Ｍａｋｉｎｏのご紹介です
石川県金沢市片町２丁目にあります
ダイナースクラブに電話して紹介され予約をしたお店です
今回は４５００円（サービス料１０％別）のコースを注文
最初はチョコみたいになって全部食べるのかと思いましたが
色の濃いのを１つ取り中のナッツを食べるみたいです
こんな感じです。
ナッツのキャラメリゼです。
手前の２つが１人分です
左側がレンズ豆。下にパプリカ酸味ソースです
右側は鱈の白子でした
この自家製パン美味しいです。
食べると他のパンもでてきましたが、このパンが一番美味しいですね
パンは塩などをつけて食べます
洋風の茶碗蒸しです。良い味付けになってます
南フランス名物料理のソッカです
クレープのように巻いて食べました
本サワラをウニ醤油のソースと一緒に食べました
旬の魚ですね。ほんのり透明っぽくなってますし
鮮度が良いのでしょうね
ブータンノワールです
最初は黒い皿に黒い料理だったので、どんな料理かと
目を疑いましたが黒い炭っぽいのはイカスミのお菓子みたいで
その中に隠れて見えないですがブータンノワールと豚肉がサンドになってます
全く血の臭みはなく美味しく食べれました
北海道産の仔牛です。ミルクしか飲ましてなく育った仔牛みたいです
仔牛はあまり好きではないので美味しいまでは思いませんが
良いお肉なのでしょうね
ミルクプリンにジャスミンのシャーベットが添えてあります
想像通りの味で美味しいです
かぼちゃのデザートでこちらも美味しかった
飲み物と一緒に小菓子です
この味と内容で４５００円は安く感じます
サービスも悪くないですし、ちょっと独特の空間も居心地が良かったです
サービス料払うほどのレベルとは感じませんでしたけどね
芸術性の高い料理とワイワイお酒を楽しみながらの食事で
良い時間を過ごすことができました
ご馳走様でした。
勝手に評価 総合 ７２点
３７★★★★★★★★☆☆ 味(５０点満点）
７★★★★★★★☆☆☆ サービス(１０点満点）
７★★★★★★★☆☆☆ コストパフォーマンス(１０点満点)
７★★★★★★★☆☆☆ 雰囲気(１０点満点）
７★★★★★★★☆☆☆ リピート（１０点満点）
７★★★★★★★☆☆☆ 至福度（１０点満点）
Ｍａｋｉｎｏ
石川県金沢市片町２－３１－１８
電話番号 ０７６－２０８－３３１８
営業時間 １１：３０～１３：００（ＬＯ） １８：００～２０：００（ＬＯ）
定休日 水曜日
駐車場 なし
記事がお役にたちましたら、応援お願いします！
