キューブ型のこんがりシューに
ぽってりカスタードクリームがたっぷり♪
熱海スクエアシュークリームさんから
4種類のシュークリームをいただきました♪
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実は先日、出張で浜松へ行ったばかりなのですが
同じ静岡でもやっぱり浜松は遠いなあとあらためて(笑)。
熱海は東京からも近くて行きやすいけれど
この状況なのでなかなか気軽に行けないのがもどかしいですね。。。
そんな熱海の人気のシュークリーム屋さん
『熱海スクエアシュークリーム』さんのシュークリームをいただきました。
本当に四角い〜♪
「地元素材を活かしてプチ贅沢なお土産を作りたい」という
従業員の声からスタートしたというこのシュークリーム。
静岡県で1500年の歴史がある戸田塩や、お茶処・静岡自慢の抹茶、
地元の丹那牛乳に生産量日本一の橙など
使われているのはご当地の素材だそう。
今回は届いたのは、左上から時計回りに
「カスタード」「マッチャ」「ブリュレ」「レアチーズ」の4種類です。
生クリームは苦手なのだけど
おいしいカスタードクリームは大好き。
まずはオーソドックスなカスタード(左)と、ブリュレ(右)。
お届けは冷凍なので、好きな度合いに解凍していただきます。
中までクリームがぎっしり!これは嬉しい♪
ぽってり濃厚なカスタードが見るからにおいしそう。
ブリュレシューは表面をパリッとカラメリゼして
中には麦こがしのクリーム入り。
四角いシューにするためか、おいしさのバランスのためか
シュー生地の焼きが強めなのだけど
しっかり香ばしくて
こんがり派のわたしはこれくらいが好きだな〜。
ちょっと写真ではわかりづらいですが
右側のブリュレの方がややクリームの色が濃くて
バニラビーンズもたっぷり入って濃厚な印象。
半解凍などシャリッとアイスのようで少し甘さは控えめに、
完全解凍だとコックリ濃厚♪
静岡といえば!な「マッチャ」もラインナップ。
これが想像よりもずっと、抹茶の味が濃い!
そしてほろ苦さがガツンと効いて控えめな甘さ。
なかなかに大人味の抹茶シュー♪
レアチーズには熱海が生産量日本一という
橙のマーマレードがのっていました。
こちらは生クリームベースかな?
ほんのりチーズの酸味がきいたふわっと軽めのクリーム。
東京はやや範囲が厳し目の緊急事態宣言が出てしまって
お出かけや、GWの旅行もおあずけになりそうだけど
観光地の味をこうしておうちで楽しむのもおすすめです。
ときどきの贅沢な甘いものはやっぱり元気が出ます!
ぜひぜひHPやオンラインショップもチェックしてみてくださいね。
熱海へ行ったときにはぜひ実店舗にも行ってみたい。
【熱海スクエアシュークリーム】
【熱海スクエアシュークリーム オンラインショップ】
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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今日のお店
静岡県熱海市田原本町3-6
0557-85-2221