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ウクライナ発祥ボルシチ,ユネスコ専門委が,無形文化遺産と認める決定。宇政府が2021年自国伝統料理申請。世界的に露料理イメージ強,露外務省局長:宇のボルシチ独占とナチズム絡め非難。非ナチ化露軍事作戦の一因と

anheloanhelo のブックマーク 2022/07/02 05:47

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「ボルシチはウクライナ料理」ユネスコが無形文化遺産と認める ロシア反発は必至:東京新聞 TOKYO Web

     【モスクワ=小柳悠志】根菜ビーツなどを使ったウクライナ発祥のスープ、ボルシチについて、国連教育科学文化機関(ユネスコ)の専門委員会は1日、無形文化遺産と認める決定をした。ウクライナ政府が2021年に...

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