「長靴をはいた猫よりあるあるなんだよな…」と飼い主さんたちが遠い目になっています。かわいい絵柄とリアルさのバランスがすごい。

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 だんだんと風も冷たくなってきて、そろそろ鍋の季節でしょうか。 そんなわけで今回は、手軽で美味しい豚バラ肉を使った、ピリッと辛いトマト風味のすき焼き風1人鍋レシピです。 割り下にうま味凝縮のトマトケチャップをプラス、にんにくと唐辛子もばっちり効かせます。小鍋や小さめのフライパンで作って、そのままテーブルへ運んじゃいましょう。チリトマトっぽさもあって、お酒がすすみますよ。 では早速レシピです。お肉を煮込むので、すき焼きとしては関東風の作り方になります。 山本リコピンの「ピリ辛トマトすき焼き風」 【材料】1人分 豚バラ薄切り肉 100g 玉ねぎ 1/2個 しめじ 1/2袋(50g程度) ミニトマト 3個 焼き豆腐 100g パセリ お好みで適量 (A) 水 100ml しょうゆ 大さじ1と1/2 砂糖 大さじ1/2 トマトケチャップ 大さじ1と1/2
今までダイエットや健康的な食事というと「何をどのくらい食べるか?」がメインでした。 時間栄養学の研究により最近では、食べる時間や朝昼晩の食事の比率で健康面やダイエットに影響を与えることがわかってきたようです。 「時間栄養学」とは私たちの体の中にある時計、つまり体内時計から考えられた栄養学のことで、「いつ何を食べるか?」という視点がポイントです。 そこで今回は、時間栄養学って? 時間栄養学の食事法を調べてみました。 目次 時間栄養学と食事の関係 太陽の光 食事 おすすめの食事の3つの摂り方 1. 「朝食」を必ず摂る 2. 炭水化物+タンパク質でバランスよく 3. 夕食は朝食から12時間以内にする 最後に 関連 時間栄養学と食事の関係 地球の動きに合わせると1日は24時間ですが、私たち人間の生体リズムは少し長く25時間で活動を行っています。 このズレがあることは、ご存知な方も多いかも知れません
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