つくばエキスプレス新御徒町駅から徒歩で7分くらいの住宅街の路地裏にある隠れ家的なカウンターフレンチでランチして来ました。
お店は7席程のカウンター席のみでシェフ1人で切り盛りしていて店名の「らみらむ」はフランス語で「友達と愛」って言う意味で下町に馴染んでいて良いと思います。
今回は5800円(税別)のコースにしました。
スパークリングワインで乾杯🥂
アミューズはイベリコ豚のベジョータの生ハムでドングリを食べた純潔種のイベリコ豚で脂に甘みがあってめちゃ美味しかったよ
スープは淡路島産の蜜玉の冷製ポタージュで新玉ねぎの甘みがめちゃ濃厚で美味しかったよ
ビーツを低温調理でローストしたものでにサマートリュフをかけた逸品で野菜の甘みとサマートリュフの香りも良くて美味しかったよ
千葉県産の地蛤でニンニクとパセリを乗せたエスカルゴバターに香草入りのパン粉をかけた逸品でめちゃ美味しかったよ
本当に緑のサラダはルッコラとカーリーケールにバジリコ酢ソースでめちゃ青々していてケールの風味が濃厚で美味しかったよ
スズキのカダイフ巻きにサフランクリームソースにトマトとケッパーを添えてあってスズキはふっくらしていてカダイフがパリパリ食感でソースはスパイシーでめちゃ美味しかったよ
牛頰肉の赤ワイン煮込みはめちゃ頰肉が柔らかくてめちゃ美味しかったよ
デザートは何種類か選べて今回は桃のコンポートとらみらむ特製ソフトクリームでソフトクリームがめちゃ濃厚で美味しかったよ
食後のコーヒー
今回は12時過ぎに行きましたが店内は貸し切りで楽しい時間を過ごす事が出来て良かったです。
駅から離れていて隠れ家的なレストランですがまた再訪したいと思います。
フレンチレストラン らみらむ (フレンチ / 新御徒町駅、浅草橋駅、蔵前駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0