1 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:39:04 ID:zwiAJkGRW
おでん程度の濃度じゃ染みたりしない
かといって出汁がでるわけでもない
煮すぎてボソボソになってる
ボソボソの黄身が汁を汚す
デカすぎて食べにくい
いやこいつ必要か？？
たまご「あっ、一応おでんBIG3ッスｗ」←こいつ言うほど必要か？
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2 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:40:01 ID:mXy7wWxkr
おでんエアプやん
4 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:41:03 ID:HCWA8zRoV
ちくわぶとか言う出汁汚すし不味い棒
9 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:42:05 ID:qHOvtMFVf
>>4
不味いし食感キモいよね
ちくわの名前使うのやめてほしい
7 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:42:03 ID:kGBvRB/Et
大根とちくわと玉子あればええわ
8 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:42:05 ID:sQp5foRTF
しらたき
大根
巾着
これ以外一個もいらん
卵とか論外
異論は聞こえない
10 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:43:00 ID:iLTPpfExm
主役まであるやろ
11 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:43:00 ID:yJwrm6BZl
じゃあ食うな
ぼくがそのタマゴ貰う
12 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:43:03 ID:.CnWhyxG8
おでんと卵と誰やねん
まさかこんにゃくとか言わんよな
13 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:43:05 ID:x8.d.n1iA
ワイ監督、堅焼きたまごを戦力外
半熟をエースとして採用へ
18 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:44:04 ID:mXy7wWxkr
>>13
これは名将
27 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:46:05 ID:zwiAJkGRW
>>13
近所の惣菜屋のおでんの卵は半熟で味も染みてて美味かったな
たぶんあれはおでん鍋とはべつに漬けて作ってるんやと思うけども
15 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:44:00 ID:.CnWhyxG8
おでんじゃなくて大根や
まあおでんの代名詞みたいなもんか
16 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:44:02 ID:hbL18Y1Dw
ゆで卵ってうまくないよね
17 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:44:04 ID:tmAg1z/gA
ガキが1番食える食材だから
19 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:45:01 ID:aXFicPPEP
残り2つは大根、こんにゃく？
20 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:46:00 ID:kGBvRB/Et
>>19
ちくわやろ
練り物ないとおでんにならない
22 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:46:01 ID:zwiAJkGRW
おでん「煮れば煮るほど旨くなります」
たまご「煮れば煮るほど不味くなります」
明らかにおでん向けの食材じゃないやん
26 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:46:05 ID:zgcYw1qMI
大根牛すじ以外は雑魚
30 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:47:05 ID:Sa2Ywljul
大根牛すじ餅巾着がBIG3やね
32 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:48:00 ID:4RgKaRf6w
だし巻きたまごでいいよね
42 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:49:04 ID:9Zx75dYSV
>>32
ぐううまい
33 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:48:03 ID:teuoPBkxH
たまごと餅巾着と大根あればよくね？
38 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:49:01 ID:EcLvbFEbf
ボソボソで不味いよね
大根と牛すじだけでええ
41 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:49:04 ID:bAEVh./An
豆腐屋とかおでんだねの店が減って自宅でおでん作るのも難しくなったわ
その辺の飲み屋で出してるおでんなんて既製品かスーパーの具材やし
まともなおでん食べようと思ったらそこそこ値段張るところ行かないと食べられない世の中
43 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:50:00 ID:cZL/jhh9k
ウインナーないおでんとかカスやん
45 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:50:02 ID:2jjXgNuWj
ウインナーは出汁も出るから良いやん
46 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:50:02 ID:DxAztvNhz
じゃあワイの昆布あげるから卵くれや
55 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:51:03 ID:zwiAJkGRW
>>46
昆布は美味くはないが出し殻としての役割は果たしてるよね
48 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:50:03 ID:8njsQJ4Mt
ゆで卵って不味いよね
49 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:50:03 ID:Kj0V0HDrO
おでんの大根嫌いな奴みたことないわ
54 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:51:03 ID:kGBvRB/Et
>>49
おでんの大根嫌いな奴はおでんという料理自体嫌いやと思う
57 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:51:05 ID:.CnWhyxG8
>>49
寿司でいうネタみたいなもんやし
大根無いならただの握り飯や
62 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:52:02 ID:zwiAJkGRW
>>49
大根はおでんそのものと言ってもいいからな
50 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:50:05 ID:lXv7EXUAF
厚揚げさつま揚げはんぺんやぞ
51 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:51:00 ID:mkSoFiw7J
やっぱはんぺんでしょ
53 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:51:02 ID:cSVTAshe6
だいこん
ちくわ
餅巾着
56 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:51:04 ID:h0oLZnkko
おでん屋行ってもたまごと大根しか食わん
59 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:52:00 ID:aZ2OLUn/a
ウインナーは商品によって差があるからシャウエッセンとかはおでんに合わないわ
60 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:52:02 ID:Bu0JQjerT
大根こんにゃく巾着
61 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:52:02 ID:VOoqHwCBx
あらかた食い終わった後に黄身を汁に溶かして吸う₺၈やと思ってたけど違うんか？
63 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:52:03 ID:ikao9L4EC
BIG3はだいこん、ちくわ、たまごでええと思う
牛すじは美味いけどおでんの具で収まる器じゃないよな
なくても成立してしまうし
78 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:54:01 ID:zwiAJkGRW
>>63
ちくわてw
ちくわぶでしょうが
64 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:52:05 ID:bAEVh./An
ウインナーって油と燻製液の匂いが和出汁と合わないやん
68 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:53:00 ID:Sa2Ywljul
>>64
これ
79 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:54:02 ID:kGBvRB/Et
>>64
ほんこれ
あんな異物を持て囃してるのやべえわ
おでんと全く調和してない
67 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:53:00 ID:ANlsV2gbY
絶対に必要：大根、ちくわ、たまご、餅巾着
あったほうが良い：しらたき、こんぶ、ウィンナー、はんぺん、ちくわぶ
無くても良い：厚揚げ、がんも、つみれ、ごぼ天、ごぼう巻き、さつま揚げ
入れるな：串系、こんにゃく
こんな感じよな
83 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:54:03 ID:aZ2OLUn/a
>>67
大根いらんわ
87 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:55:01 ID:x8.d.n1iA
>>67
しらたきとこんにゃくって形が違うだけやろ
128 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:59:05 ID:ANlsV2gbY
>>87
でもその形状こそが大事やろ
素材そのものは味がほとんど染みない素材やけど、しらたきにすることで汁がほどよく絡むし食感も楽しい
133 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 14:00:04 ID:h0oLZnkko
>>128
それじゃこんにゃくがいらない子じゃん
123 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:59:01 ID:ZQsGSo3N4
>>67
牛すじ入れないのは終わってるわ
69 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:53:01 ID:kD/5RYjtz
大根・ウインナー・ちくわのBIG3やね
70 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:53:02 ID:BEeZ0gws0
結び昆布とかいうおでん専用食材
75 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:53:05 ID:aZ2OLUn/a
>>70
しかも大してうまくない
73 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:53:04 ID:4RgKaRf6w
この前作ったときはどこにもがんも売ってなくて詰んだわ
74 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:53:05 ID:qpO42hwAO
卵で汁汚すの嫌い
76 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:53:05 ID:cZL/jhh9k
ウインナーは出汁出すのも利点なんやが
77 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:54:01 ID:tk33cZOiS
ウインナーは割れるよな
出汁がウインナー味になるから嫌って
80 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:54:02 ID:eHREEHKEe
ウィンナーはないわ
ポトフちゃうねんぞ
81 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:54:02 ID:P9sv6TtuJ
大根卵豆腐じゃが芋が四天王な
92 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:55:05 ID:zwiAJkGRW
>>81
とうふ……？
84 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:54:05 ID:Kj0V0HDrO
ウィンナー巻好きやけど異物感言われたらなんも言い返せんわ
85 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:55:00 ID:H02RS.Fxs
出来合いの牛すじ串めっちゃ値上がりしてて買えんわ
86 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:55:00 ID:TL76uJGJd
家で作ると大根だけなんか不味くなる
丁寧に下処理しても何故か不味い
95 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:56:01 ID:h0oLZnkko
>>86
切り込みを入れる
96 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:56:01 ID:Sa2Ywljul
>>86
それ使ってる部位が悪いんちゃう
大根の葉に近い方が甘味があっておでん向きやで
91 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:55:04 ID:a6YBVhDvt
ウィンナーとかアホ？おでんのバランスぶっ壊れるやん
100 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:56:04 ID:8A3IPpKQW
でもたまごにからしをつけて食べると？
101 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:56:04 ID:PNJKCxoOf
ワイは卵牛すじ大根
111 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:57:03 ID:ikao9L4EC
>>101
練り物ないとおでんって感じしなくないか？
103 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:57:00 ID:RwPwTBTym
卵から出汁があまり出ないのも評価を下げる一因ですね
104 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:57:00 ID:wDYcV/8Xp
おでんおもんないから味噌汁の具の話しようぜ
105 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:57:01 ID:4aTCMYCqx
ウインナーマジで面白いなどっから出てくるんその発想
107 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:57:02 ID:qtLJO6PQ3
あのボソボソしたのに汁吸わせるのがうまいんやろ
108 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:57:02 ID:sKx75S4.v
卵と大根は2トップや
その下が牛すじと餅巾着
109 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:57:03 ID:m9B1hJKHi
全然関係ないけどこの板っていつからあるん？前なんか違う場所じゃなかった？
112 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:57:05 ID:6.PNuQT.F
昆布食うか…→やっぱそこまで美味くないわ…→昆布食うか…
何故なのか
118 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:58:04 ID:aKT7vOxD8
>>112
最初の一口がうまいんだ
114 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:58:01 ID:G.KhWwTtf
「チーズはんぺん」が最強だから
115 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:58:02 ID:/V7lbspxO
スープが汚れるからいらない
116 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:58:02 ID:K0H5/D3wY
おでん食いたくなってきたわの
122 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:59:01 ID:AzlhqWWIy
ウィンナーって交友関係は広いけど親友はいないタイプだよな マッチする料理がない
129 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 14:00:00 ID:zwiAJkGRW
>>122
ひな壇うまいピン芸人みたいなもんやろ
単体で美味い
124 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:59:02 ID:W1Z3/57Md
ソロでトップ張れるわ
126 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 13:59:04 ID:aKT7vOxD8
こんにゃくのあっさり感がすきなんだよ
おでんとの相性がとても良い
131 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 14:00:04 ID:3uZPZaXG9
おでんの玉子は味噌つけて食うと上手い
132 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 14:00:04 ID:.CnWhyxG8
いらすとやのおでん
これがBIG3
これがBIG3
139 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 14:02:01 ID:zwiAJkGRW
>>132
でかくね？
串で出していいサイズ感じゃない
134 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 14:01:00 ID:qjjuxa1o1
たまごは絶対いるガチでいらんのは大根
味染み込みやすいから入れてるだけで普通にいらん
135 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 14:01:02 ID:Uk6DG0OlQ
おでんの卵とかカスカスで美味しくない
136 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 14:01:02 ID:xGIp3MrOF
巾着たまごくんの評価はワイの中でかなり高い
138 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 14:02:00 ID:t/oMYCQfb
おでんのこんぶって食べる用か？
140 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 14:02:01 ID:StFpRcBQZ
別に何入ってても構わん
どうせ大根以外食べないし
141 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 14:02:03 ID:m9B1hJKHi
昆布って味出すためにいれるのであって食べるもんなん？
142 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 14:02:03 ID:bTDpzcwxT
白菜ミルフィーユを爪楊枝でロールキャベツみたいにしておでんに入れるやついるよな
最近初めて食べたけど結構すき
143 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 14:02:04 ID:ILSHLz0qV
たまごは天ぷらが一番美味いからな
147 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 14:03:03 ID:.CnWhyxG8
>>143
丸亀行ったらいつも買っちゃうわ
144 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 14:02:04 ID:tk33cZOiS
手羽元とか入れない？
146 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 14:03:01 ID:Znc1SA.ce
むしろ茹で卵に頼ってる時点でおでんってクソみたいな料理よな
148 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 14:03:04 ID:RwPwTBTym
ウインナーみたいな洋風の具は邪道ってのは分かる
美味いけど
145 名前：名無し 投稿日：2024/11/20 14:02:04 ID:1RhyhU2Tr
ワイの好きな具
ウインナー！ロールキャベツ！
おでんである必要あるか？
丸善 別鍋仕込おでん 1000g
玉子はいらんな 味が染みるわけでもないし、卵まんまの味でしかない。
大根、厚揚げorがんも、牛すじがトップ３だろう
ちなみに俺は車麩が一番好き
昆布、牛すじ、練り物から出た出汁を吸った麩がもちっとしてて食べ応えのある一品に。
巾着に入ったのは好きだけど卵そのものが入ってるのはまあうん
うちのおでんはゆでたまごじゃなくて、半熟味玉を後乗せタイプ
シューマイ、タケノコ、ネギマ串だぞ
>ボソボソの黄身が汁を汚す
食うの下手
昭和時代だが餃子もうまいよ
水餃子が広まる前の時代で、スープ餃子を食べるみたいな感じ
地域ごとに定番や人気のネタが違うからカオスやな
関東住みだから牛すじはまったく縁がなかったわ いっぺん食ってみたい
おでんの玉子とか中華丼のうずらとかなんで普通にいらないわ
なんで人気なのかわからん
ゆでたまご単品で食べるのは好きなんだけどおでんとか中華丼にはいらんわ
東京のおでんやにも普通に牛すじある。「お多幸」に行けば牛すじある
＞９
サンクス 今度覗いてみるわ
みんなは卵のために
卵は卵のために
なんでも美味しくいただく
いらない具材なんてない
強いて言うと選り好みしてるお前らがいらない
アル中の親戚のおっさんがおでんの卵嫌ってたな
おでんの具材不人気ランキング・トップ3常連のウインナー、ロールキャベツ、じゃがいも以外なら何でもいいよ
チビ太のおでん串のあれでいいんじゃね
玉子はおでんの主役
タマゴは色が変わるほど染む前にこらえきれずに食べてしまうやつ。
寧ろ玉子だけで良い
って煮卵なっちゃうけど
半熟ゆで卵のほうが美味いからなあ
わざわざおでんで卵なんて食おうと思わない
大根や練り物の陰謀スレと思って見るとちょっと面白い
おでんだしで煮ずにジップロック等に取り分けて漬けるんや
熱いだしに入れっぱなしは白身が不味くなる
チビ太のおでん串はコンニャク、大根、
ちくわぶだぞ。
※22
フジオ・プロの赤塚不二夫公認 これでいいのだ！！では作者本人が
関西風のだしで煮込んだ「コンニャク、ガンモ、ナルト」って言ったって語られとるんやけど？
なお少数のコマで「タコ足」「玉子」もあるそうな
ちくわぶって断言する根拠どこなん？
おでんは全般レベルが低すぎる
おでん卵でもせいぜいコロッケレベル
唐揚げには絶対勝てない
おでんの卵は唯一黄身の固茹で許せる
たまごは上手いよ。
味がしみるまで煮込めればね。
たまごは最後に食べるけど、なんだかんだたまごに行き着くまでの時間が一番美味しいんだけどね。
んで、最後にたまごを食べて、なんか現実に戻って、お口直しに汁飲んで〆。
たまご美味しいんだけど、黄身がおでんの味を変えちゃうんだよな。
とにかく、セブンのおでんが美味しすぎる。
トップは魚河岸あげだよね
おでんにも色々薬味足すと具材の認識変わるで。
煮て美味いのは堅めの練り物や根菜になるけど
豆腐や蒟蒻は柚子味噌焼き田楽が強すぎ
※22
チビ太のおでんはサークルＫやろ。