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イエケイノセカイ 新たなる挑戦 | らーめんキラメキノトリ創業者 久保田雅彦の個人的ブログ

らーめんキラメキノトリ創業者 久保田雅彦の個人的ブログ

キラメキノ未来株式会社 代表取締役 久保田雅彦の個人的ブログ
『キラメキチェーンストア ラーメン店17店舗経営

飲食人として、フードビジネス経営者として情報を発信します!!
今までのキラメキ、これからのキラメキ 苦労話は赤裸々に!!

いよいよ人生3回目の挑戦が始まります🔥

①24歳 金も知識も人脈もない時に起業に挑戦

②39歳 キラメキノトリ店舗展開に挑戦

③49歳 家系|ラーメン専門店|イエケイノセカイ店舗展開に挑戦

四条葛野大路を北へ西側 キラメキ×チキンハートをイエケイノセカイにリニューアルオープンします‼️

2022年8月27日〈土〉11時
グランドオープン

リニューアル工事も無事に終わり本日よりオープン準備を進めています

私の大好きな家系ラーメンを自分らしくブランディングしました

□自家炊き豚骨スープ
□北海道産小麦
かなり旨い家系ラーメンが完成しています

新たなる挑戦!!
味 
店舗イメージ 
ユニフォーム 
ブランディング
全てにおいてセルフプロデュース

京都を代表する家系ラーメン専門店を目指します‼️

新ブランドの成功確率は我々プロでも10%と言われています

オープン後はどうなるかは誰にもわかりませんが・・成功の確信はあります👍

成功の秘訣は・・・
手間隙と気持ちを込めたラーメンに尽きると考えます

一生懸命に頑張りますのでヨロシクお願いします‼️







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