かなり濃いめ〜な抹茶ハイ^^
これがめっちゃ美味しかった!
抹茶特有の渋味があって、すっきりとした後味。
なんと、最後の1杯だったの。笑
お抹茶好きなら是非飲んで欲しい一杯です。
さて、ごはん♪
まずはサラダから^^
■チョレギサラダ 580円
レタス、人参、きゅうり、ごま、などなど。
シンプルな味付けの中に、ごまが香ってうま〜
一緒に頂いた韓国のり♪
海苔の風味もまたよかったよ^^
Ryuでいただけるタレはこちら。
梅ダレ と 黄金ダレ。
黄金ダレのほうがちょっとあまめ♪
女子受けしそうなお味です^^
さて、お肉〜!
・・・の前にもう1品♪
めっちゃ美味しかったこちら。
■フレッシュトマト
角切りのオニオンに、
甘じょっぱいタレにつかったトマトが・・・まいうー!
みずみずしいトマトに醤油ベースのこのタレが絡んで、
とてもあと引く一品でした^^
これ、おすすめ!
おつまみだけでお酒も進んじゃうね〜
■シャリキン レモンサワー
しゃりしゃりのシャリキンは冬でもうま!
レモンジュース濃いめでさっぱりすっきりしたお味でした。
さて、お肉^^♪
まずは大好きなタンからだよ〜
■特選ネギ塩タン 2100円
■厚切り極タン塩 1780円
分厚めのタンを2種類♪
美味しそうなピンク色のお肉がやってきました^^
サシがいいねえ〜霜降り!
早速、焼いていきます。
まずは特製ネギ塩タン!
分厚いのでちょっとよく焼きに。
連れがちゃんと焼いてくれました〜
ひっくり返すと・・・お、いい感じ♪
付け合わせのネギをたっぷりのっけて、いただきます!
肉厚でじゅわ〜っと脂が口一杯に広がる。
コリコリとした特有の歯ごたえが最高〜^^!
白髪葱がサクサクと。
たくさんのせていただくほうが好みでした!
続いて、極タン塩♪
こちらのほうが厚みがあるかな?
ミディアムがお好き♪いただきます〜
じゅわ〜っと広がる肉汁と、
分厚いのに柔らかいお肉なのが素敵。
美味しいものはすぐなくなるね。笑
お次のお肉はこちら!
■和牛ハラミ 1980円
■トモサンカク
ハラミは赤みが強く、トモサンカクはピンク色♪
ちなみに、Ryuのお肉は、
すべてメス牛なんだそうです。
この日のお肉は鹿児島県産のざき牛。
というのもこだわりがあって、
無農薬で育った牛のほうが焼肉にした時に
燃え上がりにくいんだそう。
脂質がいいので胃もたれしないこともポイント♪
へえ〜なるほど。
丁寧に店長さんらしきスタッフさんが
説明してくれました。
じゃあ、美味しそうなうちに、
ありがたくいただきましょう^^
まずは、和牛ハラミから!
サンチュを追加でオーダー。
やっぱり焼肉は巻いて食べると美味しいよね♪
また来るなら、お友達にも教えてあげよっと♪
カジュアルで入りやすくておすすめだよ〜
絶品の焼肉 Ryu 西蒲田 (焼肉 / 蒲田駅、蓮沼駅、京急蒲田駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.6