Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                

L'ériocitrine est un composé organique de la famille des flavanones, un sous-groupe de flavonoïdes. C'est plus précisément un hétéroside de flavanone, le 7-O-rutinoside de l'ériodictyol. Elle est naturellement abondante en premier lieu chez le citron, puis la lime, le sudachi ou le sambokan . La présence de 2 groupements -OH sur le noyau B est à l'origine d'une activité antioxydante élevée (0,838 [ABTS], 1,009 [DPPH]). On l'appelle couramment le flavonoïde du citron ou des agrumes, car c'est l'un des pigments qui donne sa couleur aux fruits et aux fleurs.

Property Value
dbo:abstract
  • L'ériocitrine est un composé organique de la famille des flavanones, un sous-groupe de flavonoïdes. C'est plus précisément un hétéroside de flavanone, le 7-O-rutinoside de l'ériodictyol. Elle est naturellement abondante en premier lieu chez le citron, puis la lime, le sudachi ou le sambokan . La présence de 2 groupements -OH sur le noyau B est à l'origine d'une activité antioxydante élevée (0,838 [ABTS], 1,009 [DPPH]). On l'appelle couramment le flavonoïde du citron ou des agrumes, car c'est l'un des pigments qui donne sa couleur aux fruits et aux fleurs. (fr)
  • L'ériocitrine est un composé organique de la famille des flavanones, un sous-groupe de flavonoïdes. C'est plus précisément un hétéroside de flavanone, le 7-O-rutinoside de l'ériodictyol. Elle est naturellement abondante en premier lieu chez le citron, puis la lime, le sudachi ou le sambokan . La présence de 2 groupements -OH sur le noyau B est à l'origine d'une activité antioxydante élevée (0,838 [ABTS], 1,009 [DPPH]). On l'appelle couramment le flavonoïde du citron ou des agrumes, car c'est l'un des pigments qui donne sa couleur aux fruits et aux fleurs. (fr)
dbo:alternativeName
  • (fr)
  • ériodictyol-7-O-rutinoside (fr)
  • (S)-3′,4′,5,7-tétrahydroxyflavanone-7-[6-O-(α-L-rhamnopyranosyl)-β-D-glucopyranoside] (fr)
  • (fr)
  • ériodictyol-7-O-rutinoside (fr)
  • (S)-3′,4′,5,7-tétrahydroxyflavanone-7-[6-O-(α-L-rhamnopyranosyl)-β-D-glucopyranoside] (fr)
dbo:casNumber
dbo:einecsNumber
  • 236-668-7
dbo:iupacName
  • (fr)
  • (2S)-2-(3,4-dihydroxyphényl)-5-hydroxy-7-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-[[(2R,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-méthyloxan-2-yl]oxyméthyl]oxan-2-yl]oxy-2,3-dihydrochromén-4-one (fr)
  • (fr)
  • (2S)-2-(3,4-dihydroxyphényl)-5-hydroxy-7-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-[[(2R,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-méthyloxan-2-yl]oxyméthyl]oxan-2-yl]oxy-2,3-dihydrochromén-4-one (fr)
dbo:pubchem
dbo:smiles
  • C[C@H]1[C@@H]([C@H]([C@H]([C@@H](O1)OC[C@@H]2[C@H]([C@@H]([C@H]([C@@H](O2)Oc3cc(c4c(c3)O[C@@H](CC4=O)c5ccc(c(c5)O)O)O)O)O)O)O)O)O
dbo:thumbnail
dbo:weight
  • 596.174
dbo:wikiPageID
  • 10921381 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 12884 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 191031653 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-fr:apparence
  • solide (fr)
  • solide (fr)
prop-fr:c
  • 27 (xsd:integer)
prop-fr:chebi
  • 28709 (xsd:integer)
prop-fr:h
  • 32 (xsd:integer)
prop-fr:nomiupac
  • -2 (xsd:integer)
prop-fr:o
  • 15 (xsd:integer)
prop-fr:smiles
  • C[C@H]1[C@@H]O (fr)
  • C[C@H]1[C@@H]O (fr)
prop-fr:stdinchi
  • 1 (xsd:integer)
prop-fr:stdinchikey
  • OMQADRGFMLGFJF-MNPJBKLOSA-N (fr)
  • OMQADRGFMLGFJF-MNPJBKLOSA-N (fr)
prop-fr:synonymes
  • -3 (xsd:integer)
  • ériodictyol-7-O-rutinoside (fr)
prop-fr:tailleImage
  • 200 (xsd:integer)
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
dct:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • L'ériocitrine est un composé organique de la famille des flavanones, un sous-groupe de flavonoïdes. C'est plus précisément un hétéroside de flavanone, le 7-O-rutinoside de l'ériodictyol. Elle est naturellement abondante en premier lieu chez le citron, puis la lime, le sudachi ou le sambokan . La présence de 2 groupements -OH sur le noyau B est à l'origine d'une activité antioxydante élevée (0,838 [ABTS], 1,009 [DPPH]). On l'appelle couramment le flavonoïde du citron ou des agrumes, car c'est l'un des pigments qui donne sa couleur aux fruits et aux fleurs. (fr)
  • L'ériocitrine est un composé organique de la famille des flavanones, un sous-groupe de flavonoïdes. C'est plus précisément un hétéroside de flavanone, le 7-O-rutinoside de l'ériodictyol. Elle est naturellement abondante en premier lieu chez le citron, puis la lime, le sudachi ou le sambokan . La présence de 2 groupements -OH sur le noyau B est à l'origine d'une activité antioxydante élevée (0,838 [ABTS], 1,009 [DPPH]). On l'appelle couramment le flavonoïde du citron ou des agrumes, car c'est l'un des pigments qui donne sa couleur aux fruits et aux fleurs. (fr)
rdfs:label
  • Eriocitrin (en)
  • Eriocitrina (it)
  • Ériocitrine (fr)
rdfs:seeAlso
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageWikiLink of
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of