, un sous-groupe de flavonoïdes. C'est plus précisément un hétéroside de flavanone, le 7-O-rutinoside de l'ériodictyol. Elle est naturellement abondante en premier lieu chez le citron, puis la lime, le sudachi ou le sambokan . La présence de 2 groupements -OH sur le noyau B est à l'origine d'une activité antioxydante élevée (0,838 [ABTS], 1,009 [DPPH]). On l'appelle couramment le flavonoïde du citron ou des agrumes, car c'est l'un des pigments qui donne sa couleur aux fruits et aux fleurs. (fr)
- L'ériocitrine est un composé organique de la famille des flavanones, un sous-groupe de flavonoïdes. C'est plus précisément un hétéroside de flavanone, le 7-O-rutinoside de l'ériodictyol. Elle est naturellement abondante en premier lieu chez le citron, puis la lime, le sudachi ou le sambokan . La présence de 2 groupements -OH sur le noyau B est à l'origine d'une activité antioxydante élevée (0,838 [ABTS], 1,009 [DPPH]). On l'appelle couramment le flavonoïde du citron ou des agrumes, car c'est l'un des pigments qui donne sa couleur aux fruits et aux fleurs. (fr)
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- Eriocitrin (en)
- Eriocitrina (it)
- Ériocitrine (fr)
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rdfs:seeAlso
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- http://echa.europa.eu/substance-information/-/substanceinfo/100.033.321
- https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Eriocitrin
- https://tools.wmflabs.org/magnustools/cas.php?cas=13463-28-0
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez?cmd=search&db=pccompound&term=%22OMQADRGFMLGFJF-MNPJBKLOSA-N%22InChIKey
- http://www.lipidmaps.org/data/LMSDRecord.php?LMID=LMPK12140366
- http://chemapps.stolaf.edu/jmol/jmol.php?&model=InChI=InChI=1S/C27H32O15/c1-9-20(32)22(34)24(36)26(39-9)38-8-18-21(33)23(35)25(37)27(42-18)40-11-5-14(30)19-15(31)7-16(41-17(19)6-11)10-2-3-12(28)13(29)4-10/h2-6,9,16,18,20-30,32-37H,7-8H2,1H3/t9-,16-,18+,20-,21+,22+,23-,24+,25+,26+,27+/m0/s1
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- http://fdasis.nlm.nih.gov/srs/srsdirect.jsp?regno=AS293HR5XQ
- http://kanaya.naist.jp/knapsack_jsp/information.jsp?sname=C_ID&word=C00008295
- http://www.simolecule.com/cdkdepict/depict/bow/svg?smi=CC@H1C@@H(C@H(C@H(C@@H(O1)OCC@@H2C@H(C@@H(C@H(C@@H(O2)OC3=CC(=C4C(=O)CC@H(OC4=C3)C5=CC(=C(C=C5)O)O)O)O)O)O)O)O)O&zoom=2.0&annotate=cip
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