11月28日木曜日。
今日はアメリカの祝日「感謝祭(Thanksgiving)」でした。
🦃
一般の会社はほとんどお休み。
病院も救急外来など一部を除いてほとんどがお休み。
街中のお店やレストランも多くが休業です。
Thanksgiving Dayの翌日はBlack Friday。
こちらは祝日ではありませんが、土日と合わせてお休みにする会社が多いです。
なので、この時期に休暇を取って旅行に行く人達がとても多い。
私たちも数年前は、このホリデーに合わせてマウイ島に行きました。
なんでも、アメリカでは今年のこの時期は記録を塗り替えるほど、旅行する人が多いんだそうです。
皆さん、羽振り良いなぁ・・・。
我が家はというと、今年は終日家に引きこもり。
そういえば、昨年のThanksgivingホリデーは、義姉夫婦と義母が住む他州に行ってました。
↓去年のThanksgiving Day当日のブログ
今年はどこにも行かず、会話も少ない夫婦2人きりの休暇です。
でも、アメリカ人の旦那はやはり感謝祭らしい食事がしたいようです。
…と言っておきながら、七面鳥のお肉が苦手な旦那のリクエストで、COSTCOのロティサリーチキンとパンプキンパイを購入。
どちらもとってもお安いので、私としてはありがたい限り！！(笑)
そして、Thanksgiving ディナーの伝統的／一般的な副菜もリクエストされたので、今回も頑張ってみました。
ターキー（七面鳥）を焼かないで済むだけ、ずいぶん楽なんですが！
我ながら頑張った…（といっても、自宅で作るものとしては毎回同じなんですが💧）
↑手前の焼いたマシュマロが乗ってるものは、スイートポテト（ヤム芋）のキャセロール。クランベリーレリッシュとデビルドエッグとスタッフィングも作りました。
グレービーは缶入りを温めただけ～。
主菜のチキンもデザートのパンプキンパイも出来あいだから、とても楽です。
２人分としては多すぎる量だけど…。💧
アメリカって、ワンプレーとが多いのよね。😅
旦那はチキンは胸肉派。（上）
私はもも肉派。（下）
周りのお友達は、この時期ヨーロッパに旅行に行ったり、日本に里帰りしていたり、泊りがけでシカゴに行ったり…と、なかなか素敵な休日を過ごしています。
羨ましいなぁ。
うちは地味ぃぃぃなホリデーですが、
ニャンズと一緒にまったり過ごす休日は、還暦おばあさんにはピッタリな気もします。
旅行に行けない負け惜しみがちょっと入ってますが。🤣🤣🤣
サンクスギビングディナーをいただきながら、アメリカンフットボールの試合をTV観戦したり、映画を観たりした休日でした。
🦃
さっ
これだけ大量の食べ物を作ったのだから、明日は料理はお休み。
残り物の消費を頑張ります。
明日はブラックフライデーだから、どこかに出かけてみようかな？
では、皆さま
Happy Thanksgiving!
ガボガボ～～～（七面鳥の鳴き声の真似）
どうにか全ての料理が揃って、一口目を食べたときのメンタル天気： 日の出 （ちょっと疲れたので日の入りかも💦）