ツヴィリング 関の包丁工場見学レポートツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパンは日本支社設立40周年を迎えました。ドイツ・ゾーリンゲンを発祥とする同社の関工場は国内有数の包丁生産の一貫工場です。ステンレスの洋包丁が一貫して創られる様子は、職人技を遺憾なく発揮する素晴らしい工場です。 双子マークの包丁の生まれ故郷 ツヴィリング 関工場見学レポート 280年以上前の1731年、ドイツ・ケルンの南に位置するゾーリンゲンのカトラーズ・ギルドに登録した双子マークのツヴィリングは、驚異的なロングセラーとなり日本のユーザにも馴染み深い「クラシック料理ばさみ」を1938年に発売。1973年には「日本ヘンケルス」を設立し、2003年には「ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパン」に社名を変更し、双子マークの「ツヴィリング」、一人マークの「ヘンケルス」のふたつのブランドを日本市場に提供してきた。 2004年には岐
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