お餅があることを
忘れないうちに・・・
冷蔵庫にあるお肉や野菜で
一味変わったお餅をいかがですか？
中華おもち
中華おもち
材料
切り餅 8切れ
セサミオイル 小1
A： 白菜・筍・人参・いんげん・豚肉など適宜(食べやすい大きさにカット)
B： 樽絞り醤油；大2・酒；大1
作り方
① 大フライパンかウォックにセサミオイルを入れ
インダクションレンジ8スタート
Aを入れ、軽く混ぜて切り餅を間隔を空けて乗せフタをする。
② 沸騰してきたら、2にしてタイマー10分アラームが鳴り、もちが柔らかくなっていたら
Bを回し入れ、
具をもちにからめて出来上がり
※Aの量によって、Bの量を加減する
