BIOVALOR fomenta la creación de nuevas cadenas de valor, definiendo nuevos modelos de cultivo y de negocio que recuperen terrenos improductivos y restauren los ecosistemas agroforestales para generar empleo y un tejido industrial asociado.

El proyecto incorporará soluciones tecnológicas, como la digitalización de cultivos y la recolección mecanizada, que permitan la modernización del sector y una gestión sostenible frente al cambio climático y la pérdida de biodiversidad.

BIOVALOR actuará en el núcleo de la Serranía Celtibérica, en un área con una densidad de población media inferior a 10 hab/km2, donde busca impulsar el sector agroforestal para convertirlo en un pilar de la economía rural.

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BIOVALOR abarca toda la cadena de valor.